(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Tìm hiểu về thực phẩm chức năng và có nên sử dụng không?

Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm chức năng hay còn gọi là thực phẩm bảo vệ sức khỏe ngày càng nhiều. Trước khi quyết định dùng thực phẩm chức năng, bạn cần biết thực phẩm chức năng là gì, có thực sự tốt cho sức khỏe của bạn không?

1. Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là gì thì hơi khác nhau ở mỗi quốc gia. Tại Việt Nam, Viện Dinh dưỡng định nghĩa: Thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa các hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe, bao gồm: thực phẩm chế biến tăng cường từ thảo dược, thực phẩm cổ truyền, các thành phần dinh dưỡng khác hoặc không dinh dưỡng nhưng có vai trò quan trọng, đặc biệt đối với sức khỏe con người.
 
Thực phẩm chức năng là gì?Thực phẩm chức năng là gì?
 
Hiện nay, thực phẩm chức năng có nhiều dạng bào chế, tùy theo tính chất của chất phụ gia hay chiết xuất. Với dạng bào chế phổ biến: viên nang, viên nén, thuốc nước và bột. Thành phần của thực phẩm có tác dụng đối với sức khỏe rất đa dạng và được chia thành nhiều nhóm khác nhau tùy theo nhu cầu bổ sung khác nhau của con người.
Nói chung, chúng chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu, chất xơ, axit amin, thảo mộc, thực vật hoặc enzym trong thực phẩm chức năng.
>>>  
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG HỖ TRỢ GIẤC NGỦ TỐT NHẤT NĂM 2022

2. Có nên sử dụng thực phẩm chức năng

Để bổ sung đầy đủ nhóm thực phẩm chính của cơ thể, bao gồm: protein, lipit, cacbohydrat và nhóm vitamin, khoáng chất, tốt nhất nên bổ sung qua đường ăn uống, thưởng thức những món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tùy thuộc vào cơ địa, tuổi tác hoặc bệnh tật, một số người không nhận đủ vitamin và khoáng chất từ ​​chế độ ăn hàng ngày.
Thực phẩm chức năng tự nhiênThực phẩm chức năng tự nhiên
 
Trên thực tế, với sự ra đời và sử dụng rộng rãi của các loại thực phẩm tăng cường sức khỏe, tỷ lệ thiếu hụt dinh dưỡng nói chung đã giảm đáng kể. Ví dụ, sau khi giới thiệu bột mì giàu chất sắt ở Jordan, tình trạng thiếu sắt ở trẻ em gần như đã giảm một nửa.
Bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu hụt hoặc tự sản xuất bằng thực phẩm lành mạnh là một lựa chọn hợp lý để ngăn ngừa sự thiếu hụt dinh dưỡng.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm chức năng chứa tinh chất thực vật, vitamin và khoáng chất… còn hỗ trợ cơ thể phòng chống nhiều bệnh tật. Ví dụ:  Chất bổ sung chất chống oxy hóa: Những chất này giúp trung hòa các hợp chất có hại được gọi là các gốc tự do, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và nhiều bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
Bổ sung axit béo Omega-3: Đây là chất béo lành mạnh giúp giảm viêm, tăng cường chức năng não và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Chứa nhiều chất xơ : Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn, hạn chế các bệnh như tiểu đường, béo phì, tim mạch và đột quỵ. Chất xơ cũng có thể giúp ngăn ngừa các rối loạn tiêu hóa như viêm đại tràng, loét dạ dày, trĩ và trào ngược axit.

Lưu ý: Ngay cả khi nó không phải là thuốc chữa bệnh hoặc thuốc thay thế, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng thực phẩm chức năng. Vì một số chất bổ sung có thể gây hại vì chúng có thể tương tác với các loại thuốc bạn đang dùng.
 >>>  
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG HIỆU QUẢ NHẤT 2022

Mặc dù bổ sung thực phẩm chức năng là điều cần thiết đối với nhiều người. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo liều lượng theo khuyến cáo, vì dùng quá liều có thể gây ra một số tác dụng phụ đối với sức khỏe. Để có sự an toàn và chất lượng tốt nhất, hãy chọn các chất bổ sung đã được kiểm tra, phê duyệt và cấp phép bởi một tổ chức chứng nhận có uy tín. Tốt nhất, hãy luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc dược sĩ nếu bạn muốn sử dụng thực phẩm chức năng.a

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
5 biện pháp giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương
5 biện pháp giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương

Loãng xương từ lâu vẫn bị xem là “căn bệnh của tuổi già”, chỉ xuất hiện khi con người bước vào giai đoạn lão hóa. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học hiện đại đã chỉ ra rằng, loãng xương không phải là hệ quả tất yếu của tuổi tác mà chịu ảnh hưởng sâu sắc từ lối sống, dinh dưỡng và thói quen được hình thành từ rất sớm. Việc chủ động chăm sóc sức khỏe xương ngay từ khi còn trẻ đóng vai trò quyết định trong việc xây dựng một hệ xương chắc khỏe, từ đó giúp giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương về sau. Thay vì chờ đến khi xuất hiện đau nhức, giảm chiều cao hay gãy xương mới bắt đầu lo lắng, mỗi người hoàn toàn có thể phòng ngừa loãng xương bằng những biện pháp đơn giản nhưng bền vững, nếu được duy trì đúng cách và đủ lâu.

Xem tiếp...
5 bài tập kéo giãn khi ngồi dành cho người cao tuổi
5 bài tập kéo giãn khi ngồi dành cho người cao tuổi

Khi tuổi tác ngày càng cao, cơ thể con người phải đối mặt với nhiều thay đổi, đặc biệt là ở hệ vận động. Những biểu hiện như đau nhức, giảm linh hoạt hay cứng khớp xuất hiện ngày càng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng đi lại và sinh hoạt hàng ngày. Các bệnh xương khớp như thoái hóa khớp gối, đau cột sống hay viêm khớp không chỉ gây khó chịu về thể chất mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của người cao tuổi. Trong bối cảnh đó, việc duy trì vận động phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, không phải hình thức tập luyện nào cũng an toàn với người lớn tuổi. Những bài tập giãn cơ khi ngồi được xem là giải pháp tối ưu nhờ tính nhẹ nhàng, dễ thực hiện nhưng vẫn mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc cải thiện độ linh hoạt, giảm cứng khớp và hỗ trợ phòng ngừa bệnh xương khớp.

Xem tiếp...
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của hầu hết gia đình Việt Nam nhờ giá thành rẻ, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, câu hỏi Ăn trứng mỗi ngày có tốt không vẫn khiến nhiều người băn khoăn, đặc biệt là những người trung niên, người cao tuổi hoặc đang mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường. Nguyên nhân chính của sự lo ngại này xuất phát từ hàm lượng cholesterol trong trứng, vốn từng bị xem là yếu tố làm tăng mỡ máu và nguy cơ bệnh tim. Vậy sự thật khoa học nói gì về việc ăn trứng hằng ngày? Trứng có thực sự gây hại hay ngược lại còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe?

Xem tiếp...
Gan nhiễm mỡ không do rượu và 5 bước quan trọng phòng ngừa biến chứng hiệu quả
Gan nhiễm mỡ không do rượu và 5 bước quan trọng phòng ngừa biến chứng hiệu quả

Gan nhiễm mỡ đang trở thành một trong những bệnh lý gan phổ biến nhất hiện nay, đặc biệt là gan nhiễm mỡ không do rượu – tình trạng xảy ra ở những người ít hoặc không uống rượu nhưng vẫn bị tích tụ mỡ trong gan. Bệnh thường tiến triển âm thầm, ít triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu, khiến nhiều người chủ quan và bỏ lỡ thời điểm can thiệp hiệu quả. Tuy nhiên, nếu được phát hiện sớm và thay đổi lối sống phù hợp, người bệnh hoàn toàn có thể cải thiện chức năng gan và ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm. Việc hiểu rõ các biện pháp phòng ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu vì thế đóng vai trò then chốt trong bảo vệ sức khỏe gan và sức khỏe toàn diện.

Xem tiếp...
Virus Nipah gây bệnh gì, nguy hiểm như thế nào?
Virus Nipah gây bệnh gì, nguy hiểm như thế nào?

Trong bối cảnh thế giới liên tục đối mặt với các dịch bệnh truyền nhiễm mới nổi, virus Nipah đang trở thành cái tên khiến giới y tế toàn cầu đặc biệt lo ngại. Đây là một virut mới có khả năng lây từ động vật sang người và lây trực tiếp giữa người với người, gây ra các bệnh lý nghiêm trọng như viêm não cấp, suy hô hấp và có tỷ lệ tử vong rất cao. Dù chưa bùng phát trên diện rộng như COVID-19, nhưng virus Nipah được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm tác nhân gây bệnh có nguy cơ cao, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng nếu không được kiểm soát chặt chẽ.

Xem tiếp...
Thời gian tốt nhất cần chạy trên máy chạy bộ để giảm cân
Thời gian tốt nhất cần chạy trên máy chạy bộ để giảm cân

Trong những năm gần đây, giảm cân bằng hình thức chạy trên máy chạy bộ ngày càng được nhiều người lựa chọn nhờ tính tiện lợi, an toàn và dễ kiểm soát cường độ. Tuy nhiên, không ít người dù chăm chỉ “lên máy” mỗi ngày nhưng cân nặng vẫn không thay đổi đáng kể, thậm chí nhanh mệt và dễ bỏ cuộc. Nguyên nhân phổ biến nằm ở việc tập luyện chưa đúng cách, đặc biệt là chưa hiểu rõ thời gian tốt chạy trên máy chạy bộ để giảm mỡ hiệu quả. Thực tế, giảm cân không chỉ phụ thuộc vào việc chạy bao lâu, mà còn liên quan chặt chẽ đến cường độ, thể trạng cá nhân và sự kết hợp với dinh dưỡng khoa học.

Xem tiếp...
Mỗi ngày nên đi bộ bao nhiêu là đủ?
Mỗi ngày nên đi bộ bao nhiêu là đủ?

Trong nhiều năm qua, câu hỏi đi bộ bao nhiêu là đủ luôn khiến không ít người băn khoăn. Con số 10.000 bước mỗi ngày được xem như “chuẩn vàng” cho sức khỏe, xuất hiện dày đặc trên đồng hồ thông minh và các ứng dụng theo dõi vận động. Tuy nhiên, khoa học hiện đại cho thấy việc đi bộ không cần cứng nhắc theo một con số cố định. Điều quan trọng hơn cả là đi bộ phù hợp với độ tuổi, thể trạng và mục tiêu sức khỏe cá nhân. Hiểu đúng bản chất của việc đi bộ sẽ giúp bạn duy trì thói quen vận động bền vững, hiệu quả và an toàn hơn.

Xem tiếp...
Tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ nếu người cao tuổi đi bộ quá sớm vào mùa đông
Tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ nếu người cao tuổi đi bộ quá sớm vào mùa đông

Mùa đông thường được xem là thời điểm nhạy cảm đối với sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Trong nhiều năm, đi bộ buổi sáng được khuyến khích như một thói quen tốt giúp cải thiện tuần hoàn, kiểm soát huyết áp và phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, các nghiên cứu và khuyến cáo y khoa gần đây cho thấy, nguy cơ đau tim nếu người đi bộ sớm vào mùa đông có thể tăng lên đáng kể, nhất là ở người cao tuổi và người có bệnh nền. Việc hiểu đúng bản chất của vấn đề sẽ giúp duy trì vận động an toàn mà vẫn bảo vệ được trái tim.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat