(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Điểm qua những loại rau củ giàu dinh dưỡng hiện nay

Rau củ là những thực phẩm mà không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của bạn. Trong rau củ có chứa nhiều chất cực tốt cho sức khỏe như vitamin, chất xơ, kháng chất và chất chống oxy hóa. Những loại rau củ dinh dưỡng có thể kể đến như là bông cải xanh, cà rốt, tỏi,…

1. Cà rốt

Trong cà rốt có chứa rất nhiều vitamin C, vitamin A và kali. Ngoài ra nó còn chứa nhiều beta-carotene, chất chống oxy hóa được cơ thể chuyển đổi thành vitamin A.
Theo như một nghiên cứu trên 57.000 người, đã chỉ ra rằng nếu một người ăn khoảng 2 đến 4 củ cà rốt trong một tuần sẽ giảm được 17% nguy cơ bị bệnh ung thư đại tràng. Ngoài ra có những nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc ăn cà rốt sẽ giúp làm giảm nguy cơ phát triển của bệnh ung thư phổi.

2. Loại rau củ giàu dinh dưỡng: Bông cải xanh

Bông cải xanh là loại rau củ giàu dinh dưỡng mà bạn có thể ăn hàng ngàyBông cải xanh là loại rau củ giàu dinh dưỡng mà bạn có thể ăn hàng ngày
 
Trong bông cải xanh có chứa nhiều folate, vitamin C, vitamin K, mangan và kali.
Đặc biệt nó còn có giàu hợp chất thực vật sulforaphane và glucosinolate, đây là hợp chất có thể chống lại bệnh ung thư, giảm chứng viêm của các bệnh mãn tính.

3. Tỏi

Trong một tép tỏi có chứa 4,5 calories, vitamin C, vitamin B6, selen và chất xơ tốt cho cơ thể. Tỏi thường được nấu ăn kèm các món ăn, hoặc ăn trực tiếp. Tỏi cũng được sử dụng nhiều trong việc làm thuốc chữa bệnh. Nghiên cứu chứng minh rằng hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch và điều chỉnh lượng đường trong máu.

4. Củ khoai lang

Mỗi củ khoai lang cỡ trung bình sẽ chứa khoảng 2g protein, 4g chất xơ, mangan, kali, vitamin B6 và vitamin C. Ngoài ra khoai lang còn chứa nhiều beta-carotene. Những nghiên cứu cho thấy củ này có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cholesterol.
>>> 
CÁC LOẠI ĐẬU GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ HIỆN NAY

5. Cải bó xôi

Cải bỏ xôi cung cấp một lượn lớn vitamin C và vitamin A cho cơ thể. Ăn cải bó xôi giúp cơ thể giảm nguy cơ phát triển ung thư nhờ chất chống oxy hóa trong thực phẩm này.

6. Bông cải trắng

Theo ước tính thì cứ mỗi 155g bông cải trắng khi nấu chín thì sẽ có khoảng 3g protein, 3g chất xơ và rất nhiều chất dinh dưỡng cực tốt như vitamin C, vitamin K và folate. Ngoài ra ăn bông cải trắng có thể giúp chống ung thư nhờ những hợp chất như isothiocyanates và glucosinolates.

Trên đây là những loại rau củ giàu dinh dưỡng hiện nay mà bạn cần nên ăn để bổ sung. Ngoài chế độ ăn thì việc bạn thực hiện lối sống lành mạnh và thực hiện các bài tập thể dục. Mong rằng đây là những thông tin hữu ích dành cho mọi người. 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

1 hộp
Punsemin - Hỗ trợ giảm đường huyết

Punsemin giúp hỗ trợ giảm đường huyết.

Giá bán: 500.000đ
1 hộp
Bi-Nutafit Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận - Hộp 30 viên

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Bi-Nutafit sản xuất bởi Zurich Pharma inc, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận. Đối tượng sử dụng: Dùng cho người suy nhược cơ thể, người suy giảm chức năng gan, thận.

Giá bán: 990.000đ
1 hộp
Bi-Nutafit Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận - Hộp 30 viên

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Bi-Nutafit sản xuất bởi Zurich Pharma inc, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận. Đối tượng sử dụng: Dùng cho người suy nhược cơ thể, người suy giảm chức năng gan, thận.

Giá bán: 990.000đ
TIN TỨC MỚI NHẤT
Bóng đè là gì? Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa hiệu quả
Bóng đè là gì? Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa hiệu quả

Trong khi ngủ, không ít người từng trải qua cảm giác tỉnh táo nhưng không thể cử động, khó thở, hoảng loạn và sợ hãi tột độ. Hiện tượng này trong dân gian thường được gọi là bóng đè, khiến nhiều người lầm tưởng là vấn đề tâm linh. Trên thực tế, bóng đè là một dạng rối loạn giấc ngủ phổ biến, có thể xảy ra ở bất kỳ ai và hoàn toàn có thể kiểm soát nếu hiểu đúng nguyên nhân, triệu chứng, cũng như cách điều trị và phòng ngừa phù hợp.

Xem tiếp...
7 dấu hiệu cảnh báo sớm cục máu đông và cách phòng ngừa cục máu đông hiệu quả
7 dấu hiệu cảnh báo sớm cục máu đông và cách phòng ngừa cục máu đông hiệu quả

Trong nhiều năm làm việc trong lĩnh vực tim mạch và bệnh lý mạch máu, tôi nhận thấy rằng cục máu đông là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các biến cố nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay thuyên tắc phổi. Điều đáng lo ngại là đa số người bệnh chỉ phát hiện ra cục máu đông khi biến chứng đã xảy ra, trong khi trên thực tế, cơ thể thường phát ra những dấu hiệu cảnh báo cục máu đông từ rất sớm. Việc nhận biết kịp thời các dấu hiệu này và chủ động phòng ngừa cục máu đông có ý nghĩa vô cùng quan trọng, giúp bảo vệ sức khỏe và thậm chí là tính mạng của người bệnh.

Xem tiếp...
Khi bị ho hay cảm lạnh nên ăn loại trái cây nào cho nhanh khỏi?
Khi bị ho hay cảm lạnh nên ăn loại trái cây nào cho nhanh khỏi?

Cảm lạnh là một trong những bệnh lý đường hô hấp phổ biến nhất, thường xảy ra khi thời tiết chuyển mùa, cơ thể nhiễm lạnh hoặc hệ miễn dịch suy yếu. Mặc dù đa phần cảm lạnh là lành tính và có thể tự khỏi sau vài ngày, nhưng các triệu chứng như ho, đau họng, nghẹt mũi, khô miệng, mệt mỏi và chán ăn lại gây nhiều khó chịu, ảnh hưởng rõ rệt đến sinh hoạt hằng ngày. Bên cạnh việc nghỉ ngơi, uống đủ nước và theo dõi triệu chứng, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục. Đặc biệt, trái cây là nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và nước, có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch một cách tự nhiên. Vậy cảm lạnh nên ăn trái cây nào để giảm triệu chứng, tăng sức đề kháng và giúp cơ thể nhanh khỏe hơn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và lựa chọn đúng loại trái cây phù hợp khi bị cảm lạnh.

Xem tiếp...
Cảm lạnh khi nào mới nên dùng thuốc?
Cảm lạnh khi nào mới nên dùng thuốc?

Cảm lạnh là bệnh lý hô hấp thường gặp nhất trong đời sống hằng ngày, đặc biệt khi thời tiết thay đổi, giao mùa hoặc vào mùa lạnh. Hầu hết mọi người đều từng trải qua cảm giác hắt hơi, sổ mũi, đau họng và ngay lập tức tìm đến thuốc với mong muốn bệnh nhanh khỏi. Tuy nhiên, không phải trường hợp cảm lạnh nào cũng cần dùng thuốc. Việc hiểu rõ cảm lạnh khi nào phải dùng thuốc không chỉ giúp điều trị đúng cách mà còn tránh được những rủi ro do lạm dụng thuốc gây ra.

Xem tiếp...
4 món ăn, bài thuốc chữa ho kéo dài
4 món ăn, bài thuốc chữa ho kéo dài

Ho là phản xạ tự nhiên giúp cơ thể loại bỏ dị vật và dịch tiết khỏi đường hô hấp. Tuy nhiên, khi tình trạng ho kéo dài trên 3 tuần, thậm chí không thuyên giảm dù đã sử dụng thuốc, đây có thể là dấu hiệu cho thấy phổi và hệ hô hấp đang bị tổn thương mạn tính. Ho kéo dài không chỉ gây mệt mỏi, mất ngủ, đau rát họng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh hoạt và chất lượng cuộc sống. Bên cạnh việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, việc kết hợp các 4 món ăn có nguồn gốc từ dược liệu Đông y được xem là giải pháp hỗ trợ hiệu quả, an toàn và phù hợp để cải thiện triệu chứng. Những bài thuốc chữa ho kéo dài này không chỉ giúp giảm ho mà còn có tác dụng dưỡng phế, bồi bổ cơ thể từ bên trong.

Xem tiếp...
Chế độ ăn hỗ trợ ngăn ngừa rối loạn cương dương
Chế độ ăn hỗ trợ ngăn ngừa rối loạn cương dương

Trong những năm gần đây, rối loạn cương dương không còn là vấn đề tế nhị chỉ gặp ở nam giới lớn tuổi mà đang ngày càng phổ biến ở cả người trẻ. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến đời sống tình dục mà còn tác động tiêu cực đến tâm lý, sự tự tin và chất lượng cuộc sống nói chung. Bên cạnh các yếu tố bệnh lý và lối sống, nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì và cải thiện chức năng cương dương. Một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh được xem là cách hỗ trợ ngăn ngừa rối loạn cương dương bền vững và an toàn mà nam giới hoàn toàn có thể chủ động thực hiện mỗi ngày.

Xem tiếp...
Mối nguy hiểm với người mắc bệnh mạn tính khi thời tiết rét, lạnh
Mối nguy hiểm với người mắc bệnh mạn tính khi thời tiết rét, lạnh

Thời tiết rét đậm, rét hại không chỉ gây cảm giác khó chịu mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt ở những người đang mắc các bệnh mạn tính. Khi nhiệt độ xuống thấp, cơ thể phải liên tục điều chỉnh để giữ ấm, kéo theo nhiều thay đổi sinh lý phức tạp. Với người mắc bệnh hô hấp, bệnh khớp, bệnh tim mạch hay rối loạn huyết áp, những thay đổi này có thể khiến bệnh tái phát, tiến triển nặng hơn và làm tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng. Việc hiểu rõ tác động của thời tiết lạnh và chủ động phòng ngừa là yếu tố then chốt giúp người bệnh vượt qua mùa đông an toàn.

Xem tiếp...
5 cách giúp cơ thể tự sản sinh collagen, làm chậm quá trình lão hóa da
5 cách giúp cơ thể tự sản sinh collagen, làm chậm quá trình lão hóa da

Collagen là một trong những thành phần quan trọng nhất quyết định độ săn chắc, đàn hồi và trẻ trung của làn da. Khi còn trẻ, cơ thể có khả năng tự tổng hợp collagen hiệu quả, giúp da căng mịn, ít nếp nhăn và phục hồi nhanh sau tổn thương. Tuy nhiên, theo thời gian, đặc biệt là sau tuổi 25, lượng collagen bắt đầu suy giảm rõ rệt, kéo theo hàng loạt dấu hiệu của quá trình lão hóa như da chảy xệ, kém đàn hồi và xuất hiện nếp nhăn. Nhiều người tìm đến các sản phẩm bổ sung collagen với hy vọng làm chậm quá trình già hóa da. Tuy nhiên, khoa học cho thấy rằng việc kích thích cơ thể tự sản sinh collagen từ bên trong mới là cách làm chậm quá trình lão hóa bền vững và hiệu quả hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu đúng về collagen và giới thiệu 5 cách đơn giản giúp cơ thể tăng cường sản xuất collagen tự nhiên, từ đó làm chậm quá trình lão hóa da.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat