google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

"Thần dược" cho não bộ: 10 thực phẩm giúp bạn thông minh hơn mỗi ngày

Não bộ có vô số tế bào thần kinh liên tục phải thực hiện các công việc nặng nề. Khoa học đã chứng minh, việc ăn uống không chỉ giúp duy trì sự sống, mà còn có tác dụng quan trọng trong quá trình hoạt động của não bộ. Nếu cần cải thiện sức khỏe não bộ, tăng cường trí nhớ, bạn đừng quên bổ sung vào thực đơn ăn uống những loại thực phẩm có lợi cho trí não. Vậy ăn gì bổ não và tăng cường trí nhớ? Dưới đây ta cùng tìm hiểu chi tiết.
 


1. Những loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, tốt cho não bộ.

1.1 Các loại cá béo

Khi nói về thực phẩm bổ não thì cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích,… luôn đứng đầu danh sách. Theo Healthline, các loại cá này đều là những nguồn giàu acid béo omega-3. Trong khi đó, 60% cấu tạo của mô não là chất béo, mà acid béo omega-3 lại chiếm tới 50%.

Não luôn cần omega-3 để xây dựng cấu trúc tế bào và thần kinh để phục vụ cho việc học cũng như ghi nhớ. Vì vậy, nếu cơ thể không nhận đủ omega-3 sẽ dẫn đến suy giảm khả năng học tập, thậm chí trầm cảm. Đã có nghiên cứu cho thấy, những người ăn cá thường xuyên có nhiều chất xám hơn trong não.
 
1.2. Nghệ 

Một thành phần hoạt chất trong củ nghệ là Curcumin có thể vượt qua hàng rào máu não, có nghĩa là nó có thể trực tiếp đi vào não. Đây là một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh đem lại nhiều lợi ích cho não bộ:

- Curcumin có thể giúp cải thiện trí nhớ ở những người mắc bệnh Alzheimer. Nó cũng có thể giúp xóa các mảng amyloid là dấu hiệu đặc trưng của bệnh này.

- Curcumin làm giảm trầm cảm bằng cách làm tăng serotonin và dopamine, giúp cải thiện tâm trạng.
 
- Giúp các tế bào não mới phát triển: Curcumin tăng cường yếu tố thần kinh có nguồn gốc từ não, một loại hormone tăng trưởng giúp các tế bào não phát triển. Đồng thời, giúp trì hoãn sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác.

1.3. Cà phê

Hai thành phần chính trong cà phê là caffeine và chất chống oxy hóa đem lại nhiều lợi ích cho bộ não. Vai trò của chất caffeine có trong cà phê có nhiều tác động tích cực đến não, như:

- Caffeine giúp tăng cường sự tỉnh táo bằng cách chặn adenosine - nguyên nhân gây buồn ngủ.

- Caffeine cũng giúp cải thiện tâm trạng bằng cách tăng cường một số chất dẫn truyền thần kinh như serotonin.

- Uống cà phê trong thời gian dài cũng có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh về thần kinh như Parkinson và Alzheimer. Để có được điều này là nhờ nồng độ chất chống oxy hóa cao của cà phê.
      
1.4. Bổ sung bơ và ngũ cốc nguyên hạt

Một chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt và trái cây như bơ có thể giảm nguy cơ bệnh tim và làm giảm lượng cholesterol “xấu”. Điều này giúp giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tăng cường lưu thông máu, cung cấp máu đến các tế bào não dễ dàng hơn. Ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp chất xơ và vitamin E, vậy là không lo “da xấu” trong mùa thi cử hoặc lúc phải tập trung làm việc căng thẳng. Bên cạnh đó, mặc dù trái bơ có chất béo, nhưng bạn đừng lo lắng bởi đây là loại chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho cơ thể.


1.5.Bổ sung đậu và chocolate hàng ngày

Ăn gì giúp bổ não? Các loại hạt và đậu là nguồn cung cấp vitamin E chống oxy hóa đã được chứng minh trong một số nghiên cứu về chống suy giảm nhận thức  khi về già. Tương tự, chocolate đen cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh và chứa chất kích thích tự nhiên như caffeine, có thể giúp tăng cường tập trung.

1.6. Trà xanh

Caffeine trong trà xanh giúp tăng cường chức năng não, cải thiện sự tỉnh táo, hiệu suất, bộ nhớ và sự tập trung. Nhưng trong trà xanh cũng có các thành phần khác làm cho nó trở thành một thức uống tốt cho não. Một trong số đó là L-theanine, một loại axit amin có thể vượt qua hàng rào máu não và tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh GABA, giúp giảm lo lắng. L-theanine cũng làm tăng tần số sóng alpha trong não, giúp bạn thư giãn.

Một đánh giá cho thấy L-theanine trong trà xanh có thể giúp bạn thư giãn bằng cách chống lại tác dụng kích thích của caffeine. Trà xanh cũng giàu polyphenol và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ não khỏi suy giảm tinh thần và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.

1.7. Uống nước lọc tốt cho não và cơ thể

Bạn cần tránh mất nước bằng cách uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày (khoảng 2 lít nước). Cơ thể thiếu nước dù chỉ một chút cũng có thể gây ra những tác động về trí não như suy nhược, khó tập trung, thay đổi tâm trạng, đi kèm với những ảnh hưởng về thể chất như khát, nước tiểu sậm màu, da khô, đau đầu, chóng mặt…

1.8. Bông cải xanh

Nghiên cứu cho thấy rằng, việc tiêu thụ rau củ có màu xanh đậm như bông cải xanh thường xuyên sẽ giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Điều này có thể là do thành phần của bông cải xanh rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho não bộ như vitamin A, K, folate, lutein và chất xơ.

1.9. Trứng

Trứng luôn được mệnh danh là một trong những loại thực phẩm lành mạnh bậc nhất vì cung cấp nhiều chất dinh dưỡng liên quan đến sức khỏe não bộ như: Vitamin B6, B12, B9 và choline.

Choline là vi chất quan trọng mà cơ thể sử dụng để tạo ra acetylcholine – chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng và cải thiện trí nhớ.

Hiện nay, nhiều người không bổ sung đủ choline trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vì vậy, việc ăn trứng là cách dễ dàng cung cấp choline do lòng đỏ trứng tập trung rất nhiều chất này (chỉ 1 lòng đỏ trứng đã cung cấp 112mg choline).

1.10. Quả việt quất

Quả Việt Quất là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe con người, trong đó không thể không kể đến công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho não bộ của chúng ta. Qua nhiều nghiên cứu cho rằng loại quả này có tác dụng vượt trội trong việc cải thiện trí nhớ và làm chậm chứng mất trí nhớ tạm thời.

Các chất chống oxy hóa có trong quả Việt Quất giúp làm giảm thiểu khả năng lão hóa não và các vấn đề về thần kinh. Chính vì thế đây là một loại trái cây mà những người kém trí nhớ nên bổ sung hàng ngày.
 
 2. Vai trò của thực phẩm đối với não bộ

Não là trung tâm điều khiển của cơ thể, có nhiệm vụ giữ cho tim đập và phổi thở, cho phép cơ thể di chuyển và suy nghĩ. Không có viên thuốc thần kỳ nào giúp ngăn chặn sự suy giảm của bộ não hay không có một loại thực phẩm bổ não nào có thể đảm bảo một bộ não sắc bén khi bạn già đi. Thay vào đó, các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh rằng điều quan trọng nhất để tăng cường cho trí não chính là tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây, rau xanh, các loại đậu và ngũ cốc. Cố gắng lấy protein từ nguồn thực vật, chất béo lành mạnh như cá, dầu ô liu, cải dầu.

Một số thực phẩm rất giàu các thành phần có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ sức khỏe não bộ như axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa. Kết hợp nhiều loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống lành mạnh một cách thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe của não bộ, tăng cường trí nhớ, tinh thần lạc quan.

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
So sánh các sản phẩm bổ não, tuần hoàn não
So sánh các sản phẩm bổ não, tuần hoàn não

Não bộ là trung tâm điều khiển mọi hoạt động trong cơ thể, từ việc điều khiển các cơ quan đến khả năng nhận thức, ghi nhớ, và tập trung. Để duy trì một bộ não khỏe mạnh, chúng ta cần phải chăm sóc nó một cách toàn diện. Các sản phẩm bổ não trở thành sự lựa chọn không thể thiếu cho những ai gặp phải vấn đề về trí nhớ, khả năng tập trung, hoặc những người muốn ngăn ngừa sự suy giảm trí tuệ do tuổi tác. Trong số những sản phẩm bổ não hiện nay, Super Power Neuro Max nổi bật nhờ công thức toàn diện và hiệu quả trong việc cải thiện trí nhớ, tuần hoàn não và giảm căng thẳng. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết các thành phần của Super Power Neuro Max, những công dụng tuyệt vời mà sản phẩm mang lại, và lý do tại sao bạn nên lựa chọn sản phẩm này.

Xem tiếp...
So sánh các sản phẩm bảo vệ gan
So sánh các sản phẩm bảo vệ gan

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể, đóng vai trò quyết định trong việc chuyển hóa và thải độc tố, cũng như duy trì sự cân bằng trong các chức năng sinh lý khác. Tuy nhiên, môi trường ô nhiễm, thói quen ăn uống không lành mạnh, và lạm dụng thuốc, rượu bia có thể làm tổn thương gan, dẫn đến các vấn đề như viêm gan, xơ gan, và thậm chí ung thư gan. Chính vì vậy, việc bảo vệ gan và duy trì chức năng gan khỏe mạnh là điều cực kỳ quan trọng. Trên thị trường hiện nay, có nhiều sản phẩm bổ gan và thải độc gan, nhưng Funadin của BNC Medipharm nổi bật như một giải pháp hiệu quả giúp duy trì sức khỏe gan. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về các thành phần và công dụng của Funadin, cũng như lý do vì sao sản phẩm này lại trở thành sự lựa chọn của nhiều người.

Xem tiếp...
So sánh các sản phẩm hỗ trợ làm sạch đường tiết niệu
So sánh các sản phẩm hỗ trợ làm sạch đường tiết niệu

Sức khỏe đường tiết niệu đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, giúp loại bỏ chất thải và duy trì sự cân bằng của các cơ quan như thận, bàng quang và niệu đạo. Tuy nhiên, các bệnh lý về đường tiết niệu như viêm bàng quang, tiểu buốt, tiểu rắt hay nhiễm trùng đường tiết niệu lại rất phổ biến. Với sự phát triển của ngành y tế, các sản phẩm bổ sung giúp làm sạch và bảo vệ đường tiết niệu đã ra đời, trong đó Super Power Uriclean của BNC Medipharm nổi bật với công thức mạnh mẽ và hiệu quả. Bài viết này sẽ đánh giá về Super Power Uriclean, làm nổi bật các thành phần và công dụng của sản phẩm, đồng thời so sánh với các sản phẩm khác trên thị trường.

Xem tiếp...
So sánh các sản phẩm hỗ trợ trĩ nội, trĩ ngoại
So sánh các sản phẩm hỗ trợ trĩ nội, trĩ ngoại

Bệnh trĩ, dù không phải là một vấn đề sức khỏe quá hiếm gặp, nhưng lại mang đến nhiều phiền toái và khó chịu cho người bệnh. Đặc biệt, với các triệu chứng như đau rát, chảy máu, và sưng tấy vùng hậu môn, việc tìm kiếm một giải pháp hỗ trợ điều trị hiệu quả luôn là mối quan tâm hàng đầu. Bi-Hem Max từ BNC Medipharm là một trong những sản phẩm nổi bật giúp điều trị trĩ nội và trĩ ngoại. Với công thức từ thiên nhiên, sản phẩm này không chỉ giảm đau, sưng mà còn hỗ trợ nhuận tràng, ngăn ngừa tái phát. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về Bi-Hem Max và lý do tại sao sản phẩm này được nhiều người tin dùng trong việc chăm sóc sức khỏe vùng hậu môn.

Xem tiếp...
So sánh các sản phẩm chữa tiểu đường
So sánh các sản phẩm chữa tiểu đường

Tiểu đường, một căn bệnh mãn tính phổ biến trong xã hội hiện đại, đang trở thành mối lo ngại lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Việc kiểm soát đường huyết là chìa khóa quan trọng trong việc duy trì sức khỏe ổn định và phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường. Hiện nay, ngoài việc thay đổi lối sống và sử dụng thuốc tây, nhiều người đang tìm đến các sản phẩm bổ sung giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường. Một trong những sản phẩm nổi bật trong việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết là Punsemin của BNC Medipharm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về sản phẩm Punsemin, các thành phần của nó, cũng như đánh giá hiệu quả và sự khác biệt so với các sản phẩm khác trên thị trường.

Xem tiếp...
So sánh các sản phẩm cân bằng nội tiết tố nữ
So sánh các sản phẩm cân bằng nội tiết tố nữ

Sự thay đổi nội tiết tố là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của phụ nữ, đặc biệt là trong các giai đoạn như tiền mãn kinh và mãn kinh. Các triệu chứng như mất cân bằng nội tiết tố, khô hạn, giảm ham muốn tình dục hay thay đổi tâm lý có thể gây ra không ít phiền toái. Trong số những giải pháp giúp điều hòa nội tiết tố, Eluna nổi bật như một sản phẩm hỗ trợ toàn diện, giúp phụ nữ cải thiện sinh lý, làm đẹp da và duy trì sức khỏe tổng thể. Hãy cùng khám phá lý do tại sao Eluna lại trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho phụ nữ trong việc duy trì sự cân bằng nội tiết tố.

Xem tiếp...
So sánh các sản phẩm hỗ trợ xương khớp
So sánh các sản phẩm hỗ trợ xương khớp

Vấn đề về xương khớp đang ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt là ở những người cao tuổi, người làm việc văn phòng hoặc vận động viên. Việc lựa chọn sản phẩm hỗ trợ xương khớp phù hợp có thể giúp giảm đau, chống viêm và cải thiện khả năng vận động linh hoạt. Trong số các sản phẩm hỗ trợ xương khớp hiện nay, Bi-Jcare Max của BNC Medipharm nổi bật nhờ vào công thức toàn diện và hiệu quả đã được kiểm chứng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm Bi-Jcare Max, so sánh với các sản phẩm khác trên thị trường và đưa ra những đánh giá chi tiết về lợi ích của sản phẩm này.

Xem tiếp...
Thoát vị đĩa đệm điều trị thế nào?
Thoát vị đĩa đệm điều trị thế nào?

Thoát vị đĩa đệm là một trong những bệnh lý xương khớp phổ biến hiện nay, đặc biệt ở người từ 30 đến 60 tuổi. Không chỉ gây đau lưng, cứng khớp mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến cột sống và chất lượng cuộc sống. Nếu không phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí dẫn đến tàn phế. Vậy làm thế nào để điều trị hiệu quả thoát vị đĩa đệm?

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat