Ăn lòng trắng trứng liệu có giải rượu không?

Việc uống rượu bia nhiều sẽ khiến cơ thể bạn gặp nhiều nguy hiểm và khiến đầu óc không tỉnh táo, mệt mỏi. Vì thế sau khi uống rượu nhiều thì bạn cần nên uống hoặc ăn những thực phẩm để giải rượu. Dưới đây cùng mình tìm hiểu xem lòng trắng trứng có khả năng giải rượu không nhé.

1. Điều gì xảy ra khi uống rượu

Theo các bác sĩ cho biết rằng khi uống rượu thì nó sẽ được hấp thu từ dạ dày và phần lớn sẽ ở ruột non. Cơ chế loại bỏ rượu khỏi cơ đó là bằng cơ chế trao đổi chất khác nhau. Một khi rượu đã chuyển hóa thì nó sẽ tạo ra acetaldehyde (đây là sản phẩm phụ cực độc hại). Gan sẽ phải phân hủy chất này thành CO2 (carbon dioxide) và nước.
Nếu bạn uống quá nhiều rượu thì gan sẽ khó lòng mà sản xuất đủ enzym để phân hủy acetaldehyde. Chính vì điều đó nếu bạn bị khó chịu, nôn nao sau khi uống rượu thì đều có liên quan đến nồng độ acetaldehyde tăng cao. Acetaldehyde sẽ làm tổn thương tế bào, mô theo những cách khác nhau, làm biến dạng màng hồng cầu ở những đối tượng nghiện rượu.
>>> NHỮNG ĐIỀU CẦN TRÁNH SAU KHI TẮM VÀO MÙA ĐÔNG

2. Ăn lòng trắng trứng giúp giải rượu

Có thể bạn chưa biết thì ăn lòng trắng trứng giúp giải rượu rất hiệu quả

Có thể bạn chưa biết thì trứng gà là nguồn cung cấp axit amin thiết yếu như methionin, tryptophan, L-cysteine, lecithin và arginin. Các nhà khoa học chỉ ra rằng L-cysteine có thể loại bỏ acetaldehyde và cồn dư trong cơ thể. Những thực phẩm có chứa nhiều cysteine đó là các loại hạt, trứng, sữa hoặc các thực phẩm chức năng. Ngoài ra L-cysteine còn có thể làm giảm nồng độ acetaldehyde trong nước bọt nữa đó.
>>> ĂN NHỮNG THỰC PHẨM NÀO ĐỂ CẢI THIỆN RỐI LOẠN TIÊU HÓA?
Nhờ điều đó thì nếu sau khi bạn uống rượu hãy nên ăn lòng trắng trứng, sẽ giúp giảm triệu chứng của rượu gây ra rất đáng kể. Chỉ cần nấu chín trứng là có thể ăn được. Bạn có thể nấu mỳ hoặc súp cùng trứng để tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra nên uống nhiều nước cũng cải thiện tình trạng say rượu nha.
Nhiều bác sĩ chỉ ra rằng việc ăn cháo trứng hoặc trứng luộc rất có ích cho người say, giúp họ bớt khó chịu, mệt mỏi. Lưu ý bạn không nên chiên trứng với thịt và phô mai, bởi chất béo sẽ kích thích hệ tiêu hóa của chúng ta làm cho cơ thể mệt mỏi hơn.

Tổ chức Y tế thế giới WHO khuyên bạn hạn chế uống rượu bia để không ăn hưởng đến sức khỏe bản thân. Đặc biệt không được lái xe khi vừa uống rượu bia, để tránh gây ra nguy hiểm cho mình cũng như cho người khác.

Ăn lòng trắng trứng liệu có giải rượu không?

1. Điều gì xảy ra khi uống rượu

2. Ăn lòng trắng trứng giúp giải rượu

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

Giỏ hàng