(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Tìm hiểu về thực phẩm chức năng và có nên sử dụng không?

Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng hay còn gọi là thực phẩm bảo vệ sức khỏe ngày càng nhiều. Trước khi quyết định dùng thực phẩm chức năng, bạn cần biết thực phẩm chức năng là gì, có thực sự tốt cho sức khỏe của bạn không?

1. Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là gì thì hơi khác nhau ở mỗi quốc gia. Tại Việt Nam, Viện Dinh dưỡng định nghĩa: Thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa các hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe, bao gồm: thực phẩm chế biến tăng cường từ thảo dược, thực phẩm cổ truyền, các thành phần dinh dưỡng khác hoặc không dinh dưỡng nhưng có vai trò quan trọng, đặc biệt đối với sức khỏe con người.
 
Thực phẩm chức năng là gì?Thực phẩm chức năng là gì?
 
Hiện nay, thực phẩm chức năng có nhiều dạng bào chế, tùy theo tính chất của chất phụ gia hay chiết xuất. Với dạng bào chế phổ biến: viên nang, viên nén, thuốc nước và bột. Thành phần của thực phẩm có tác dụng đối với sức khỏe rất đa dạng và được chia thành nhiều nhóm khác nhau tùy theo nhu cầu bổ sung khác nhau của con người.
Nói chung, chúng chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu, chất xơ, axit amin, thảo mộc, thực vật hoặc enzym trong thực phẩm chức năng.
>>>  
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HỖ TRỢ GIẤC NGỦ TỐT NHẤT NĂM 2022

2. Có nên sử dụng thực phẩm chức năng

Để bổ sung đầy đủ nhóm thực phẩm chính của cơ thể, bao gồm: protein, lipit, cacbohydrat và nhóm vitamin, khoáng chất, tốt nhất nên bổ sung qua đường ăn uống, thưởng thức những món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tùy thuộc vào cơ địa, tuổi tác hoặc bệnh tật, một số người không nhận đủ vitamin và khoáng chất từ ​​chế độ ăn hàng ngày.
Thực phẩm chức năng tự nhiênThực phẩm chức năng tự nhiên
 
Trên thực tế, với sự ra đời và sử dụng rộng rãi của các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe, tỷ lệ thiếu hụt dinh dưỡng nói chung đã giảm đáng kể. Ví dụ, sau khi giới thiệu bột mì giàu chất sắt ở Jordan, tình trạng thiếu sắt ở trẻ em gần như đã giảm một nửa.
Bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu hụt hoặc tự sản xuất bằng thực phẩm lành mạnh là một lựa chọn hợp lý để ngăn ngừa sự thiếu hụt dinh dưỡng.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm chức năng chứa tinh chất thực vật, vitamin và khoáng chất… còn hỗ trợ cơ thể phòng chống nhiều bệnh tật. Ví dụ:  Chất bổ sung chất chống oxy hóa: Những chất này giúp trung hòa các hợp chất có hại được gọi là các gốc tự do, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và nhiều bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
Bổ sung axit béo Omega-3: Đây là chất béo lành mạnh giúp giảm viêm, tăng cường chức năng não và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Chứa nhiều chất xơ : Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn, hạn chế các bệnh như tiểu đường, béo phì, tim mạch và đột quỵ. Chất xơ cũng có thể giúp ngăn ngừa các rối loạn tiêu hóa như viêm đại tràng, loét dạ dày, trĩ và trào ngược axit.

Lưu ý: Ngay cả khi nó không phải là thuốc chữa bệnh hoặc thuốc thay thế, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng thực phẩm chức năng. Vì một số chất bổ sung có thể gây hại vì chúng có thể tương tác với các loại thuốc bạn đang dùng.
 >>>  
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG HIỆU QUẢ NHẤT 2022

Mặc dù bổ sung thực phẩm chức năng là điều cần thiết đối với nhiều người. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo liều lượng theo khuyến cáo, vì dùng quá liều có thể gây ra một số tác dụng phụ đối với sức khỏe. Để có sự an toàn và chất lượng tốt nhất, hãy chọn các chất bổ sung đã được kiểm tra, phê duyệt và cấp phép bởi một tổ chức chứng nhận có uy tín. Tốt nhất, hãy luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc dược sĩ nếu bạn muốn sử dụng thực phẩm chức năng.a

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Chế độ ăn giúp phòng ngừa béo phì và bệnh tim mạch
Chế độ ăn giúp phòng ngừa béo phì và bệnh tim mạch

Trong xã hội hiện đại, béo phì và các bệnh lý tim mạch đang trở thành mối đe dọa hàng đầu đối với sức khỏe cộng đồng. Sự gia tăng của các biến cố nguy hiểm như suy tim, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim hay đột quỵ phần lớn xuất phát từ lối sống thiếu lành mạnh và chế độ dinh dưỡng bất hợp lý. Thừa cân không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn là mầm mống kích thích các rối loạn chuyển hóa phức tạp bên trong cơ thể. Do đó, việc xây dựng một chế độ ăn khoa học giúp phòng ngừa béo phì cũng như kiểm soát các nguy cơ tim mạch là nền tảng cốt lõi để bảo vệ hệ tuần hoàn và duy trì sự sống lâu dài.

Xem tiếp...
Cách uống canxi hấp thu tốt nhất, giúp xương chắc khỏe
Cách uống canxi hấp thu tốt nhất, giúp xương chắc khỏe

Canxi đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc cấu tạo khung xương, duy trì hoạt động cơ bắp, dẫn truyền thần kinh và nhiều chức năng sinh lý thiết yếu khác của cơ thể. Tuy nhiên, việc tự ý bổ sung canxi không đúng phương pháp hoặc không hiểu rõ cơ chế hấp thu có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng như sỏi thận, táo bón hoặc vôi hóa mạch máu. Do đó, nắm vững cách uống canxi hấp thu tốt nhất, giúp xương chắc khỏe là giải pháp tối ưu giúp bạn chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình một cách khoa học, an toàn.

Xem tiếp...
Đi bộ có gây thoái hóa khớp gối không?
Đi bộ có gây thoái hóa khớp gối không?

Đi bộ từ lâu đã trở thành một nét sinh hoạt thể dục quen thuộc, mang lại sự thư thái và vô vàn lợi ích toàn diện cho sức khỏe tim mạch cũng như hệ xương khớp. Tuy nhiên, trong thực tế tập luyện, không ít người dùng băn khoăn về vấn đề liệu đi bộ có gây thoái hóa khớp gối không, đặc biệt là khi nhận thấy xuất hiện hiện tượng đau mỏi đầu gối sau mỗi buổi tập. Hãy cùng tìm hiểu cơ chế tác động của môn thể thao này để có cái nhìn khoa học, từ đó xây dựng cho mình lộ trình rèn luyện an toàn, giúp bảo vệ sụn khớp một cách tối ưu nhất.

Xem tiếp...
Cách phòng ngừa thoái hóa khớp gối
Cách phòng ngừa thoái hóa khớp gối

Nhiều người thường cho rằng các hoạt động thể thao cường độ cao hay việc leo núi, leo cầu thang mới là nguyên nhân chính khiến khớp gối bị tổn thương. Tuy nhiên, thực tế lâm sàng cho thấy chính những thói quen sinh hoạt hằng ngày tưởng chừng như vô hại lại là yếu tố âm thầm đẩy nhanh quá trình thoái hóa khớp gối. Khớp gối vốn là một trong những khớp chịu lực lớn nhất của toàn bộ cơ thể, giúp chúng ta di chuyển, đứng vững và thực hiện mọi sinh hoạt. Theo thời gian, quá trình lão hóa tự nhiên làm sụn khớp dần suy giảm độ đàn hồi. Tốc độ thoái hóa này diễn ra nhanh hay chậm phụ thuộc rất lớn vào cách chúng ta chăm sóc và sử dụng khớp gối mỗi ngày. Nhận biết sớm các yếu tố nguy cơ và chủ động điều chỉnh lối sống chính là chìa khóa vàng giúp bạn bảo vệ khớp gối và duy trì khả năng vận động linh hoạt khi tuổi tác ngày một tăng cao.

Xem tiếp...
Huyết áp cao âm thầm tàn phá chức năng thận như thế nào?
Huyết áp cao âm thầm tàn phá chức năng thận như thế nào?

Tăng huyết áp kéo dài được mệnh danh là "kẻ tàn phá thầm lặng" đối với cơ thể người. Không chỉ đe dọa hệ thống tim mạch, căn bệnh này còn trực tiếp tấn công và hủy hoại hệ thống lọc của thận. Việc tìm hiểu rõ cơ chế tổn thương, biến chứng liên quan cũng như các biện pháp phòng ngừa là chìa khóa vàng giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.

Xem tiếp...
Dấu hiệu sớm trẻ có nguy cơ mắc rối loạn tự kỷ
Dấu hiệu sớm trẻ có nguy cơ mắc rối loạn tự kỷ

Hành trình nuôi dạy con trẻ luôn tràn ngập niềm hạnh phúc nhưng cũng đi kèm không ít lo ân, đặc biệt là khi cha mẹ nhận thấy những điểm bất thường trong quá trình phát triển của con. Hiện nay, tình trạng trẻ gặp các vấn đề về phát triển thần kinh ngày càng được quan tâm nhiều hơn, trong đó nổi bật là khái niệm rối loạn tự kỷ. Việc phát hiện sớm các biểu hiện nguy cơ đóng vai trò vô cùng quyết định đến khả năng phục hồi và hòa nhập của trẻ. Tuy nhiên, không ít phụ huynh do thiếu thông tin hoặc tâm lý chủ quan đã vô tình bỏ qua những "thời điểm vàng" để hỗ trợ con yêu. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các dấu hiệu cảnh báo sớm, các mốc phát triển quan trọng cũng như định hướng hành động đúng đắn dành cho các gia đình có con nhỏ.

Xem tiếp...
Bổ sung nhiều canxi cho người trung niên và cao tuổi có tốt không?
Bổ sung nhiều canxi cho người trung niên và cao tuổi có tốt không?

Khi bước sang giai đoạn trung niên và già đi, hệ cơ xương khớp của con người chịu nhiều tác động nghiêm trọng từ quá trình lão hóa tự nhiên. Tốc độ tạo xương giảm dần trong khi quá trình hủy xương diễn ra nhanh hơn khiến mật độ xương suy giảm rõ rệt. Nhận thức được nguy cơ gãy xương và thoái hóa, nhiều người lựa chọn việc uống viên uống khoáng chất liên tục như một thói quen phòng bệnh. Tuy nhiên, liệu việc bổ sung nhiều canxi cho người trung niên và cao tuổi có tốt không hay việc lạm dụng này lại ẩn chứa nhiều nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe?

Xem tiếp...
Cách bổ sung canxi mà không lo bị sỏi thận
Cách bổ sung canxi mà không lo bị sỏi thận

Nhiều người thường lo ngại rằng việc uống canxi sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, từ đó tự ý cắt giảm hoặc tránh xa các thực phẩm cũng như viên uống chứa khoáng chất này. Quan niệm sai lầm này vô tình khiến không ít người, đặc biệt là phụ nữ mãn kinh và người cao tuổi, rơi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng, làm tăng nguy cơ loãng xương, xốp xương và dễ gãy xương. Thực tế, y khoa hiện đại đã chứng minh việc bổ sung canxi đúng cách không những không gây lắng đọng tại hệ tiết niệu mà còn hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ hình thành sỏi. Để chăm sóc sức khỏe xương khớp trọn vẹn, bạn cần hiểu rõ cơ chế hấp thu khoáng chất và nắm vững cách bổ sung canxi an toàn mà các chuyên gia y tế khuyến cáo.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat