google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Điểm qua những rau trị gan nhiễm mỡ phổ biến năm 2023

Gan nhiễm mỡ hiện nay đang là bệnh vô cùng phổ biến và có chiều hướng gia tăng. Việc ăn uống và sinh hoạt điều độ sẽ giúp cho tình trạng này được cải thiện và giúp gan được khỏe mạnh hơn. Nào cùng BNC tìm hiểu những loại rau trị gan nhiễm mỡ tốt và hiệu quả hiện nay nhé.

1. Rau trị gan nhiễm mỡ - Bông cải xanh

Rau trị gan nhiễm mỡ hiệu quả được sử dụng phổ biến đó là bông cải xanhRau trị gan nhiễm mỡ hiệu quả được sử dụng phổ biến đó là bông cải xanh
 
Bông cải xanh được biết đến như một loại rau xanh vô cùng có lợi cho người bị gan nhiễm mỡ. Chứa trong bông cải xanh là một loạt các hợp chất hữu ích mà đã được xác nhận giúp cải thiện sức khỏe gan. Khả năng tiêu thụ bông cải xanh khá đa dạng, từ ăn sống, nấu chín cho đến việc cắt nhỏ để tạo thành món ăn vặt. Hơn nữa, bạn còn có thể kết hợp bông cải xanh với các loại rau củ khác để tạo ra những món ăn bổ dưỡng và ngon miệng.

2. Rau muống

Cũng không thể không nhắc đến rau muống - một lựa chọn tuyệt vời dành cho người bị gan nhiễm mỡ. Rau muống là một nguồn cung cấp quý báu của nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho gan. Mỗi 100g rau muống chứa khoảng 78,2g nước, 2,7g protein, 85mg canxi, 31,5mg phospho, 1,2mg sắt và 20mg vitamin C. Không chỉ vậy, rau muống còn chứa nhiều hợp chất khác như caroten, vitamin B1, vitamin PP và vitamin B2.
Đặc biệt, việc rau muống có nhiều chất xơ và niacin làm cho nó trở thành một nguyên liệu hữu ích cho người bị gan nhiễm mỡ. Vì thế, việc bổ sung rau muống vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe gan của bạn một cách đáng kể.
>>> 
THỨC ĂN TRỊ GAN NHIỄM MỠ MÀ BẠN CÓ THỂ CHƯA BIẾT

3. Hành tây

Hành tây, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Chất Dinh Dưỡng vào năm 2020, được cho là có chứa quercetin - một loại flavonoid có lợi cho sức khỏe. Quercetin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể, ổn định cân nặng và ngăn chặn tình trạng tăng cân và béo phì. Nó cũng đóng vai trò trong việc ức chế và ngăn chặn tác động của các tế bào gốc tự do. Vì vậy, hành tây trở thành một loại rau củ tuyệt vời cho những người bị gan nhiễm mỡ.
Hành tây không chỉ dễ dàng thưởng thức mà còn có thể được sử dụng trong nhiều món ăn hàng ngày như thịt bò xào hành tây, salad trộn, xào hoặc nấu trong các món nước,...

4. Rau bina

Đến với rau bina, cũng như các loại rau xanh khác, chúng đều là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú, chứa chất chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe tổng thể, đặc biệt là sức khỏe gan. Sự hỗ trợ của chúng không chỉ bao gồm việc bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các tế bào gốc tự do, mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Một ưu điểm đặc biệt là việc tiêu thụ rau bina sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, đặc biệt khi thường xuyên chế biến và tiêu thụ rau bina sống để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng. Trong khi rau bina nấu chín chỉ cung cấp một phần nhỏ chất xơ, thì việc ăn sống sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn trong việc duy trì sức khỏe gan.

5. Củ dền

Củ dền được nhiều nghiên cứu đã chỉ ra là một nguồn dồi dào chất dinh dưỡng hỗ trợ cho sức khỏe gan, đặc biệt quan trọng cho những người bị gan nhiễm mỡ. Nước ép từ củ dền có tác dụng tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Chất Pectin có trong củ dền đóng vai trò quan trọng trong quá trình hoạt động của gan, giúp gan làm sạch cơ thể và loại bỏ độc tố. Ngoài việc hỗ trợ cho sức khỏe gan, củ dền đỏ còn chứa betalain - một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa một số chất gây ung thư và giảm viêm nhiễm.
>>> MẸO DÂN GIAN CHỮA GAN NHIỄM MỠ HIỆU QUẢ NĂM 2023

6. Bắp cải Brucxen

Bắp cải Brucxen, một loại rau giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất có nguồn gốc từ thực vật, đem lại lợi ích to lớn cho sức khỏe gan. Đặc biệt, cải Brucxen chứa Glucosinolates - một hợp chất độc đáo tìm thấy trong nhiều loại rau họ cải liên quan đến các phản ứng enzym.
Bắp cải giúp khử độc các hợp chất gây ung thư trong cơ thể nói chung và đặc biệt là gan và phổi. Bắp cải Brucxen thô chứa nhiều dưỡng chất hơn, vì vậy để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng, bạn có thể thường xuyên bổ sung nhiều loại bắp cải Brucxen vào chế độ ăn hàng ngày.

Trên đây rau trị gan nhiễm mỡ tốt và hiệu quả dành cho người mắc bệnh. Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và có thể giúp cải thiện tình trạng gan. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có những thông tin bổ ích cho bản thân nhé.
 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Những biến chứng nguy hiểm và cách phòng ngừa hiệu quả cảm cúm
Những biến chứng nguy hiểm và cách phòng ngừa hiệu quả cảm cúm

Chỉ là cúm thôi mà, nghỉ ngơi vài hôm là khỏi” – Đây là suy nghĩ rất phổ biến của nhiều người khi mắc các triệu chứng như sốt, ho, đau họng... Tuy nhiên, cảm cúm không đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ. Bệnh có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như viêm phổi, viêm cơ tim, suy hô hấp, thậm chí tử vong nếu không được xử lý đúng cách. Vì vậy, việc nhận diện sớm dấu hiệu, hiểu rõ mức độ nguy hiểm và chủ động phòng ngừa cảm cúm là điều vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.

Xem tiếp...
Bệnh đường tiêu hóa dễ phát sinh mùa mưa lũ
Bệnh đường tiêu hóa dễ phát sinh mùa mưa lũ

Mỗi năm, khi mưa lũ tràn về, không chỉ nhà cửa, mùa màng bị tàn phá mà sức khỏe con người cũng bị đe dọa nghiêm trọng. Nước ngập, rác thải, xác động vật và phân người hòa vào nguồn nước sinh hoạt, khiến môi trường ô nhiễm nặng nề. Đây chính là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn, virus và ký sinh trùng sinh sôi, gây nên hàng loạt bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, lỵ, thương hàn… Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, những căn bệnh này có thể gây biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng.

Xem tiếp...
Người bệnh nhồi máu não nên tập luyện thế nào?
Người bệnh nhồi máu não nên tập luyện thế nào?

Bệnh nhồi máu não là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tàn phế và tử vong hiện nay. Sau cơn tai biến, người bệnh thường phải đối mặt với hàng loạt di chứng nặng nề như liệt nửa người, rối loạn ngôn ngữ, suy giảm trí nhớ và trầm cảm. Trong quá trình phục hồi, tập luyện đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp khôi phục chức năng vận động, cải thiện tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Xem tiếp...
Phòng ngừa sớm bệnh tim mạch
Phòng ngừa sớm bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch đang trở thành “kẻ giết người thầm lặng” của thế kỷ 21, là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Tại Việt Nam, tỷ lệ người mắc bệnh ngày càng tăng nhanh và có xu hướng trẻ hóa, đặt ra yêu cầu cấp thiết về phòng ngừa sớm bệnh tim mạch để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm gánh nặng y tế.

Xem tiếp...
Sức khỏe phụ nữ sẽ ra sao nếu “kiêng” quan hệ tình dục trong thời gian dài?
Sức khỏe phụ nữ sẽ ra sao nếu “kiêng” quan hệ tình dục trong thời gian dài?

Trong xã hội hiện đại, việc phụ nữ “kiêng” quan hệ tình dục trong một thời gian dài không còn hiếm gặp. Lý do có thể đến từ áp lực công việc, stress, rối loạn nội tiết, hoặc đơn giản là lựa chọn cá nhân. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc kiêng quan hệ tình dục lâu ngày có thể tác động sâu sắc đến sức khỏe phụ nữ, cả về thể chất lẫn tinh thần. Hiểu rõ những thay đổi này sẽ giúp chị em chủ động chăm sóc cơ thể, cân bằng nội tiết và duy trì đời sống lành mạnh, hạnh phúc hơn.

Xem tiếp...
Viêm gan A có gây biến chứng?
Viêm gan A có gây biến chứng?

Viêm gan A là một trong những dạng viêm gan phổ biến nhất, lây truyền chủ yếu qua đường ăn uống. Mặc dù phần lớn trường hợp có thể tự khỏi, nhưng nếu chủ quan, bệnh vẫn có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng, thậm chí dẫn đến biến chứng viêm gan A nguy hiểm như suy gan cấp. Vì vậy, việc hiểu rõ dấu hiệu, biến chứng và cách phòng ngừa viêm gan A là điều vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe, đặc biệt trong mùa mưa bão và điều kiện vệ sinh kém.

Xem tiếp...
Cách xử lý tác dụng phụ phổ biến của thuốc điều trị tăng huyết áp
Cách xử lý tác dụng phụ phổ biến của thuốc điều trị tăng huyết áp

Tăng huyết áp là bệnh mạn tính phổ biến, đòi hỏi người bệnh phải dùng thuốc suốt đời để duy trì huyết áp ổn định và ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm như đột quỵ hay nhồi máu cơ tim. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc lâu dài đôi khi kéo theo tác dụng phụ của thuốc tăng huyết áp, khiến nhiều người lo lắng và ngại tuân thủ điều trị. Hiểu rõ nguyên nhân và biết cách xử lý đúng cách sẽ giúp người bệnh yên tâm điều trị, đạt hiệu quả kiểm soát huyết áp an toàn và bền vững hơn.

Xem tiếp...
Hẹp bao quy đầu có quan hệ được không?
Hẹp bao quy đầu có quan hệ được không?

Trong đời sống tình dục và sức khỏe sinh sản của nam giới, hẹp bao quy đầu là một tình trạng khá phổ biến nhưng thường bị xem nhẹ. Nhiều người chỉ thực sự chú ý đến khi gặp phải khó khăn trong sinh hoạt vợ chồng và bắt đầu lo lắng với câu hỏi: “Hẹp bao quy đầu có quan hệ được không?” Đây không chỉ là nỗi băn khoăn về khoái cảm mà còn liên quan trực tiếp đến khả năng sinh sản, sự tự tin của nam giới cũng như nguy cơ mắc bệnh lý nguy hiểm. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tình trạng hẹp bao quy đầu, ảnh hưởng của nó đến quan hệ tình dục, lý do cần can thiệp sớm và những phương pháp điều trị hiệu quả hiện nay.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat