(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Những lợi ích khi ăn thịt luộc mà bạn có thể chưa biết

Những món luộc là những đồ ăn có sự giữ lại độ dinh dưỡng cao và vô cùng lành mạnh. Đặc biết ăn món thịt luộc mang lại nhiều lợi ích dành cho cơ thể. Dưới đây cùng tìm hiểu những lợi ích khi ăn thịt luộc mà bạn có thể chưa biết nhé.

Thịt được luộc trong nước sôi, mặc dù nước sôi có thể phá hủy của một số loại vitamin trong thịt nhưng thịt vẫn giữ lại lượng dinh dưỡng cao. Không chỉ luộc giúp nấu chín thịt một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất mà còn giúp giữ lại nhiều chất bổ dưỡng nhất.               

Lợi ích của việc ăn thịt luộc có thể kể đến như sau:

1. Ăn thịt luộc giúp dễ dàng tiêu hóa

Thịt động vật như bò, gà, lợn có chứa nhiều mô cơ, mô liên kết, đặc biệt chủ yếu là collagen. Collagen là một loại protein dai và phải nấu trong một khoảng thời gian mới phân hủy. Vì thế khi bạn nướng hoặc chiên miếng thịt thì không phải lúc nào chúng cũng mềm hơn.

Lợi ích khi ăn thịt luộc là dễ dàng chế biến, có độ dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa, giảm mỡLợi ích khi ăn thịt luộc là dễ dàng chế biến, có độ dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa, giảm mỡ
 

Luộc là cách giúp phân hủy collagen thành gelatin vô cùng tốt. Nhiệt độ cũng giúp các dưỡng chất khác và protein trong thịt được phân hủy. Nhờ vậy mà thịt sẽ mềm hơn và được cơ thể tiêu hóa tốt hơn.

2. Giúp giảm lượng mỡ trong thịt

Phương pháp luộc thịt giúp giảm lượng mỡ trong thịt rất tốt. Đa số mỡ động vật sẽ bị tan ra nếu ở nhiệt độ 95 độ C. Vì thế những thịt có nhiều mỡ thì cần được nhúng vào nước sôi trước khi chế biến nha.

Sau khi luộc qua thì bạn có thể để nước chảy qua thịt cũng sẽ giúp rửa bắt phần mỡ ở trên bề mặt thịt đó.
>>> 
ĐIỂM QUA CÁC LỢI ÍCH KHI ĂN HOA CHUỐI MÀ BẠN KHÔNG BIẾT

3. Luộc thịt không tạo ra các chất gây hại

Phương pháp luộc là cách nấu không hề tạo ra các chất gây hại cho cơ thể. Ví như các cách nấu như nướng và chiên có thể tạo ra các chất có hại như hydrocarbon thơm đa vòng, amin dị vòng. Những chất này có thể gây ra ung thư. Nhưng nếu ăn món luộc chín sẽ không gây ra tình trạng bị khét. Vì thế ăn những món luộc rất tốt đối với sức khỏe.
>>> TOP 4 NGUYÊN NHÂN THƯỜNG GẶP GÂY RA CHÓNG MẶT

Trên đây là những lợi ích khi ăn thịt luộc mà BNC chúng tôi chia sẻ cho bạn. Những kiến thức này sẽ mang lại sự hữu ích dành cho bạn đó. Ngoài ra bạn có thể nấu các món ăn khác bằng phương pháp luộc. Xin cảm ơn bạn đã đọc bài viết của BNC chúng tôi.

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

1 hộp
Punsemin - Xua tan nỗi lo bệnh lý tiểu đường

Punsemin giúp ổn định đường máu một cách tự nhiên, hỗ trợ điều trị đái tháo đường kháng insulin. Hỗ trợ điều trị cao triglyceride, Cholesterole xấu, chống xơ vữa mạch và điều hoà huyết áp

Giá bán: 500.000đ
1 hộp
KING SEAL - VUA HẢI CẨU - BỔ THẬN TRÁNG DƯƠNG TĂNG CƯỜNG SINH LÝ

Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giúp tăng cường sức khỏe, tăng sức bền thể lực, tăng tiết testosterone, cải thiện sinh lý làm chậm quá trình mãn dục nam giới.

Giá bán: 950.000đ
1 hộp
KING SEAL - VUA HẢI CẨU - BỔ THẬN TRÁNG DƯƠNG TĂNG CƯỜNG SINH LÝ

Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, hỗ trợ giúp tăng cường sức khỏe, tăng sức bền thể lực, tăng tiết testosterone, cải thiện sinh lý làm chậm quá trình mãn dục nam giới.

Giá bán: 950.000đ
TIN TỨC MỚI NHẤT
Huyết Áp Cao và Những Tác Hại Không Ngờ Đến: Cách Chăm Sóc Sức Khỏe Tim Mạch
Huyết Áp Cao và Những Tác Hại Không Ngờ Đến: Cách Chăm Sóc Sức Khỏe Tim Mạch

Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một trong những vấn đề sức khỏe tim mạch phổ biến nhưng thường bị bỏ qua. Nếu không được kiểm soát và điều trị đúng cách, huyết áp cao có thể dẫn đến những tác hại nghiêm trọng cho cơ thể. Dưới đây là một số tác hại không ngờ đến của huyết áp cao và cách chăm sóc sức khỏe tim mạch hiệu quả:

Xem tiếp...
BNC Medipharm du xuân khai lộc, bứt phá thành công
BNC Medipharm du xuân khai lộc, bứt phá thành công

​​​​​​​Ngày 8/2/2025 đại gia đình BNC Medipharm đã cùng nhau khởi động hành trình đầy hứng khởi với chuyến du xuân tại 4 địa điểm tâm linh nổi tiếng của tỉnh Bắc Ninh: Chùa Diên Quang, Đền Bà Chúa Kho, Chùa Phật Tích và Chùa Dâu.

Xem tiếp...
5 Bước Đơn Giản Để Tăng Cường Miễn Dịch và Phòng Chống Bệnh
5 Bước Đơn Giản Để Tăng Cường Miễn Dịch và Phòng Chống Bệnh

Tăng cường hệ miễn dịch là một trong những cách quan trọng để bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật và tăng cường sức khỏe tổng thể. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus, và nấm. Dưới đây là 5 bước đơn giản mà bạn có thể thực hiện để tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống bệnh hiệu quả.

Xem tiếp...
Các Vấn Đề Thường Gặp Về Sinh Lý Nam Từ Liệt Dương Đến Rối Loạn Cương Dương
Các Vấn Đề Thường Gặp Về Sinh Lý Nam Từ Liệt Dương Đến Rối Loạn Cương Dương

Sinh lý nam là một lĩnh vực phức tạp và có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục và khả năng sinh sản. Trong đó, các vấn đề như liệt dương (hay còn gọi là bất lực) và rối loạn cương dương là những vấn đề phổ biến và có ảnh hưởng sâu sắc đến chất lượng cuộc sống của nam giới. Dưới đây là một số vấn đề thường gặp về sinh lý nam, từ liệt dương đến rối loạn cương dương, cùng với nguyên nhân và cách điều trị.

Xem tiếp...
Tác Động Của Chế Độ Ăn Uống và Lối Sống Đến Sinh Lý Nữ
Tác Động Của Chế Độ Ăn Uống và Lối Sống Đến Sinh Lý Nữ

Chế độ ăn uống và lối sống có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe sinh lý nữ. Những thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất mà còn tác động mạnh mẽ đến hệ thống sinh lý, hormone và các chức năng sinh sản của nữ giới. Dưới đây là những tác động của chế độ ăn uống và lối sống đối với sinh lý nữ.

Xem tiếp...
Khám Phá 7 Dấu Hiệu Cảnh Báo Sỏi Thận Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
Khám Phá 7 Dấu Hiệu Cảnh Báo Sỏi Thận Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua

Sỏi thận là một tình trạng phổ biến ảnh hưởng đến chức năng thận và có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời. Dưới đây là 7 dấu hiệu cảnh báo bạn không thể bỏ qua để phát hiện và điều trị sỏi thận sớm.

Xem tiếp...
Quản Lý Tiểu Đường: Thực Phẩm, Lối Sống Và Thuốc Tốt Nhất Cho Người Bệnh
Quản Lý Tiểu Đường: Thực Phẩm, Lối Sống Và Thuốc Tốt Nhất Cho Người Bệnh

Quản lý tiểu đường là một quá trình liên tục và cần sự kết hợp chặt chẽ giữa chế độ ăn uống, lối sống và thuốc điều trị. Để kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả, người bệnh cần chú ý đến các yếu tố này. Dưới đây là chi tiết về việc quản lý bệnh tiểu đường thông qua thực phẩm, lối sống và thuốc.

Xem tiếp...
Công bố kết quả quay thưởng lần 2 "Cào tem chống giả -Nhận ngay may mắn"
Công bố kết quả quay thưởng lần 2 "Cào tem chống giả -Nhận ngay may mắn"

20h00 ngày 04/02/2025 vừa qua, chương trình quay thưởng lần 2 của “CÀO TEM CHỐNG GIẢ - NHẬN QUÀ MAY MẮN” do Báo Điện tử Đảng Cộng sản Việt Nam; Tổng cục Quản lý Thị trường, Tổng cục Hải quan, Hiệp hội Chống hàng giả và bảo vệ thương hiệu Việt Nam tổ chức đã được diễn ra với sự tham gia của NSND Xuân Bắc - Cục trưởng Cục Nghệ thuật biểu diễn cùng lãnh đạo các ban ngành liên quan.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat