(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Những nhóm thực phẩm chức năng phổ biến hiện nay

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm chức năng được nhiều người lựa chọn sử dụng vì nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên thực phẩm chức năng là gì thì vẫn có nhiều người chưa hiểu rõ. Dưới đây là nhóm thực phẩm chức năng phổ biến hiện nay mà mọi người cần biết.

1. Tìm hiểu về thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng là gì?
 
Định nghĩa về thực phẩm chức năng hơi khác nhau giữa các quốc gia. Định nghĩa thực phẩm chức năng được chấp nhận là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng vào chế độ ăn uống nhằm nâng cao sức khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật do thiếu hụt dinh dưỡng, làm đẹp từ bên trong.
Hiện nay, có rất nhiều dạng bào chế thực phẩm chức năng, tùy theo dạng bổ sung hay chiết xuất. Có bốn dạng bào chế phổ biến: viên nang, viên nén, chất lỏng và bột.
Thành phần của thực phẩm chức năng rất đa dạng và được chia thành nhiều nhóm khác nhau tùy theo nhu cầu dinh dưỡng khác nhau của con người.
>>> 
TÌM HIỂU VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ CÓ NÊN SỬ DỤNG KHÔNG?

2. Các nhóm thực phẩm chức năng phổ biến

Thực phẩm chức năng vô cùng đa dạng nhưng tổng quát thì sẽ có 7 nhóm thực phẩm chức năng chính như sau:

Thực phẩm chức năng cung cấp Vitamin cho cơ thể

Vitamin là các chất dinh dưỡng không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Vitamin tổng hợp hay vitamin từ thực phẩm chức năng thường được sử dụng để bổ sung vitamin cho cơ thể. Các loại vitamin phổ biến trong thực phẩm chức năng bao gồm vitamin A, vitamin B (bao gồm thiamine B1, riboflavin B2, niacin B3, axit pantothenic B5, vitamin B6, biotin B7, folate B9, vitamin B12), C, D, E, K…

Thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất

Oxy, carbon, hydro và nitơ là những nhóm khoáng chất chính của cơ thể và được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm. Ngoài ra, nhiều nguyên tố vi lượng khác được cơ thể yêu cầu với một lượng nhỏ, nhưng cũng thực hiện nhiều chức năng quan trọng. Thông thường, cơ thể chỉ cần các khoáng chất từ ​​thực phẩm tự nhiên, nhưng đối với các trường hợp ốm đau, bệnh tật, hoặc hoạt động thể lực quá sức thì cũng nên bổ sung thêm các chất bổ sung dưới dạng thực phẩm chức năng, thường chứa natri, canxi, phốt pho, kẽm, sắt, selen, coban , magiê, v.v.

Thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin

Nhóm thực phẩm chức năng hiện nay
Nhóm thực phẩm chức năng hiện nay
 
Cả protein và axit amin đều tham gia vào quá trình tái tạo tế bào, điều hòa cơ thể, trao đổi chất và hơn thế nữa. Đặc biệt đối với những người bị thương hoặc đã trải qua phẫu thuật, cơ thể sẽ tự phục hồi một cách tự nhiên do tác động của các axit amin và protein. Ngoài ra, các chất bổ sung protein cũng được lựa chọn để kiểm soát năng lượng, xây dựng cơ bắp cho người tập thể hình hoặc mục đích giảm cân. Các dạng phổ biến bao gồm protein whey, protein đậu, protein casein, protein lắc và protein gạo lứt.

Thực phẩm chức năng cung cấp axit béo

Axit béo có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Đặc biệt quan trọng là nhóm các axit béo thiết yếu, bao gồm omega-3, omega-6 và omega-9. Omega 9 là chất mà cơ thể tự tổng hợp được, nhưng omega 9 thì cơ thể tự tổng hợp được, nhưng 2 chất béo còn lại phải được cung cấp từ bên ngoài.
Nhiều người thiếu axit béo do chế độ ăn uống không cân bằng, vì vậy việc bổ sung từ thực phẩm chức năng là cần thiết. Ngoài ra, các chất bổ sung omega-3 cũng được khuyến khích cho những người có vấn đề về thị lực và muốn cải thiện hoạt động của não và mắt.

Thực phẩm chức năng bổ sung lợi khuẩn

Probiotics bao gồm các loại vi sinh vật có lợi cho đường ruột, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa. Chúng có khả năng giảm nguy cơ táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, và giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột. Một số thực phẩm chức năng thông thường: men vi sinh hoặc prebiotics.

Thực phẩm chức năng bổ sung chiết xuất

Khác với các dạng trên, loại thực phẩm chức năng này không bao gồm các nhóm chất cụ thể mà được chiết xuất trực tiếp từ các loại thảo dược thiên nhiên. Chiết xuất này sẽ chứa các thành phần hoạt tính có giá trị được tìm thấy trong các loại thảo mộc, thường giúp hỗ trợ sức khỏe, cải thiện các vấn đề như sức khỏe gan, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, cân bằng hormone, v.v. Chúng ta thường thấy các loại thực phẩm chức năng dạng này như: tinh dầu hoa anh thảo, collagen thực vật, tinh dầu oải hương, v.v.

Thực phẩm chức năng bổ sung cho người tập thể hình

Thực phẩm chức năng dành cho vận động viên được dùng để hỗ trợ quá trình tập thể hình, cử tạ, điền kinh vì giúp tăng cơ nạc, giảm mỡ thừa. Một số chất bổ sung thông thường: Protein lắc, BCAAs, glutamine, arginine, axit béo thiết yếu, creatine, HMB ...
Vậy là BNC đã cùng bạn tìm hiểu thực phẩm chức năng là gì và những loại thực phẩm chức năng nào đang được ưa chuộng hiện nay. Mặc dù việc sử dụng thực phẩm chức năng là cần thiết nhưng cần đảm bảo đúng liều lượng, đúng nhu cầu nên cần hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng. Để được an toàn, hãy chọn các chất bổ sung đã được chứng nhận và thử nghiệm.

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Người tăng huyết áp có ăn được bột sắn dây không?
Người tăng huyết áp có ăn được bột sắn dây không?

Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến và nguy hiểm, đặc biệt ở người trung niên và cao tuổi. Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, nhiều người có xu hướng tìm đến các thực phẩm tự nhiên để hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Trong đó, bột sắn dây được nhắc đến như một thức uống giải nhiệt quen thuộc, đồng thời có tiềm năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, câu hỏi được nhiều người quan tâm là: người tăng huyết áp có ăn được bột sắn dây hay không? Việc sử dụng có thực sự mang lại lợi ích hay tiềm ẩn rủi ro? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng, cách dùng và những lưu ý quan trọng.

Xem tiếp...
Tăng huyết áp, đái đường và mỡ máu: Bộ ba nguy hiểm làm gia tăng biến chứng tim mạch
Tăng huyết áp, đái đường và mỡ máu: Bộ ba nguy hiểm làm gia tăng biến chứng tim mạch

Trong xã hội hiện đại, các bệnh lý mạn tính như tăng huyết áp, đái đường và mỡ máu đang ngày càng gia tăng nhanh chóng và trở thành mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Điều đáng lo ngại là ba bệnh này không chỉ xuất hiện riêng lẻ mà còn có xu hướng đi cùng nhau, tạo thành một “bộ ba nguy hiểm” làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Khi không được kiểm soát tốt, chúng có thể dẫn đến hàng loạt biến chứng tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay suy thận. Việc hiểu rõ mối liên hệ giữa ba bệnh lý này sẽ giúp mỗi người chủ động phòng ngừa và bảo vệ sức khỏe hiệu quả hơn.

Xem tiếp...
Bi-Prostarid – Tăng cường Testosterone nội sinh, phục hồi sinh lực bền bỉ cho nam giới hiện đại
Bi-Prostarid – Tăng cường Testosterone nội sinh, phục hồi sinh lực bền bỉ cho nam giới hiện đại

Trong cuộc sống hiện đại, nam giới không chỉ đối mặt với áp lực công việc mà còn phải chịu tác động từ lối sống thiếu khoa học, căng thẳng kéo dài và môi trường ô nhiễm. Điều này khiến tình trạng suy giảm testosterone xảy ra sớm hơn, kéo theo hàng loạt vấn đề như giảm ham muốn, yếu sinh lý, mệt mỏi và suy giảm sức bền. Không dừng lại ở đó, các vấn đề liên quan đến tuyến tiền liệt như tiểu đêm, tiểu rắt, tiểu khó cũng ngày càng phổ biến, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Trong bối cảnh đó, Bi-Prostarid được phát triển như một giải pháp toàn diện, giúp nam giới khôi phục phong độ, tăng cường sinh lực và bảo vệ sức khỏe tuyến tiền liệt một cách hiệu quả và an toàn.

Xem tiếp...
Ghi nhận 17 ca COVID-19 tại Hà Nội, Bộ Y tế thông tin chính thức về biến thể 've sầu'
Ghi nhận 17 ca COVID-19 tại Hà Nội, Bộ Y tế thông tin chính thức về biến thể 've sầu'

Trong bối cảnh dịch bệnh Covid 19 đã phần nào được kiểm soát trên toàn cầu, những thông tin về biến thể mới luôn thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng. Mới đây, Hà Nội ghi nhận thêm 17 ca nhiễm, đồng thời Bộ Y tế cũng đưa ra thông tin chính thức về biến thể BA.3.2, còn được gọi là “ve sầu”. Điều này khiến nhiều người dân lo lắng về nguy cơ dịch bệnh quay trở lại. Tuy nhiên, giới chuyên môn nhận định cần tiếp cận thông tin một cách bình tĩnh, khoa học, tránh hoang mang nhưng cũng không được chủ quan trước diễn biến mới của covid 19 ở Hà Nội.

Xem tiếp...
Bộ Y tế siết chặt chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Áp dụng quy trình GMP mới gần 170 tiêu chí
Bộ Y tế siết chặt chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Áp dụng quy trình GMP mới gần 170 tiêu chí

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe ngày càng phát triển mạnh mẽ, vấn đề kiểm soát chất lượng sản phẩm trở thành mối quan tâm hàng đầu của cơ quan quản lý và người tiêu dùng. Trước thực tế đó, Bộ Y tế đã ban hành quy trình mới về cấp và cấp lại chứng nhận GMP với gần 170 tiêu chí đánh giá chi tiết, nhằm siết chặt toàn diện chuỗi sản xuất. Quy định này không chỉ nâng cao tiêu chuẩn sản xuất mà còn góp phần củng cố niềm tin vào thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên thị trường.

Xem tiếp...
Vì sao nhân xơ tử cung khiến phụ nữ khó có thai?
Vì sao nhân xơ tử cung khiến phụ nữ khó có thai?

Trong những năm gần đây, nhân xơ tử cung ngày càng trở nên phổ biến ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản, đặc biệt từ 30–50 tuổi. Dù là khối u lành tính, nhưng sự xuất hiện của nhân xơ lại có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe sinh sản, thậm chí làm giảm khả năng mang thai. Một trong những nguyên nhân cốt lõi nằm ở sự rối loạn nội tiết nữ – yếu tố đóng vai trò quan trọng trong chu kỳ sinh sản. Vậy cụ thể vì sao tình trạng này lại khiến phụ nữ khó có thai? Hãy cùng phân tích sâu hơn dưới góc nhìn khoa học.

Xem tiếp...
Dấu hiệu nhận biết chị em đang 'bốc hỏa'
Dấu hiệu nhận biết chị em đang 'bốc hỏa'

Bước vào giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh, cơ thể phụ nữ trải qua nhiều thay đổi lớn về sinh lý và tâm lý. Trong đó, bốc hỏa là triệu chứng phổ biến nhất, gây ra không ít phiền toái và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ dấu hiệu bốc hỏa cũng như nguyên nhân sâu xa liên quan đến sự suy giảm nội tiết tố nữ. Việc nhận diện sớm và hiểu đúng bản chất sẽ giúp phụ nữ chủ động kiểm soát tình trạng này, từ đó duy trì sức khỏe và sự cân bằng trong cuộc sống.

Xem tiếp...
Những biểu hiện đặc trưng trước khi bị đột quỵ vài ngày ở người trẻ dễ bị bỏ qua và lầm tưởng chết người
Những biểu hiện đặc trưng trước khi bị đột quỵ vài ngày ở người trẻ dễ bị bỏ qua và lầm tưởng chết người

Trong những năm gần đây, đột quỵ hay còn gọi là tai biến không còn là căn bệnh chỉ xuất hiện ở người cao tuổi. Thực tế cho thấy ngày càng nhiều người trẻ gặp phải tình trạng này do lối sống thiếu lành mạnh. Điều đáng lo ngại là các dấu hiệu ban đầu của đột quỵ thường bị nhầm lẫn với những vấn đề thông thường như tụt đường huyết hoặc liệt mặt nhẹ, khiến người bệnh bỏ lỡ “thời gian vàng” để cấp cứu. Việc hiểu rõ các biểu hiện, nguyên nhân và cách phân biệt sẽ giúp giảm thiểu rủi ro và bảo vệ tính mạng một cách hiệu quả.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat