Tìm hiểu: Đau khớp là thiếu chất gì và thực phẩm tốt cho xương

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng giúp cung cấp đầy đủ dinh dương, dưỡng chất cho xương khớp. Liệu bạn đã biết tình trạng đau khớp là thiếu chất gì không? Nếu chưa thì BNC Medipharm chúng tôi sẽ giúp bạn trả lời câu này và chia sẻ cho bạn những thực phẩm tốt cho xương khớp.

1. Đau khớp là thiếu chất gì?

Khi bạn gặp phải tình đau đau nhức xương khớp thì khi đó cơ thể báo hiệu cho bạn rằng nó đang thiếu hụt các chất dinh dưỡng. Vì thế ngoài việc dùng thuốc mà bác sĩ kê đơn thì việc bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết sẽ giúp xương khớp khỏe mạnh hơn.

Đau khớp là thiếu chất gì? Có thể kể đến nhứ vitamin D, canxi, axit béo omega 3, glucosamine

Bên dưới đây là những dinh dưỡng, dưỡng chất giúp bổ xương:

Axit béo Omega 3: Giúp xương chắc khỏe, tránh tình trạng viêm khớp dạng thấp. Axit béo Omega 3 giúp sinh sản enzyme phá vỡ sụn, cytokine, giảm sưng khớp, kháng viêm.
Canxi: Đây chắc hẳn là dưỡng chất không thể thiếu ở xương. Một trong thực phẩm giàu canxi đó là sữa, nên uống 2 ly sữa hàng ngày để nâng cao xương khớp khỏe mạnh.
Glucosamine: Đây là dưỡng chất duy trì ổn định cấu trúc của gân, sụn, dây chằng. Bổ sung dưỡng chất này giúp tăng sự đàn hồi của xương hơn.
Mangan: giúp chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa cũng như xây dựng lên xương và dây chằng. Vì thế thiếu mangan sẽ khiến cấu trúc sụn bị tổn thương.
Kali: là chất giúp hình thành tái tạo xương, đẩy mạnh sản xuất canxi cho cơ thể con người. Việc thiếu hụt Kali sẽ khiến người bị đau nhức, tê nhức ở cả tay, chân.
Vitamin D: Là chất cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ canxi giúp chắc khỏe xương. Vì thế thiếu chất này sẽ khiến cơ thể bị nhức khớp, mỏi khớp, cơn đau kéo dài ở xương khớp.

2. Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp hiệu quả nhất

Cá hồi là thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp hiệu quả

Để đảm bảo xương khớp của chúng ta luôn hoạt động ổn định và giảm nguy cơ mắc các vấn đề như viêm khớp và thoái hóa, chúng ta nên tập trung vào việc bổ sung các loại thực phẩm sau vào chế độ ăn hàng ngày:

Omega 3: Hãy tăng cường tiêu thụ các loại cá như cá hồi, cá thu, cá basa, và cá hạt đậu, bởi chúng giàu chất Omega 3.
Hoa quả đa dạng: Cam, bưởi, quýt, táo và các loại quả mọng, cùng với quả màu đỏ, đều chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa loãng xương.
Rau xanh: Rau xanh cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do. Hãy ăn nhiều loại rau xanh như bông cải xanh, cà chua, cà rốt, bí,... và đặc biệt là những loại rau có màu xanh đậm như bắp cải và cần tây, bởi chúng giàu vitamin K, giúp ngăn ngừa loãng xương.
Ngũ cốc đa dạng: Các loại ngũ cốc chứa nhiều khoáng chất và là nguồn cung cấp carb tốt, giúp bảo vệ xương khỏi quá trình xói mòn. Hạt hạnh nhân, gạo lứt, đậu nành và óc chó đều là những lựa chọn tốt.
Giá đỗ: Giá đỗ chứa hoạt chất isoflavone có khả năng ngăn ngừa bệnh loãng xương. Tuy nhiên, nên nhớ rằng, người bệnh nên hạn chế tiêu thụ giá đỗ khoảng 100g/ngày để đảm bảo sức kháng.

3. Những thực phẩm bị xương khớp không nên ăn

Thực phẩm chứa nhiều muối có thể gây hại cho sức khỏe xương khớp. Việc tiêu thụ thực phẩm giàu muối có thể tăng lượng natri trong cơ thể, góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa tế bào, điều này không tốt cho người có vấn đề về xương khớp. Hơn nữa, việc ăn nhiều muối có thể dẫn đến mất canxi trong xương, góp phần vào tình trạng loãng xương.
Đồ ăn đóng hộp, chẳng hạn như cá hộp, thịt hộp, và xúc xích hun khói, thường chứa sulfit và các chất bảo quản khác có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa. Ngoài ra, đồ ăn đóng hộp thường giàu gia vị như muối và đường, điều này không tốt cho sức khỏe.
Việc tiêu thụ quá nhiều Omega-6, một loại chất béo cần thiết cho cơ thể, có thể gây ra triệu chứng đông máu ảnh hưởng đến tim mạch, gây đau nhức và có thể góp phần vào việc phát triển bệnh gút.
Đồ uống có cồn, như rượu và bia, có thể tích tụ chất độc trong gan, góp phần vào tốc độ lão hoá.
Các thực phẩm chứa nhiều đường, đặc biệt là khi kết hợp với protein tạo ra Ages, có thể gây hủy hoại collagen và đẩy nhanh quá trình lão hóa, cũng như gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Với những thông tin này, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi về đau khớp là thiếu chất gì và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho xương khớp. Hãy nhớ rằng, bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn uống, việc tập thể dục đều đặn và nghỉ ngơi cũng rất quan trọng để duy trì sức khỏe xương khớp hiệu quả.