Điểm qua những thực phẩm phù hợp cho các ngày lễ

Những ngày lễ là khoảng thời gian để cả gia đình, bạn bè ngồi cùng nhau để trò chuyện, ăn uống. Nếu bạn chưa có ý tưởng chuẩn bị món ăn gì cho những ngày lễ này thì hãy tham khảo bài viết của BNC chúng tôi. Dưới đây là tổng hợp những đồ ăn, thực phẩm phù hợp cho các ngày lễ.

1. Thực phẩm phù hợp cho các ngày lễ - Nộm gà

Các món ăn cho ngày lễ rất đa dạng nhưng đa số món chính đó là gà, thịt bò, thịt heo, hải sản

Nộm gà là món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ, buổi ăn uống. Bởi đây là món ăn rất ngon, dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu chính của nộm gà gồm có thịt gà, cà rốt, hành tây, bắp cải, ngò rí, rau răm,… cùng nước sốt thơm ngon. Món này khá dễ làm, trộn đều các nguyên liệu với nhau rồi bạn có thể dùng bánh đa để cuộn vào rồi ăn liền, cũng rất ngon đó.

2. Món bò sốt vang

Một món ăn mà không thể thiếu trong mỗi ngày lễ đó chính là bò sốt vang. Thực sự món này phải nói là cực ngon luôn nè, hầu như ai cũng thích món này nên nó khá phổ biến. Cách làm cũng rất đơn giản là thịt bò nấu chín mềm cùng cà rốt, khoai tây và nước sốt. Bạn có thể ăn kèm cùng bánh mỳ, cơm hoặc bún nha.

3. Món gà luộc

Gà luộc chấm muối ớt chắc hẳn là món quốc dân của Việt Nam chúng ta rồi. Hầu như dịp lễ hay buổi ăn uống nào cũng sẽ có món gà luộc này. Món ăn vô cùng đơn giản chỉ cần thịt gà thật sạch rồi luộc với nước, khi chín rồi vớt ra để nguội rồi chặt ra đĩa. Món này muốn ngon thì việc pha nước chấm rất quan trọng đấy nhé. Bạn có thể mua gói nước chấm thần thành hoặc tự pha theo công thức tại nhà.

4. Món tôm chiên xù

Tôm chiên xù cũng là món ăn rất được yêu thích bởi sự giòn giòn của lớp vỏ ngoài, sự ngon ngọt bên trong của thịt tôm. Món này bạn có thể chấm với tương ớt, sốt mayonnaisse hoặc tương cà. Nếu sợ ngây thì có thể ăn kèm với dưa leo hoặc cà chua nhé.

5. Món vịt quay

Vịt quay là món ăn được yêu thích trong các ngày lễ

Trong dịp lễ thì thưởng thức món vịt quay thơm ngon là một ý tưởng rất hay nè. Bạn có thể ra ngoài chợ mua vịt quay sẵn hoặc tự quay tại nhà ( hơi lâu một chút đây ).
Thịt vịt quay chín mềm chấm cùng nước sốt ăn đúng chuẩn vị luôn. Bạn có thể ăn kèm với các loại rau thơm sẽ tăng thêm hương vị đó.

6. Bò hầm rau củ

Một món ăn vừa bắt mắt vừa thơm ngon đầy dinh dưỡng có thể kể đến là bò hầm rau củ. Với nguyên liệu chính là bò, cà rốt, nấm, khoai, củ cải, rau cần,… hầm trong nồi. Ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc cơm thì ngon hết sẩy luôn.

7. Súp cua

Vào dịp lễ bạn nên nấu thử một nồi súp cua thơm ngon, nóng hổi để chiêu đãi cả nhà nha. Món ăn này thực sự rất dinh dưỡng, bắt mắt mà chắc hẳn ai cũng thích ăn. Lưu ý món này phải chuẩn bị khá kĩ và nấu cẩn thận để cho ra nồi súp cua đầy dinh dưỡng.

8. Cá hấp cuốn bánh tráng

Đây là một món ăn phổ biến ở miền nam, vô cùng ngon, dân gia và được yêu thích lắm nha. Đầu tiên cần tẩm gia vị cá rồi hấp cho đến khi chín đều. Dùng bánh đa nem cuốn cá hấp, rau sống, bún, thịt,.. chấm cùng nước chấm chua ngon hoặc mắm nêm thì siêu tuyệt vời luôn đấy.

9. Các món lẩu

Một món mà không thể bỏ qua đó chính là món lẩu. Có thể là lẩu gà, lẩu cá, lẩu bò, lẩu hải sản,… đều rất ngon và dễ thực hiện. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu muốn ăn, nước dùng của lẩu rồi nhúng lẩu khi chín thì bỏ ra ăn là được. Vào những ngày trời se lạnh, ngồi quanh bếp lẩu để thưởng thức món ăn và nhâm nhi chén rượu thì còn gì bằng nữa nhỉ.

Trên đây là tổng hợp các thực phẩm phù hợp cho các ngày lễ trong năm. Đảm bảo sẽ giúp gia đình, bạn bè bạn cực kỳ mê bởi đồ ăn thơm ngon, đầy dinh dưỡng này. Chúc các bạn có bữa ăn vui vẻ bên người thân thương của mình nhé.