(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Những nhóm thực phẩm chức năng phổ biến hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm chức năng được nhiều người lựa chọn sử dụng vì nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên thực phẩm chức năng là gì thì vẫn có nhiều người chưa hiểu rõ. Dưới đây là nhóm thực phẩm chức năng phổ biến hiện nay mà mọi người cần biết.

1. Tìm hiểu về thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng là gì?
 
Định nghĩa về thực phẩm chức năng hơi khác nhau giữa các quốc gia. Định nghĩa thực phẩm chức năng được chấp nhận là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng vào chế độ ăn uống nhằm nâng cao sức khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật do thiếu hụt dinh dưỡng, làm đẹp từ bên trong.
Hiện nay, có rất nhiều dạng bào chế thực phẩm chức năng, tùy theo dạng bổ sung hay chiết xuất. Có bốn dạng bào chế phổ biến: viên nang, viên nén, chất lỏng và bột.
Thành phần của thực phẩm chức năng rất đa dạng và được chia thành nhiều nhóm khác nhau tùy theo nhu cầu dinh dưỡng khác nhau của con người.
>>> 
TÌM HIỂU VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ CÓ NÊN SỬ DỤNG KHÔNG?

2. Các nhóm thực phẩm chức năng phổ biến

Thực phẩm chức năng vô cùng đa dạng nhưng tổng quát thì sẽ có 7 nhóm thực phẩm chức năng chính như sau:

Thực phẩm chức năng cung cấp Vitamin cho cơ thể

Vitamin là các chất dinh dưỡng không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Vitamin tổng hợp hay vitamin từ thực phẩm chức năng thường được sử dụng để bổ sung vitamin cho cơ thể. Các loại vitamin phổ biến trong thực phẩm chức năng bao gồm vitamin A, vitamin B (bao gồm thiamine B1, riboflavin B2, niacin B3, axit pantothenic B5, vitamin B6, biotin B7, folate B9, vitamin B12), C, D, E, K…

Thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất

Oxy, carbon, hydro và nitơ là những nhóm khoáng chất chính của cơ thể và được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm. Ngoài ra, nhiều nguyên tố vi lượng khác được cơ thể yêu cầu với một lượng nhỏ, nhưng cũng thực hiện nhiều chức năng quan trọng. Thông thường, cơ thể chỉ cần các khoáng chất từ ​​thực phẩm tự nhiên, nhưng đối với các trường hợp ốm đau, bệnh tật, hoặc hoạt động thể lực quá sức thì cũng nên bổ sung thêm các chất bổ sung dưới dạng thực phẩm chức năng, thường chứa natri, canxi, phốt pho, kẽm, sắt, selen, coban , magiê, v.v.

Thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin

Nhóm thực phẩm chức năng hiện nay
Nhóm thực phẩm chức năng hiện nay
 
Cả protein và axit amin đều tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, điều hòa cơ thể, trao đổi chất và hơn thế nữa. Đặc biệt đối với những người bị thương hoặc đã trải qua phẫu thuật, cơ thể sẽ tự phục hồi một cách tự nhiên do tác động của các axit amin và protein. Ngoài ra, các chất bổ sung protein cũng được lựa chọn để kiểm soát năng lượng, xây dựng cơ bắp cho người tập thể hình hoặc mục đích giảm cân. Các dạng phổ biến bao gồm protein whey, protein đậu, protein casein, protein lắc và protein gạo lứt.

Thực phẩm chức năng cung cấp axit béo

Axit béo có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Đặc biệt quan trọng là nhóm các axit béo thiết yếu, bao gồm omega-3, omega-6 và omega-9. Omega 9 là chất mà cơ thể tự tổng hợp được, nhưng omega 9 thì cơ thể tự tổng hợp được, nhưng 2 chất béo còn lại phải được cung cấp từ bên ngoài.
Nhiều người thiếu axit béo do chế độ ăn uống không cân bằng, vì vậy việc bổ sung từ thực phẩm chức năng là cần thiết. Ngoài ra, các chất bổ sung omega-3 cũng được khuyến khích cho những người có vấn đề về thị lực và muốn cải thiện hoạt động của não và mắt.

Thực phẩm chức năng bổ sung lợi khuẩn

Probiotics bao gồm các loại vi sinh vật có lợi cho đường ruột, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa. Chúng có khả năng giảm nguy cơ táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, và giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Một số thực phẩm chức năng thông thường: men vi sinh hoặc prebiotics.

Thực phẩm chức năng bổ sung chiết xuất

Khác với các dạng trên, loại thực phẩm chức năng này không bao gồm các nhóm chất cụ thể mà được chiết xuất trực tiếp từ các loại thảo dược thiên nhiên. Chiết xuất này sẽ chứa các thành phần hoạt tính có giá trị được tìm thấy trong các loại thảo mộc, thường giúp hỗ trợ sức khỏe, cải thiện các vấn đề như sức khỏe gan, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, cân bằng hormone, v.v. Chúng ta thường thấy các loại thực phẩm chức năng dạng này như: tinh dầu hoa anh thảo, collagen thực vật, tinh dầu oải hương, v.v.

Thực phẩm chức năng bổ sung cho người tập thể hình

Thực phẩm chức năng dành cho vận động viên được dùng để hỗ trợ quá trình tập thể hình, cử tạ, điền kinh vì giúp tăng cơ nạc, giảm mỡ thừa. Một số chất bổ sung thông thường: Protein lắc, BCAAs, glutamine, arginine, axit béo thiết yếu, creatine, HMB ...
Vậy là BNC đã cùng bạn tìm hiểu thực phẩm chức năng là gì và những loại thực phẩm chức năng nào đang được ưa chuộng hiện nay. Mặc dù việc sử dụng thực phẩm chức năng là cần thiết nhưng cần đảm bảo đúng liều lượng, đúng nhu cầu nên cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng. Để được an toàn, hãy chọn các chất bổ sung đã được chứng nhận và thử nghiệm.

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Tại sao người cao tuổi dễ bị thiếu vitamin D?
Tại sao người cao tuổi dễ bị thiếu vitamin D?

Thiếu vitamin D là một “sát thủ thầm lặng” đối với sức khỏe của người cao tuổi. Dù đóng vai trò then chốt trong việc duy trì độ chắc khỏe của xương, điều hòa hệ miễn dịch và bảo vệ hệ tim mạch, vi chất này lại thường bị bỏ qua. Dưới đây là bài phân tích chi tiết dựa trên những cảnh báo y tế quan trọng dành cho người lớn tuổi.

Xem tiếp...
Đi bộ vào giờ nào giúp người đái tháo đường kiểm soát đường huyết và giữ vóc dáng?
Đi bộ vào giờ nào giúp người đái tháo đường kiểm soát đường huyết và giữ vóc dáng?

Việc chung sống với bệnh đái tháo đường không đồng nghĩa với việc bạn phải từ bỏ ước mơ sở hữu một vóc dáng thon gọn và làn da tràn đầy sức sống. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng lành mạnh, vận động thể chất đóng vai trò là một trong những trụ cột quan trọng nhất trong lộ trình điều trị. Trong số các hình thức luyện tập, đi bộ nổi lên như một lựa chọn đơn giản, an toàn và mang lại hiệu quả vượt trội. Tuy nhiên, đi bộ vào khung giờ nào để vừa giúp kiểm soát đường huyết tối ưu, vừa đốt cháy mỡ thừa hiệu quả lại là điều mà không phải ai cũng biết rõ. Việc lựa chọn đúng thời điểm tập luyện sẽ tạo ra cơ chế tác động kép, giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng tốt hơn và duy trì sự dẻo dai từ sâu bên trong.

Xem tiếp...
Nam Giới Qua Tuổi 30 Có Cần Xét Nghiệm Testosterone?
Nam Giới Qua Tuổi 30 Có Cần Xét Nghiệm Testosterone?

Một lần xét nghiệm testosterone thấp chỉ cho biết nồng độ hormone tại thời điểm lấy máu, chưa đủ để kết luận một người bị suy sinh dục nam và càng không phải căn cứ để tự mua testosterone dạng tiêm, gel hoặc viên uống. Bước qua cột mốc 30 tuổi, nhiều người bắt đầu lo lắng về sự sụt giảm sức khỏe, phong độ và ham muốn. Những lời quảng cáo hoa mỹ về việc kiểm tra chỉ số hormone để "duy trì phong độ đỉnh cao" xuất hiện tràn lan. Tuy nhiên, dưới góc độ y khoa chuyên sâu, việc xét nghiệm đại trà hay can thiệp hormone bừa bãi có thể dẫn đến những hệ lụy khôn lường cho sức khỏe sinh sản và chuyển hóa.

Xem tiếp...
3 quy tắc đơn giản giúp giảm cân bền vững
3 quy tắc đơn giản giúp giảm cân bền vững

Mơ ước sở hữu một vóc dáng thon gọn cùng cơ thể khỏe mạnh là mục tiêu của rất nhiều người. Tuy nhiên, hành trình giảm cân hiệu quả thường bị cản trở bởi những phương pháp ăn kiêng khắc nghiệt, khiến bạn nhanh chóng nản lòng hoặc rơi vào cái bẫy sụt cân rồi lại tăng cân trở lại. Đáng chú ý, việc kiểm soát trọng lượng cơ thể không nhất thiết phải đến từ các chế độ ăn uống quá phức tạp hay bài tập vượt quá sức chịu đựng. Chỉ cần nắm vững và áp dụng 3 quy tắc giảm cân cốt lõi dưới đây, bạn hoàn toàn có thể đạt được mục tiêu giảm cân bền vững mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe tổng thể.

Xem tiếp...
5 thay đổi lối sống có thể đảo ngược bệnh gan nhiễm mỡ
5 thay đổi lối sống có thể đảo ngược bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan đang ngày càng trở thành một mối lo ngại lớn đối với sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là xu hướng trẻ hóa nhanh chóng trong những năm gần đây. Một trong những tình trạng phổ biến nhất hiện nay là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD), vốn trước đây chủ yếu liên quan đến nhóm người cao tuổi. Lối sống hiện đại thiếu lành mạnh đã vô tình đẩy nhiều người trẻ đối mặt với nguy cơ suy giảm chức năng gan từ rất sớm. Tuy nhiên, điểm tích cực là gan có khả năng tự phục hồi tuyệt vời. Việc áp dụng thay đổi lối sống lành mạnh, khoa học hoàn toàn có thể giúp bạn đảo ngược bệnh gan nhiễm mỡ mà không cần phụ thuộc quá nhiều vào các liệu pháp can thiệp phức tạp.

Xem tiếp...
Người bị suy giãn tĩnh mạch có nên đi bộ?
Người bị suy giãn tĩnh mạch có nên đi bộ?

Suy giãn tĩnh mạch chi dưới là một bệnh lý mạn tính vô cùng phổ biến trong xã hội hiện đại, gây ra những cảm giác vô cùng khó chịu như đau nhức, nặng chân, phù mắt cá hay tê bì chi dưới. Do tâm lý e ngại việc đi lại hoặc di chuyển nhiều sẽ tạo áp lực lên đôi chân khiến tình trạng ứ trệ máu trở nên nghiêm trọng hơn, nhiều người bệnh đã chọn giải pháp hạn chế tối đa việc vận động. Tuy nhiên, góc nhìn y khoa thực tế lại cho thấy suy nghĩ này hoàn toàn thiếu cơ sở. Việc duy trì thói quen đi bộ đúng cách không những không làm bệnh tiến triển xấu đi mà ngược lại còn đóng vai trò như một bài tập phục hồi chức năng tự nhiên vô cùng hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chuyên sâu về cơ chế tác động, lợi ích thực tế cũng như hướng dẫn chi tiết cách đi bộ hiệu quả cho người suy giãn tĩnh mạch.

Xem tiếp...
Cảnh Báo Nguy Cơ Xuất Huyết Não Sau Những Cuộc Nhậu Kéo Dài
Cảnh Báo Nguy Cơ Xuất Huyết Não Sau Những Cuộc Nhậu Kéo Dài

Sức khỏe và tính mạng của con người có thể bị đe dọa nghiêm trọng chỉ sau một thói quen tưởng chừng như quen thuộc trong cuộc sống hiện đại, đó chính là việc sa đà vào những buổi tiệc tùng triền miên. Tình trạng lạm dụng rượu bia trong thời gian dài không chỉ bào mòn các cơ quan nội tạng mà còn là ngòi nổ kích hoạt những cơn tai biến mạch máu não vô cùng nguy hiểm. Đáng báo động hơn, rất nhiều người trẻ và người ở độ tuổi trung niên vẫn chủ quan cho rằng bản thân có sức khỏe tốt nên có thể thoải mái tham gia vào các cuộc nhậu kéo dài mà không lường trước được hậu quả. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết về cơ chế nguy hiểm, các dấu hiệu nhận biết cũng như giải pháp phòng ngừa căn bệnh tử thần mang tên xuất huyết não để giúp bạn bảo vệ bản thân và gia đình trước những nguy cơ rình rập trên bàn nhậu.

Xem tiếp...
Những điều cần lưu ý khi đi khám vô sinh hiếm muộn cho các cặp vợ chồng
Những điều cần lưu ý khi đi khám vô sinh hiếm muộn cho các cặp vợ chồng

Hành trình mong con chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là đối với những cặp vợ chồng đã kết hôn nhiều năm nhưng chưa đón nhận tin vui. Hiện nay, tỷ lệ các cặp đôi gặp khó khăn trong việc sinh sản ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa. Việc chủ động tìm kiếm sự trợ giúp y tế là vô cùng cần thiết để sớm tìm ra nguyên nhân và có giải pháp can thiệp kịp thời. Tuy nhiên, trước khi bước vào hành trình này, việc trang bị đầy đủ kiến thức và nắm rõ những điều cần lưu ý khi đi khám vô sinh hiếm muộn sẽ giúp hai vợ chồng tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí cũng như giảm bớt những áp lực tâm lý không đáng có.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat