(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Điểm qua những loại rau củ giàu dinh dưỡng hiện nay

Rau củ là những thực phẩm mà không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của bạn. Trong rau củ có chứa nhiều chất cực tốt cho sức khỏe như vitamin, chất xơ, kháng chất và chất chống oxy hóa. Những loại rau củ dinh dưỡng có thể kể đến như là bông cải xanh, cà rốt, tỏi,…

1. Cà rốt

Trong cà rốt có chứa rất nhiều vitamin C, vitamin A và kali. Ngoài ra nó còn chứa nhiều beta-carotene, chất chống oxy hóa được cơ thể chuyển đổi thành vitamin A.
Theo như một nghiên cứu trên 57.000 người, đã chỉ ra rằng nếu một người ăn khoảng 2 đến 4 củ cà rốt trong một tuần sẽ giảm được 17% nguy cơ bị bệnh ung thư đại tràng. Ngoài ra có những nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc ăn cà rốt sẽ giúp làm giảm nguy cơ phát triển của bệnh ung thư phổi.

2. Loại rau củ giàu dinh dưỡng: Bông cải xanh

Bông cải xanh là loại rau củ giàu dinh dưỡng mà bạn có thể ăn hàng ngàyBông cải xanh là loại rau củ giàu dinh dưỡng mà bạn có thể ăn hàng ngày
 
Trong bông cải xanh có chứa nhiều folate, vitamin C, vitamin K, mangan và kali.
Đặc biệt nó còn có giàu hợp chất thực vật sulforaphane và glucosinolate, đây là hợp chất có thể chống lại bệnh ung thư, giảm chứng viêm của các bệnh mãn tính.

3. Tỏi

Trong một tép tỏi có chứa 4,5 calories, vitamin C, vitamin B6, selen và chất xơ tốt cho cơ thể. Tỏi thường được nấu ăn kèm các món ăn, hoặc ăn trực tiếp. Tỏi cũng được sử dụng nhiều trong việc làm thuốc chữa bệnh. Nghiên cứu chứng minh rằng hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch và điều chỉnh lượng đường trong máu.

4. Củ khoai lang

Mỗi củ khoai lang cỡ trung bình sẽ chứa khoảng 2g protein, 4g chất xơ, mangan, kali, vitamin B6 và vitamin C. Ngoài ra khoai lang còn chứa nhiều beta-carotene. Những nghiên cứu cho thấy củ này có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cholesterol.
>>> 
CÁC LOẠI ĐẬU GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ HIỆN NAY

5. Cải bó xôi

Cải bỏ xôi cung cấp một lượn lớn vitamin C và vitamin A cho cơ thể. Ăn cải bó xôi giúp cơ thể giảm nguy cơ phát triển ung thư nhờ chất chống oxy hóa trong thực phẩm này.

6. Bông cải trắng

Theo ước tính thì cứ mỗi 155g bông cải trắng khi nấu chín thì sẽ có khoảng 3g protein, 3g chất xơ và rất nhiều chất dinh dưỡng cực tốt như vitamin C, vitamin K và folate. Ngoài ra ăn bông cải trắng có thể giúp chống ung thư nhờ những hợp chất như isothiocyanates và glucosinolates.

Trên đây là những loại rau củ giàu dinh dưỡng hiện nay mà bạn cần nên ăn để bổ sung. Ngoài chế độ ăn thì việc bạn thực hiện lối sống lành mạnh và thực hiện các bài tập thể dục. Mong rằng đây là những thông tin hữu ích dành cho mọi người. 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

1 hộp
Punsemin - Hỗ trợ giảm đường huyết

Punsemin giúp hỗ trợ giảm đường huyết.

Giá bán: 440.000đ
1 hộp
Bi-Nutafit Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Bi-Nutafit sản xuất bởi Zurich Pharma inc, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận. Đối tượng sử dụng: Dùng cho người suy nhược cơ thể, người suy giảm chức năng gan, thận.

Giá bán: 1.069.200đ
1 hộp
Bi-Nutafit Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Bi-Nutafit sản xuất bởi Zurich Pharma inc, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ chức năng gan, thận. Đối tượng sử dụng: Dùng cho người suy nhược cơ thể, người suy giảm chức năng gan, thận.

Giá bán: 1.069.200đ
TIN TỨC MỚI NHẤT
Ăn táo hay lê tốt hơn cho lượng đường trong máu?
Ăn táo hay lê tốt hơn cho lượng đường trong máu?

Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp nhằm giữ ổn định chỉ số glucose sau khi ăn luôn là mối quan tâm hàng đầu của những người chú trọng đến sức khỏe và kiểm soát năng lượng. Trong thực đơn hàng ngày, quả táo và quả lê là hai loại trái cây vô cùng phổ biến, giàu dinh dưỡng nhưng thường khiến nhiều người băn khoăn vì lo ngại độ ngọt tự nhiên có thể làm gia tăng mức đường trong cơ thể. Thực tế, cả hai loại quả này đều mang lại những giá trị sinh học tuyệt vời nếu bạn hiểu rõ đặc tính của chúng. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết tác động của từng loại quả, so sánh hiệu quả và gợi ý cách thưởng thức chuẩn xác nhất để ổn định đường huyết một cách an toàn và bền vững.

Xem tiếp...
Triglyceride tăng: Tập sức mạnh có giúp cải thiện chỉ số mỡ máu?
Triglyceride tăng: Tập sức mạnh có giúp cải thiện chỉ số mỡ máu?

Trong xã hội hiện đại, tình trạng rối loạn mỡ máu đang ngày càng phổ biến do thói quen ăn uống thiếu lành mạnh và lối sống ít vận động. Khi kiểm tra sức khỏe định kỳ, bên cạnh chỉ số mỡ xấu quen thuộc, nhiều người không khỏi lo lắng khi nhận được kết quả triglyceride tăng cao trong máu. Tình trạng này không chỉ cảnh báo sự tích tụ mỡ thừa mà còn liên quan trực tiếp đến các bệnh lý chuyển hóa nguy hiểm. Trước thực trạng đó, việc áp dụng các hình thức vận động thể chất được coi là giải pháp cốt lõi. Liệu việc tập sức mạnh có thực sự đem lại hiệu quả trong quá trình hỗ trợ cải thiện chỉ số mỡ máu hay không? Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết cơ chế tác động và hướng dẫn phương pháp tập luyện an toàn.

Xem tiếp...
Lễ kỉ niệm 16 năm BNC Medipharm - Vững tâm, vững bước
Lễ kỉ niệm 16 năm BNC Medipharm - Vững tâm, vững bước

Sự kiện đánh dấu chặng đường 16 năm xây dựng và phát triển của BNC Medipharm (16/9/2010 – 16/9/2026) đã diễn ra trong không khí vô cùng trang trọng, ấm cúng và đong đầy cảm xúc. Lễ kỷ niệm năm nay không chỉ là cột mốc nhìn lại một hành trình bền bỉ phụng sự sức khỏe cộng đồng, mà còn là cơ hội vô cùng đặc biệt để thắt chặt mối quan hệ gắn kết giữa doanh nghiệp với các đại lý, đối tác và khách hàng thân thiết. Thông qua sự kiện trọng đại này, BNC Medipharm tiếp tục khẳng định và tạo dựng uy tín thương hiệu vững chắc trên thị trường, đồng thời mở ra những triển vọng mới cho việc mở rộng thị trường và đưa các sản phẩm uy tín, chất lượng cao đến gần hơn với người tiêu dùng toàn quốc.

Xem tiếp...
Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu
Cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu

Mỡ máu cao hay rối loạn lipid máu là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh lý tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Trong chiến lược điều trị và kiểm soát chỉ số mỡ máu, việc xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò vô cùng cốt lõi. Trái cây vốn được biết đến là nhóm thực phẩm chứa dồi dào chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc tiêu thụ quả tươi không đúng phương pháp có thể vô tình làm tăng lượng đường trong máu và thúc đẩy quá trình tổng hợp chất béo tại gan. Do đó, nắm vững cách ăn trái cây tốt cho người bị tăng mỡ máu chính là chìa khóa vàng giúp bạn vừa tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng quý giá, vừa kiểm soát an toàn hai chỉ số cholesterol xấu và triglyceride.

Xem tiếp...
Lợi ích của bì lợn đối với người tăng huyết áp
Lợi ích của bì lợn đối với người tăng huyết áp

Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến hàng đầu hiện nay, đòi hỏi người bệnh phải có sự kiểm soát chặt chẽ trong chế độ ăn uống cũng như lối sống hàng ngày. Nhiều người truyền miệng rằng ăn bì lợn có thể giúp hạ huyết áp và duy trì sự dẻo dai của mạch máu. Tuy nhiên, dưới góc nhìn y khoa thực tế, lợi ích của bì lợn đối với người tăng huyết áp có thực sự thần kỳ như lời đồn? Để có cái nhìn toàn diện, chúng ta cần phân tích kỹ lưỡng vai trò của món ăn này từ góc độ Đông y lẫn Tây y, đồng thời nắm rõ những cảnh báo quan trọng trong quá trình chế biến và sử dụng.

Xem tiếp...
Uống cà phê tác động như thế nào đến cơ bắp?
Uống cà phê tác động như thế nào đến cơ bắp?

Cà phê không chỉ là thức uống khởi đầu ngày mới quen thuộc giúp tinh thần tỉnh táo, mà nhiều công trình nghiên cứu hiện đại còn chứng minh loại thức uống này mang lại vô số lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe hệ vận động. Vậy uống cà phê tác động như thế nào đến cơ bắp và làm sao để tận dụng tối đa những ưu điểm này trong tập luyện cũng như sinh hoạt hàng ngày? Việc tìm hiểu sâu về các hoạt chất sinh học có trong hạt cà phê sẽ giúp bạn tối ưu hóa khối lượng cơ, tăng cường thể lực và phòng ngừa tình trạng thoái hóa cơ do tuổi tác một cách hiệu quả nhất.

Xem tiếp...
Ăn mặn ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?
Ăn mặn ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, muối và các loại gia vị mặn đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp món ăn thêm đậm đà, kích thích vị giác. Tuy nhiên, thói quen ăn mặn kéo dài lại chính là kẻ thù thầm lặng tàn phá hệ tim mạch, làm gia tăng nguy cơ tăng huyết áp cùng hàng loạt biến chứng nguy hiểm. Việc tìm hiểu ăn mặn ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào sẽ giúp mỗi người chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem tiếp...
Chuyên gia cảnh báo nguy cơ rối loạn lo âu, trầm cảm do áp lực thi cử ở học sinh
Chuyên gia cảnh báo nguy cơ rối loạn lo âu, trầm cảm do áp lực thi cử ở học sinh

Mỗi khi mùa thi chuyển cấp và tốt nghiệp THPT đến gần, không khí học tập lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Sức nóng từ những kỳ thi quan trọng cùng khối lượng kiến thức khổng lồ khiến nhiều em rơi vào trạng thái quá tải. Việc phải đối mặt với áp lực thi cử, kỳ vọng điểm số từ gia đình và nỗi lo cạnh tranh vào các trường mong muốn đã đè nặng lên vai những đứa trẻ đang ở độ tuổi vị thành niên. Các chuyên gia tâm lý liên tục đưa ra cảnh báo về tình trạng stress mùa thi không được giải tỏa đúng cách. Nếu kéo dài, trạng thái tâm lý tiêu cực này sẽ tiến triển thành rối loạn lo âu, trầm cảm và gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của lứa tuổi học đường.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat