google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Điểm qua những rau trị gan nhiễm mỡ phổ biến năm 2023

Gan nhiễm mỡ hiện nay đang là bệnh vô cùng phổ biến và có chiều hướng gia tăng. Việc ăn uống và sinh hoạt điều độ sẽ giúp cho tình trạng này được cải thiện và giúp gan được khỏe mạnh hơn. Nào cùng BNC tìm hiểu những loại rau trị gan nhiễm mỡ tốt và hiệu quả hiện nay nhé.

1. Rau trị gan nhiễm mỡ - Bông cải xanh

Rau trị gan nhiễm mỡ hiệu quả được sử dụng phổ biến đó là bông cải xanhRau trị gan nhiễm mỡ hiệu quả được sử dụng phổ biến đó là bông cải xanh
 
Bông cải xanh được biết đến như một loại rau xanh vô cùng có lợi cho người bị gan nhiễm mỡ. Chứa trong bông cải xanh là một loạt các hợp chất hữu ích mà đã được xác nhận giúp cải thiện sức khỏe gan. Khả năng tiêu thụ bông cải xanh khá đa dạng, từ ăn sống, nấu chín cho đến việc cắt nhỏ để tạo thành món ăn vặt. Hơn nữa, bạn còn có thể kết hợp bông cải xanh với các loại rau củ khác để tạo ra những món ăn bổ dưỡng và ngon miệng.

2. Rau muống

Cũng không thể không nhắc đến rau muống - một lựa chọn tuyệt vời dành cho người bị gan nhiễm mỡ. Rau muống là một nguồn cung cấp quý báu của nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho gan. Mỗi 100g rau muống chứa khoảng 78,2g nước, 2,7g protein, 85mg canxi, 31,5mg phospho, 1,2mg sắt và 20mg vitamin C. Không chỉ vậy, rau muống còn chứa nhiều hợp chất khác như caroten, vitamin B1, vitamin PP và vitamin B2.
Đặc biệt, việc rau muống có nhiều chất xơ và niacin làm cho nó trở thành một nguyên liệu hữu ích cho người bị gan nhiễm mỡ. Vì thế, việc bổ sung rau muống vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe gan của bạn một cách đáng kể.
>>> 
THỨC ĂN TRỊ GAN NHIỄM MỠ MÀ BẠN CÓ THỂ CHƯA BIẾT

3. Hành tây

Hành tây, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Chất Dinh Dưỡng vào năm 2020, được cho là có chứa quercetin - một loại flavonoid có lợi cho sức khỏe. Quercetin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể, ổn định cân nặng và ngăn chặn tình trạng tăng cân và béo phì. Nó cũng đóng vai trò trong việc ức chế và ngăn chặn tác động của các tế bào gốc tự do. Vì vậy, hành tây trở thành một loại rau củ tuyệt vời cho những người bị gan nhiễm mỡ.
Hành tây không chỉ dễ dàng thưởng thức mà còn có thể được sử dụng trong nhiều món ăn hàng ngày như thịt bò xào hành tây, salad trộn, xào hoặc nấu trong các món nước,...

4. Rau bina

Đến với rau bina, cũng như các loại rau xanh khác, chúng đều là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, chứa chất chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe gan. Sự hỗ trợ của chúng không chỉ bao gồm việc bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các tế bào gốc tự do, mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Một ưu điểm đặc biệt là việc tiêu thụ rau bina sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, đặc biệt khi thường xuyên chế biến và tiêu thụ rau bina sống để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng. Trong khi rau bina nấu chín chỉ cung cấp một phần nhỏ chất xơ, thì việc ăn sống sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn trong việc duy trì sức khỏe gan.

5. Củ dền

Củ dền được nhiều nghiên cứu đã chỉ ra là một nguồn dồi dào chất dinh dưỡng hỗ trợ cho sức khỏe gan, đặc biệt quan trọng cho những người bị gan nhiễm mỡ. Nước ép từ củ dền có tác dụng tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Chất Pectin có trong củ dền đóng vai trò quan trọng trong quá trình hoạt động của gan, giúp gan làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố. Ngoài việc hỗ trợ cho sức khỏe gan, củ dền đỏ còn chứa betalain - một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa một số chất gây ung thư và giảm viêm nhiễm.
>>> MẸO DÂN GIAN CHỮA GAN NHIỄM MỠ HIỆU QUẢ NĂM 2023

6. Bắp cải Brucxen

Bắp cải Brucxen, một loại rau giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất có nguồn gốc từ thực vật, đem lại lợi ích to lớn cho sức khỏe gan. Đặc biệt, cải Brucxen chứa Glucosinolates - một hợp chất độc đáo tìm thấy trong nhiều loại rau họ cải liên quan đến các phản ứng enzym.
Bắp cải giúp khử độc các hợp chất gây ung thư trong cơ thể nói chung và đặc biệt là gan và phổi. Bắp cải Brucxen thô chứa nhiều dưỡng chất hơn, vì vậy để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng, bạn có thể thường xuyên bổ sung nhiều loại bắp cải Brucxen vào chế độ ăn hàng ngày.

Trên đây rau trị gan nhiễm mỡ tốt và hiệu quả dành cho người mắc bệnh. Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và có thể giúp cải thiện tình trạng gan. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có những thông tin bổ ích cho bản thân nhé.
 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Bài tập xua tan nỗi lo mất ngủ, khó ngủ
Bài tập xua tan nỗi lo mất ngủ, khó ngủ

Giấc ngủ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Tuy nhiên, ngày càng nhiều người gặp phải tình trạng mất ngủ, khó ngủ, ngủ chập chờn hoặc thức giấc giữa đêm do áp lực công việc, căng thẳng tâm lý hoặc thói quen sinh hoạt thiếu lành mạnh. Khi giấc ngủ bị xáo trộn trong thời gian dài, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, giảm khả năng tập trung và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống. Một trong những giải pháp tự nhiên, an toàn và hữu hiệu nhất hiện nay là áp dụng các bài tập hết mất ngủ giúp thư giãn cơ thể, giải tỏa áp lực và đưa tâm trí trở về trạng thái cân bằng. Dựa trên nội dung nghiên cứu và khuyến nghị từ các chuyên gia, việc tập luyện đúng cách có thể cải thiện đáng kể thời gian chìm vào giấc ngủ, chất lượng giấc ngủ và giảm rõ rệt tình trạng khó ngủ kinh niên.

Xem tiếp...
Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh gai đen
Câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh gai đen

Bệnh gai đen hay còn gọi là gai đen (Acanthosis Nigricans) là một tình trạng da thường gặp, biểu hiện bằng các mảng da sẫm màu, dày và thô ráp tại những vùng nếp gấp như cổ, nách, bẹn hoặc dưới ngực. Mặc dù không gây nguy hiểm trực tiếp, nhưng bệnh gai đen lại được xem là dấu hiệu quan trọng phản ánh những rối loạn đang diễn ra bên trong cơ thể, đặc biệt là các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, kháng insulin hoặc các bệnh nội tiết. Việc hiểu đúng về tình trạng này không chỉ giúp người bệnh quản lý sức khỏe tốt hơn mà còn giảm nguy cơ biến chứng do phát hiện muộn.

Xem tiếp...
7 biện pháp tự nhiên giúp giảm nhẹ cúm A an toàn và hiệu quả
7 biện pháp tự nhiên giúp giảm nhẹ cúm A an toàn và hiệu quả

Cúm A là bệnh lý hô hấp phổ biến, dễ lây lan nhanh và có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như sốt cao, ho, đau đầu, đau họng, mệt mỏi và nghẹt mũi. Dù đa phần các trường hợp cúm A có thể tự hồi phục, nhưng việc chăm sóc đúng cách đóng vai trò quan trọng giúp rút ngắn thời gian bệnh và giảm biến chứng. Bên cạnh thuốc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, nhiều người quan tâm đến những phương pháp tự nhiên hỗ trợ giảm triệu chứng hiệu quả và an toàn. Những biện pháp tự nhiên, nếu áp dụng đúng cách, có thể giúp cơ thể tăng sức đề kháng, làm dịu đường hô hấp, hạ sốt nhẹ, giảm viêm cũng như nâng đỡ hệ miễn dịch. Bài viết sau đây sẽ phân tích chi tiết 7 biện pháp tự nhiên giúp giảm nhẹ cúm A, đồng thời giải thích cơ chế tác động và hướng dẫn cách thực hiện phù hợp cho từng trường hợp.

Xem tiếp...
5 dấu hiệu sớm cảnh báo ung thư phổi mà bạn không nên bỏ qua
5 dấu hiệu sớm cảnh báo ung thư phổi mà bạn không nên bỏ qua

Ung thư phổi là một trong những loại ung thư nguy hiểm nhất với tỷ lệ tử vong cao, chủ yếu vì phần lớn người bệnh chỉ phát hiện khi bệnh đã ở giai đoạn muộn. Những biểu hiện ban đầu của ung thư phổi thường mờ nhạt, dễ nhầm lẫn với cảm cúm, viêm phế quản hay các vấn đề hô hấp thông thường. Chính vì vậy, việc nhận biết sớm 5 dấu hiệu sớm cảnh báo ung thư phổi đóng vai trò quan trọng, giúp người bệnh có cơ hội chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Xem tiếp...
Thực đơn và chế độ ăn cho người tăng huyết áp giúp kiểm soát sức khỏe tim mạch an toàn
Thực đơn và chế độ ăn cho người tăng huyết áp giúp kiểm soát sức khỏe tim mạch an toàn

Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý mạn tính phổ biến nhất hiện nay, đứng đầu trong nhóm nguyên nhân gây các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, suy tim và bệnh mạch vành. Điều đáng lo ngại là bệnh thường diễn tiến âm thầm, không có triệu chứng rõ ràng, khiến nhiều người phát hiện muộn hoặc chủ quan trong kiểm soát. Bên cạnh việc tuân thủ điều trị đúng phác đồ, yếu tố quan trọng không thể thiếu chính là xây dựng một chế độ ăn cho người tăng huyết áp khoa học, lành mạnh và bền vững. Một thực đơn phù hợp có thể giúp giảm áp lực lên thành mạch, cân bằng các chỉ số tim mạch và ngăn ngừa biến chứng lâu dài. Bài viết dưới đây sẽ phân tích sâu hơn vai trò của dinh dưỡng, các nguyên tắc cần tuân thủ cũng như gợi ý thực đơn giúp người bệnh duy trì sức khỏe hiệu quả.

Xem tiếp...
Nhận biết các giai đoạn của sa sút trí tuệ và giải pháp tăng cường trí nhớ hỗ trợ người bệnh
Nhận biết các giai đoạn của sa sút trí tuệ và giải pháp tăng cường trí nhớ hỗ trợ người bệnh

Sa sút trí tuệ là một rối loạn tiến triển, khiến chức năng nhận thức suy giảm dần theo thời gian, ảnh hưởng trực tiếp đến trí nhớ, tư duy, khả năng giao tiếp và sinh hoạt hàng ngày. Khi dân số ngày càng già hóa, tình trạng này trở nên phổ biến hơn, đòi hỏi mỗi người cần hiểu rõ để nhận biết sớm và áp dụng biện pháp hỗ trợ kịp thời. Việc hiểu các giai đoạn khác nhau của sa sút trí tuệ giúp gia đình và người chăm sóc đưa ra cách ứng xử phù hợp, đồng thời lựa chọn giải pháp tăng cường trí nhớ, cải thiện chất lượng sống cho người bệnh. Bài viết này sẽ phân tích rõ các giai đoạn của bệnh, dấu hiệu nhận biết và các phương pháp hỗ trợ quan trọng giúp người bệnh duy trì chức năng nhận thức tốt nhất có thể.

Xem tiếp...
Lý do dễ gặp khiến bạn mất ngủ và cách khắc phục mất ngủ hiệu quả
Lý do dễ gặp khiến bạn mất ngủ và cách khắc phục mất ngủ hiệu quả

Mất ngủ là một vấn đề sức khỏe phổ biến mà rất nhiều người hiện nay gặp phải. Tình trạng này không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống, hiệu suất học tập và làm việc. Có người khó đi vào giấc, có người ngủ chập chờn, tỉnh giấc giữa đêm hoặc thức dậy quá sớm mà không thể ngủ lại. Dù nguyên nhân rất đa dạng, nhưng nếu hiểu rõ những yếu tố tác động đến giấc ngủ và áp dụng các biện pháp phù hợp, chúng ta hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng mất ngủ một cách tự nhiên và hiệu quả. Bài viết dưới đây phân tích chi tiết các nguyên nhân thường gặp và đưa ra những cách khoa học để khắc phục mất ngủ ngay tại nhà.

Xem tiếp...
6 Bài Tập Giảm Đau Mỏi Xương Khớp Tại Văn Phòng
6 Bài Tập Giảm Đau Mỏi Xương Khớp Tại Văn Phòng

Trong nhịp sống hiện đại, nhân viên văn phòng thường xuyên phải đối mặt với tình trạng đau mỏi xương khớp, căng cứng vai gáy và tê bì tay chân do ngồi lâu, ít vận động và áp lực công việc kéo dài. Việc duy trì tư thế ngồi sai trong nhiều giờ liên tục khiến hệ cơ xương khớp chịu áp lực lớn, làm giảm hiệu suất làm việc và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Đặc biệt, môi trường làm việc gò bó khiến nhiều người quên mất tầm quan trọng của việc vận động nhẹ nhàng giữa giờ. Chính vì vậy, những bài tập đơn giản, dễ thực hiện ngay tại bàn làm việc trở thành giải pháp hữu hiệu để thúc đẩy tuần hoàn, giảm đau nhanh và phòng tránh các bệnh lý xương khớp lâu dài. Bài viết dưới đây giới thiệu 6 bài tập giảm đau mỏi xương khớp tại văn phòng được chuyên gia khuyến nghị, giúp người bận rộn vẫn có thể chăm sóc sức khỏe mỗi ngày.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat