(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Thức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết

Gan nhiễm mỡ là tình trạng thường gặp ở những người thường xuyên uống rượu bia, đồ uống có cồn, ít vận động hoặc béo phì. Đó chính là những nguyên nhân chính gây ra căn bệnh này. Bạn có thể cải thiện tình trạng thông qua thức ăn trị gan nhiễm mỡ.

1. Thức ăn trị gan nhiễm mỡ hiệu quả 

Dưới đây là một số loại thực phẩm có lợi cho gan nhiễm mỡ mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống:

Cà phê với tác dụng làm giảm men gan

Thức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết đó là sử dụng cà phêThức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết đó là sử dụng cà phê
 
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng người thường xuyên uống cà phê khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường ít tổn thương gan hơn so với những người không uống cà phê. Caffeine giúp giảm men gan bất thường ở những người có nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan.

Rau xanh giúp ngăn ngừa tích tụ chất béo trong gan

Các loại rau xanh nói chung và bông cải xanh nói riêng giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan. Bổ sung nhiều rau xanh như rau bina, cải xoăn cũng hỗ trợ quá trình giảm cân.

Đậu phụ giúp giảm tích tụ mỡ

Thành phần protein trong đậu phụ giúp giảm tích tụ chất béo trong gan. Hơn nữa, đậu phụ có ít chất béo và chứa nhiều protein.

Những loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ và cá herring đều giàu axit béo omega-3. Axit béo omega-3 giúp cải thiện mức độ mỡ trong gan.
>>> 
MẸO DÂN GIAN CHỮA GAN NHIỄM MỠ HIỆU QUẢ NĂM 2023

Bột yến mạch

Carbohydrate từ ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp tạo cảm giác no lâu hơn và duy trì cân nặng.

Quả hạt

Những loại hạt nói chung và quả hạt nói riêng đều chứa nhiều axit béo omega-3. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh người mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường xuyên ăn quả hạt đã có sự cải thiện trong kết quả xét nghiệm chức năng gan.

Quả bơ

Bơ là một loại quả giàu chất béo lành mạnh cùng với các hợp chất có khả năng làm chậm tiến trình tổn thương gan. Quả bơ cũng chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát cân nặng.

Sữa và các loại sữa ít béo khác

Sữa, đặc biệt là các loại sữa ít béo, có hàm lượng whey protein cao, có khả năng bảo vệ gan khỏi sự tổn thương.

Hạt hướng dương giúp chống oxi hóa

Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E - một chất chống oxi hóa có khả năng bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Dầu ôliu để kiểm soát cân nặng

Dầu ôliu được biết đến là loại dầu lành mạnh, giàu axit béo omega-3. Dầu ôliu giúp giảm mức men gan và kiểm soát cân nặng.

Tỏi

Tỏi không chỉ là một loại gia vị làm món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng, mà nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi còn giúp giảm trọng lượng cơ thể và lượng mỡ trong cơ thể của những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Trà xanh

Trà xanh có khả năng giảm lượng chất béo tích tụ trong gan và cải thiện chức năng gan. Ngoài ra, trà xanh còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác như giảm cholesterol và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
>>> Funadin - Khử độc gan, tăng cường chức năng gan, thanh lọc cơ thể

2. Những thực phẩm cần tránh cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ xuất hiện khi chất béo tích tụ quá nhiều trong gan. Do đó, cần hạn chế sử dụng các thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh và các đồ uống có cồn. Những thực phẩm này có thể gây tăng cân và tăng nồng độ đường trong máu.
Ngoài việc tránh những thực phẩm không tốt cho sức khỏe gan, việc thay đổi lối sống cũng rất quan trọng để cải thiện tình trạng:

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
BNC medipharm tham gia kỷ niệm 1 năm thanh lập VAHCP
BNC medipharm tham gia kỷ niệm 1 năm thanh lập VAHCP

Sáng ngày 16/6/2026 tại Hà Nội, BNC Medipharm đã tham dự lễ kỷ niệm 1 năm thành lập Hiệp hội Tư vấn nâng cao sức khỏe Việt Nam (VAHCP) với chủ đề “Chung tay nâng tầm sức khỏe Việt”. Sự kiện đánh dấu chặng đường đầu tiên trong quá trình xây dựng một tổ chức xã hội nghề nghiệp hoạt động trong lĩnh vực tư vấn, truyền thông và nâng cao sức khỏe cộng đồng, đồng thời mở ra những định hướng mới về chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trong chăm sóc sức khỏe người dân.

Xem tiếp...
Vì sao huyết áp khác nhau ở từng môi trường?
Vì sao huyết áp khác nhau ở từng môi trường?

Nhiều người cho rằng chỉ cần kết quả đo huyết áp tại bệnh viện ở mức bình thường là có thể hoàn toàn yên tâm về sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, thực tế cho thấy huyết áp không phải là một chỉ số cố định mà luôn thay đổi theo thời gian, cảm xúc và điều kiện sống. Có những trường hợp chỉ số huyết áp tại phòng khám hoàn toàn bình thường nhưng lại tăng cao trong cuộc sống hằng ngày, tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Hiểu rõ về môi trường ảnh hưởng tới huyết áp sẽ giúp mỗi người chủ động theo dõi sức khỏe, phát hiện sớm các bất thường và phòng ngừa biến chứng nguy hiểm liên quan đến tim mạch, não bộ và thận.

Xem tiếp...
Sau cơn thiếu máu não thoáng qua, 72 giờ đầu cần làm gì để tránh đột quỵ não?
Sau cơn thiếu máu não thoáng qua, 72 giờ đầu cần làm gì để tránh đột quỵ não?

Nhiều người cho rằng các triệu chứng như méo miệng, nói khó, chóng mặt hoặc tê yếu tay chân rồi tự hồi phục sau vài phút chỉ là hiện tượng nhất thời. Tuy nhiên, đây có thể là dấu hiệu của thiếu máu não thoáng qua, một tình trạng cực kỳ nguy hiểm được xem là lời cảnh báo sớm trước khi xảy ra đột quỵ thực sự. Theo các chuyên gia thần kinh, gần một nửa số ca đột quỵ sau cơn đột quỵ thoáng qua xảy ra trong vòng 72 giờ đầu tiên. Chính vì vậy, nhận biết sớm dấu hiệu, xử trí đúng cách và điều trị kịp thời có ý nghĩa quyết định trong việc bảo vệ não bộ cũng như tính mạng người bệnh.

Xem tiếp...
5 loại rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên và cách dùng hiệu quả
5 loại rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên và cách dùng hiệu quả

Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến nhất hiện nay, được xem là “kẻ giết người thầm lặng” bởi bệnh thường tiến triển âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim và suy thận. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại rau củ giàu kali, magie, nitrat tự nhiên và chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ giãn mạch, cải thiện tuần hoàn máu và giảm áp lực lên thành động mạch. Việc bổ sung thường xuyên các rau củ giúp hạ huyết áp tự nhiên không chỉ góp phần ổn định chỉ số huyết áp mà còn tăng cường sức khỏe tim mạch lâu dài.

Xem tiếp...
5 siêu thực phẩm chống lão hóa giúp trẻ lâu nên ăn mỗi ngày
5 siêu thực phẩm chống lão hóa giúp trẻ lâu nên ăn mỗi ngày

Ai cũng mong muốn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi trẻ và duy trì tuổi xuân dài lâu. Tuy nhiên, quá trình lão hóa là quy luật tự nhiên mà không ai có thể tránh khỏi. Dù vậy, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm quá trình này thông qua chế độ ăn uống khoa học và lối sống lành mạnh. Trong số đó, những siêu thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật đang được xem là “vũ khí” hữu hiệu giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây tổn thương tế bào. Việc bổ sung các thực phẩm này mỗi ngày không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn hỗ trợ trẻ lâu, duy trì năng lượng và kéo dài tuổi thọ.

Xem tiếp...
BNC Medipharm mở rộng đại lí tại khu vực miền Nam
BNC Medipharm mở rộng đại lí tại khu vực miền Nam

Từ ngày 06/06 đến ngày 09/06/2026, BNC Medipharm đã tổ chức chương trình đào tạo chuyên môn và đào tạo sản phẩm dành cho Đại lí Hoa Nắng tại tỉnh Tây Ninh. Đây là hoạt động quan trọng nằm trong chiến lược phát triển hệ thống phân phối, nâng cao chất lượng tư vấn sức khỏe cộng đồng, đồng thời mở ra nhiều cơ hội hợp tác và phát triển bền vững giữa các bên trong hành trình đưa những sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao đến với người dân trên khắp Việt Nam. Chương trình đào tạo diễn ra trong không khí sôi nổi, chuyên nghiệp với sự tham gia của đội ngũ chuyên gia, cố vấn chuyên môn cùng các thành viên của Đại lí Hoa Nắng. Trong suốt 4 ngày làm việc, các học viên đã được cập nhật những kiến thức y khoa mới, tìm hiểu chuyên sâu về các dòng sản phẩm chủ lực, đồng thời được hướng dẫn kỹ năng tư vấn và chăm sóc khách hàng một cách bài bản, hiệu quả.

Xem tiếp...
Lý do chị em cần lắng nghe 'bản đồ' nội tiết
Lý do chị em cần lắng nghe 'bản đồ' nội tiết

Sức khỏe của người phụ nữ không chỉ được quyết định bởi chế độ ăn uống hay vận động mà còn chịu ảnh hưởng rất lớn từ hệ nội tiết. Trong cơ thể nữ giới, các hormone hoạt động như những “sứ giả hóa học”, điều phối mọi hoạt động từ khả năng sinh sản, giấc ngủ, tâm trạng cho đến sắc đẹp. Khi các hormone này vận hành ổn định, cơ thể khỏe mạnh, tinh thần tích cực và làn da tươi trẻ. Ngược lại, chỉ một sự thay đổi nhỏ cũng có thể kéo theo hàng loạt vấn đề sức khỏe. Hiểu được bản đồ nội tiết của cơ thể chính là cách giúp phụ nữ chủ động chăm sóc bản thân, nhận biết sớm các dấu hiệu bất thường và duy trì cân bằng nội tiết nữ một cách khoa học.

Xem tiếp...
Bỏ bữa sáng gây đau dạ dày và tác hại sức khỏe không nên xem nhẹ
Bỏ bữa sáng gây đau dạ dày và tác hại sức khỏe không nên xem nhẹ

Trong cuộc sống hiện đại, nhiều người thường xuyên bỏ qua bữa sáng vì bận rộn, áp lực công việc hoặc mong muốn giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, đây là một thói quen tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe. Không ít người cho rằng nhịn ăn sáng là điều vô hại, nhưng thực tế, bỏ bữa sáng có thể gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng, từ các vấn đề tiêu hóa như đau dạ dày đến nguy cơ béo phì, rối loạn chuyển hóa và bệnh tim mạch. Việc hiểu rõ những tác động của thói quen này sẽ giúp mỗi người xây dựng lối sống khoa học hơn để bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat