(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch hiện nay

Các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu  để tìm hiểu đầy đủ cách thức hoạt động của hệ thống miễn dịch và lối sống cũng như các yếu tố di truyền nào chịu trách nhiệm giữ cho hệ thống quan trọng này hoạt động bình thường.
Tuy nhiên, các thử nghiệm và nghiên cứu lâm sàng cho thấy một số khía cạnh quan trọng nhất để tăng cường phản ứng miễn dịch là dùng những thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, tập luyện thể dục, ngủ đủ giấc,.... Dưới đây là 5 bước quan trọng bạn có thể thực hiện để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn ở trạng thái tốt nhất.

 1. Ăn thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch dinh dưỡng

Để có một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, cần có một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin D, selen, kẽm và sắt. Như tất cả các bộ phận khác của cơ thể, hệ thống miễn dịch cũng yêu cầu sự hấp thụ thích hợp của các chất dinh dưỡng này thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung. Các chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thống miễn dịch là: A, B6, C, D, E và axit folic; Các khoáng chất như kẽm, đồng, selen và sắt

Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch
Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch
 
 - Vitamin C có nhiều trong trái cây và rau quả, đặc biệt là trái cây họ cam quýt và ớt  đỏ. Thật không may, vitamin C bị phân hủy ở nhiệt độ cao, vì vậy ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này sống hoặc nấu chín là cách tốt nhất để nhận được càng nhiều vitamin C càng tốt cho hệ thống miễn dịch của bạn.
 - Các loại rau  màu vàng như khoai lang, mơ và cà rốt rất giàu vitamin A. Các loại rau lá xanh như rau bina và bông cải xanh, đậu khô nấu chín và  ngũ cốc nguyên hạt rất giàu axit folic.
Thực phẩm giàu vitamin B6 bao gồm:
 - Vitamin E là một chất dinh dưỡng quan trọng khác cho sức khỏe hệ  miễn dịch tối ưu. Loại vitamin này có nhiều nhất trong các loại hạt, hạt và dầu ô liu ép lạnh.
 Tuy nhiên, lượng vitamin D mà cơ thể bạn có thể sản xuất từ ​​ánh sáng mặt trời phụ thuộc vào vĩ độ nơi bạn sống và màu da của bạn. Trong trường hợp này, đèn  UVB có thể thay thế việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để kích hoạt sản xuất vitamin D.
 - Vitamin D là một trong những vitamin quan trọng nhất cho sức khỏe hệ  miễn dịch tối ưu. Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá mòi có nhiều vitamin này, cũng như một số loại nấm. Bằng cách để da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời giữa trưa trong vài phút trong những tháng mùa hè, cơ thể bạn có thể sản xuất ra vitamin D.
 - Sắt đóng một vai trò quan trọng trong việc cung cấp oxy cho các tế bào và giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Sắt có hai dạng: một  từ nguồn động vật được gọi là sắt heme, và một dạng khác được gọi là sắt không heme có trong thực phẩm  thực vật. Sắt heme có nguồn gốc động vật được tìm thấy với một lượng lớn trong thịt đỏ, thịt gia cầm và động vật có vỏ. Sắt không heme được tìm thấy trong đậu, các loại rau họ cải như cải xoăn, bông cải xanh, rau bina và các sản phẩm ngũ cốc tăng cường chất sắt.
 - Selen là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho  phản ứng miễn dịch khỏe mạnh. Quả hạch Brazil chứa nhiều selen nhất, một hạt mỗi ngày là đủ. Khoáng chất này cũng được tìm thấy trong hải sản,  gia cầm, thịt và các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là pho mát.
 - Kẽm cần thiết cho khả năng sản xuất các tế bào của hệ thống miễn dịch, chẳng hạn như tế bào T. Một trong những nguồn thực phẩm giàu kẽm  nhất là hàu,  một khẩu phần cung cấp tới 300% lượng khuyến nghị hàng ngày. Các nguồn động vật như sữa, cua, thịt đỏ và thịt gia cầm chứa nhiều kẽm, trong khi các nguồn thực vật như đậu, yến mạch, quả hạch, hạt và đậu phụ cũng là các nguồn giàu kẽm.

2. Ăn thực phẩm probiotic và prebiotic thường xuyên

Thực phẩm probiotic chứa các vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum và Streptococcus thermophiles. Những vi khuẩn có lợi này giúp hệ tiêu hóa giải phóng vitamin và khoáng chất từ ​​các thực phẩm khác và cải thiện sự hấp thụ của chúng vào cơ thể.
 Thực phẩm chứa probiotic như sữa chua sống được nuôi cấy  rất tốt cho hệ thống miễn dịch của bạn.
 Thực phẩm chứa probiotic bao gồm:
 Thực phẩm prebiotic là  thực phẩm giàu tinh bột nuôi vi khuẩn probiotic. Thực phẩm prebiotic bao gồm:  Thường xuyên bổ sung prebiotics và vitamin probiotic vào chế độ ăn uống của bạn để hệ thống miễn dịch được tối ưu.

 3. Ngủ đủ và đúng giờ

Ngủ đủ giấc và đúng giờNgủ đủ giấc và đúng giờ
 

Giấc ngủ đủ và sâu rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của con người, đặc biệt là đối với việc trẻ hóa hệ thống miễn dịch. Khi ngủ, cơ thể sẽ trải qua nhiều quá trình để tăng cường và tái tạo hệ thống miễn dịch.

Chu kỳ của giấc ngủ sâu bắt đầu khoảng một giờ sau khi  chìm vào giấc ngủ, và trong giai đoạn  này của giấc ngủ, cơ thể được thư giãn nhất, nhịp thở và nhịp tim  chậm nhất.
Giấc ngủ đủ và sâu là rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể.
 Thật kỳ lạ, hầu hết các quá trình trong cơ thể diễn ra chậm nhất trong khi ngủ sâu, nhưng các chức năng của hệ thống miễn dịch lại tăng tốc. Các nhà nghiên cứu về giấc ngủ phát hiện ra rằng mức độ ngủ sâu nhất tương ứng với việc tăng cường sản xuất các tế bào lây nhiễm quan trọng trong hệ thống miễn dịch.
 Trong các giai đoạn khác của giấc ngủ, não bộ kết hợp và lưu giữ những ký ức của ngày hôm trước. Các quá trình tương tự xảy ra trong bộ nhớ của hệ thống miễn dịch khi ngủ sâu.
 Một lý do đáng ngờ cho phát hiện này là thư giãn cơ bắp và thở chậm giúp giải phóng năng lượng của cơ thể cho các phản ứng và chức năng miễn dịch. Ngoài ra, cơ thể sản xuất nhiều hormone melatonin hơn trong khi ngủ, giúp chống lại chứng viêm. Các nghiên cứu khác cho thấy rằng giấc ngủ sâu thậm chí có thể cải thiện hiệu quả của vắc-xin và giảm các phản ứng dị ứng.

4. Tham gia hoạt động thể chất thường xuyên

Tập thể dục giúp cơ thể sản xuất các tế bào miễn dịch chống viêm và lưu thông chúng qua máu. Tập thể dục cũng kích hoạt hệ thống bạch huyết, chịu trách nhiệm loại bỏ độc tố và tế bào chết khỏi các mô. Các nghiên cứu cho thấy rằng tập thể dục làm giảm khả năng nhiễm vi rút và giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng. Tập thể dục vừa phải thường xuyên có liên quan chặt chẽ đến phản ứng miễn dịch khỏe mạnh hơn.

Hoạt động thể chất thường xuyên, chẳng hạn như đạp xe ngoài trời, là một cách tuyệt vời để giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Giảm căng thẳng, chẳng hạn như thông qua thiền định, cũng là rất quan trọng đối với một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

>>> Cách tăng cường hệ miễn dịch cho bé bằng bổ sung thực phẩm tại nhà

 5. Giảm căng thẳng

 Căng thẳng có thể là thể chất hoặc tâm lý, và cả hai loại căng thẳng đều làm tổn hại hệ thống miễn dịch và phản ứng của nó đối với nhiễm trùng nếu căng thẳng kéo dài. Bộ não và hệ thống thần kinh có một sự tương tác phức tạp với chức năng miễn dịch.
 Nhiều nghiên cứu tâm thần học xác nhận rằng căng thẳng thể chất hoặc tâm lý liên tục làm gián đoạn phản ứng miễn dịch, làm cho việc giảm căng thẳng và thư giãn trở thành một thành phần quan trọng của phản ứng miễn dịch mạnh mẽ.
Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch, bao gồm thực phẩm probiotic và prebiotic, ngủ đủ giấc, tập thể dục thường xuyên và giảm mức độ căng thẳng là những cách tốt nhất để giữ sức khỏe. tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và ngăn ngừa hoặc vượt qua bệnh tật.

 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Sau tuổi 50, nam giới mỡ máu cao nên chạy bộ hay tập sức mạnh?
Sau tuổi 50, nam giới mỡ máu cao nên chạy bộ hay tập sức mạnh?

Bước sang độ tuổi trung niên, sức khỏe nam giới phải đối mặt với nhiều sự thay đổi lớn trong cơ thể. Sự sụt giảm tự nhiên của hormone testosterone cùng tốc độ trao đổi chất chậm lại khiến lượng mỡ tích tụ dễ dàng hơn, đặc biệt là mỡ nội tạng. Cùng với đó, tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid dẫn đến mỡ máu cao trở thành căn bệnh vô cùng phổ biến. Đứng trước nguy cơ này, việc lựa chọn phương pháp vận động để cải thiện chỉ số mỡ trong máu là vấn đề được vô cùng nhiều quý ông quan tâm. Sự phân vân giữa việc nên ưu tiên chạy bộ hay tập sức mạnh thường khiến nhiều người bối rối khi bắt đầu kế hoạch rèn luyện. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết tác động của từng bộ môn, từ đó đưa ra giải pháp vận động toàn diện nhất cho sức khỏe nam giới sau tuổi 50.

Xem tiếp...
BNC Medipharm với Ngày hội đổi mới sáng tạo năm 2026
BNC Medipharm với Ngày hội đổi mới sáng tạo năm 2026

Từ ngày 03 đến ngày 05 tháng 10 năm 2026, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), Ngày hội Đổi mới sáng tạo quốc gia năm 2026 đã diễn ra vô cùng sôi nổi và gặt hái nhiều thành công rực rỡ. Với chủ đề “Đổi mới sáng tạo – Động lực phát triển của toàn xã hội”, sự kiện năm nay không chỉ là nơi quy tụ, vinh danh các thành tựu khoa học - công nghệ tiên tiến mà còn trở thành cầu nối chiến lược giữa nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng thực tiễn, hướng tới mục tiêu phát triển con người, bền vững và bao trùm.

Xem tiếp...
Bị gan nhiễm mỡ có được uống cà phê không?
Bị gan nhiễm mỡ có được uống cà phê không?

Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh lý về gan phổ biến hàng đầu hiện nay, đòi hỏi người bệnh phải điều chỉnh chế độ ăn uống cũng như lối sống sinh hoạt vô cùng khắt khe. Bên cạnh việc hạn chế rượu bia, thuốc lá và tăng cường tập luyện thể dục, nhiều người bệnh thường xuyên thắc mắc liệu người bị gan nhiễm mỡ có được uống cà phê không. Thức uống quen thuộc vào buổi sáng này liệu có làm tổn thương tế bào gan hay mang lại lợi ích sức khỏe bất ngờ? Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết cơ chế tác động của caffeine đối với bệnh gan và hướng dẫn cách uống cà phê an toàn, hiệu quả nhất.

Xem tiếp...
Người bệnh tăng huyết áp có nên uống nước gừng?
Người bệnh tăng huyết áp có nên uống nước gừng?

Gừng từ lâu đã trở thành một loại gia vị vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, đồng thời cũng là vị thuốc dân gian được ứng dụng rộng rãi nhờ tính ấm và hương vị đặc trưng. Với hàm lượng dồi dào các hoạt chất chống oxy hóa cùng khả năng kháng viêm mạnh mẽ, nước gừng mang lại vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tổng thể, từ việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau đến làm ấm cơ thể. Tuy nhiên, đối với những người đang phải sống chung với bệnh lý mạn tính, thắc mắc người bệnh tăng huyết áp có nên uống nước gừng hàng ngày lại là vấn đề vô cùng quan trọng cần được giải đáp rõ ràng. Việc hiểu đúng cơ chế tác động của nước gừng lên huyết áp cũng như các rủi ro tiềm ẩn sẽ giúp người bệnh biết cách sử dụng gừng an toàn và phòng ngừa biến chứng nguy hiểm.

Xem tiếp...
4 thói quen ăn sáng hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả
4 thói quen ăn sáng hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả

Mỗi buổi sáng thức dậy, việc lựa chọn thực phẩm và thiết lập trình tự sinh hoạt có ảnh hưởng vô cùng lớn đến sự biến động chỉ số đường trong máu của cơ thể. Bắt đầu ngày mới đúng cách không chỉ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào mà còn là chìa khóa then chốt trong việc duy trì trạng thái cân bằng nội môi. Đối với những người cần quản lý sức khỏe chuyển hóa, việc hình thành 4 thói quen ăn sáng hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả chính là bước đệm vững chắc giúp ngăn ngừa mệt mỏi, uể uả và bảo vệ cơ thể khỏi những biến chứng nguy hiểm về lâu dài.

Xem tiếp...
5 loại đồ uống thường dùng giúp tăng cường sức khỏe gan
5 loại đồ uống thường dùng giúp tăng cường sức khỏe gan

Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng sinh học phức tạp trong cơ thể con người. Từ việc thanh lọc độc tố, chuyển hóa các chất dinh dưỡng cho đến dự trữ năng lượng, gan luôn làm việc không ngừng nghỉ để duy trì sự sống. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại với lối sống gấp gáp, chế độ ăn uống nhiều chất béo, thực phẩm chế biến sẵn và việc tiếp xúc thường xuyên với ô nhiễm, sức khỏe gan lại rất dễ bị tổn thương. Thực tế cho thấy số lượng người mắc các bệnh lý liên quan đến gan đang gia tăng một cách đáng báo động trên toàn cầu. Nhằm bảo vệ và nâng cao chức năng gan một cách an toàn, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng kết hợp với các thức uống lành mạnh là giải pháp tự nhiên và hiệu quả. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết 5 loại đồ uống thường dùng giúp tăng cường sức khỏe gan mà bạn có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Xem tiếp...
Vì sao sức mạnh cơ bắp liên quan đến nguy cơ bệnh tim mạch?
Vì sao sức mạnh cơ bắp liên quan đến nguy cơ bệnh tim mạch?

Trong quan điểm chăm sóc sức khỏe truyền thống, nhiều người thường cho rằng sự dẻo dai của trái tim chỉ phụ thuộc vào các bài tập vận động tim phổi. Tuy nhiên, các công trình nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh rằng sức mạnh cơ bắp không đơn thuần quyết định khả năng vận động thô mà còn là một chỉ dấu phản ánh sức khỏe tim mạch cũng như sức khỏe chuyển hóa tổng thể. Việc thấu hiểu cơ chế tác động và duy trì cơ bắp khỏe mạnh chính là chìa khóa vàng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ và kéo dài tuổi thọ hiệu quả.

Xem tiếp...
5 thực phẩm tự nhiên giúp giảm đau trĩ và ngăn ngừa tái phát
5 thực phẩm tự nhiên giúp giảm đau trĩ và ngăn ngừa tái phát

Bệnh trĩ là một trong những tình trạng sức khỏe gây ra nhiều đau đớn, phiền toái, ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả thể chất lẫn tinh thần của người mắc. Những cơn đau rát dữ dội, tình trạng sưng tấy hay ngứa ngáy vùng hậu môn không chỉ làm gián đoạn các sinh hoạt thường ngày mà còn khiến người bệnh hình thành tâm lý e ngại, lo âu. Bên cạnh việc tuân thủ các chỉ định y tế chuyên khoa, việc chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng then chốt. Sử dụng các nguyên liệu tự nhiên quen thuộc ngay trong gian bếp chính là giải pháp hỗ trợ làm dịu niêm mạc hậu môn, giảm sưng đau tức thì và đẩy lùi nguy cơ bệnh tái phát hiệu quả.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat