Những công dụng chữa bệnh từ quả ớt mà bạn nên biết

Trái ớt có vị cay nóng, không chỉ làm nguyên liệu nấu ăn mà còn có công dụng như kích thích tiêu hóa, sát trùng, chữa sốt rét. Nhưng tránh ăn nhiều bởi nó có thể gây hại cho dạ dày.

Theo các bác sĩ thì các bộ phận của quả ớt như rễ, quả và lá được làm thuốc từ thời xa xưa, đạt hiệu quả rất tốt.

Theo những thông tin từ y học cổ truyền thì ớt có vị cay nóng. Ăn ớt có tác dụng tán hàn, khoan trung, tiêu thực, kiện tỳ, giảm đau, chữa ung thư tốt. Nhiều người còn sử dụng ớt để chữa tiêu hóa kém, chữa đau bụng do lạnh, đau khớp, ngoài ra còn dùng để chữa vết rắn cắn.

Sử dụng ớt kết hợp cùng những bài thuốc sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể

Y học hiện đại cũng đồng ý với những thông tin từ y học cổ truyền về công dụng của ớt. Nghiên cứu chỉ ra rằng ớt có chứa hoạt chất như capsicain – là một alkaloid chiếm tỷ lệ khoảng 0,05 cho đến 2%.  Cấu trúc hóa học của nó được xác định là axit isodexenic vanilylamit, có đặc điểm gây hắt hơi mạnh và bốc hơi ở nhiệm độ cao.

Trong ớt còn có hoạt chất gây nóng, đỏ và chỉ xuất hiện khi ớt đã chín chiếm khoảng 0,01 đến 0,1%. Capsaicin có khả năng kích thích não bộ sản xuất chất endorphin, một loại chất morfin tự nhiên có tính năng như thuốc giảm đau. Đặc biệt hữu ích cho những bệnh nhân mắc phải viêm khớp mạn tính và ung thư.
>>> NGUYÊN NHÂN GÂY ĐỘT QUỴ, TIM MẠCH LÀ DO THỪA VITAMIN?

Ớt giúp ngăn ngừa bệnh tim bởi vì nó chứa một số hoạt chất có thể cải thiện sự lưu thông của máu, ngăn chặn tình trạng đông vón của tiểu cầu mạch, một tình trạng thường gây ra các biến chứng tim mạch. Loại thực phẩm này cũng có tác dụng kiểm soát huyết áp tăng cao.

Ngoài ra, ớt còn có một loạt các tác dụng khác như hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch, ngừa tai biến tim mạch, phòng ung thư, tăng sức đề kháng, chữa bệnh đau đầu, chống cảm mạo, giảm mỡ máu, giảm béo.

Ngày nay nhiều nơi sử dụng chất Capsicain trong ớt để làm cream hoặc thuốc dán để làm nhẹ giảm đau do di chứng của đau sau zona cũng rất hiệu quả.

Một số bài thuốc từ ớt mang đến lợi ích cho cơ thể như:

• Chữa rụng tóc do hóa trị liệu
• Chữa ăn uống chậm tiêu
• Chữa ăn uống kém tiêu do ung thư
• Chữa đau dạ dày do lạnh
• Chữa bệnh chàm (eczema)
• Chữa viêm khớp mãn tính
• Chữa tai biến mạch máu não
• Chữa bệnh vảy nến
• Chữa rắn rết cắn
• Đau bụng kinh niên
• Chữa mụn nhọt
• Chữa đau lưng, đau khớp
• Chữa khản cổ

Trên đây là những thông tin về lợi ích mà quả ớt mang lại cho chúng ta. Dù nhiều công dụng là vậy nhưng bạn không được lạm dụng nó, bởi ăn ớt nhiều sẽ gây ra tình trạng da dày. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của BNC chúng tôi nha.