google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Thức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết

Gan nhiễm mỡ là tình trạng thường gặp ở những người thường xuyên uống rượu bia, đồ uống có cồn, ít vận động hoặc béo phì. Đó chính là những nguyên nhân chính gây ra căn bệnh này. Bạn có thể cải thiện tình trạng thông qua thức ăn trị gan nhiễm mỡ.

1. Thức ăn trị gan nhiễm mỡ hiệu quả 

Dưới đây là một số loại thực phẩm có lợi cho gan nhiễm mỡ mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống:

Cà phê với tác dụng làm giảm men gan

Thức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết đó là sử dụng cà phêThức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết đó là sử dụng cà phê
 
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng người thường xuyên uống cà phê khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường ít tổn thương gan hơn so với những người không uống cà phê. Caffeine giúp giảm men gan bất thường ở những người có nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan.

Rau xanh giúp ngăn ngừa tích tụ chất béo trong gan

Các loại rau xanh nói chung và bông cải xanh nói riêng giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan. Bổ sung nhiều rau xanh như rau bina, cải xoăn cũng hỗ trợ quá trình giảm cân.

Đậu phụ giúp giảm tích tụ mỡ

Thành phần protein trong đậu phụ giúp giảm tích tụ chất béo trong gan. Hơn nữa, đậu phụ có ít chất béo và chứa nhiều protein.

Những loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ và cá herring đều giàu axit béo omega-3. Axit béo omega-3 giúp cải thiện mức độ mỡ trong gan.
>>> 
MẸO DÂN GIAN CHỮA GAN NHIỄM MỠ HIỆU QUẢ NĂM 2023

Bột yến mạch

Carbohydrate từ ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp tạo cảm giác no lâu hơn và duy trì cân nặng.

Quả hạt

Những loại hạt nói chung và quả hạt nói riêng đều chứa nhiều axit béo omega-3. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh người mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường xuyên ăn quả hạt đã có sự cải thiện trong kết quả xét nghiệm chức năng gan.

Quả bơ

Bơ là một loại quả giàu chất béo lành mạnh cùng với các hợp chất có khả năng làm chậm tiến trình tổn thương gan. Quả bơ cũng chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát cân nặng.

Sữa và các loại sữa ít béo khác

Sữa, đặc biệt là các loại sữa ít béo, có hàm lượng whey protein cao, có khả năng bảo vệ gan khỏi sự tổn thương.

Hạt hướng dương giúp chống oxi hóa

Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E - một chất chống oxi hóa có khả năng bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Dầu ôliu để kiểm soát cân nặng

Dầu ôliu được biết đến là loại dầu lành mạnh, giàu axit béo omega-3. Dầu ôliu giúp giảm mức men gan và kiểm soát cân nặng.

Tỏi

Tỏi không chỉ là một loại gia vị làm món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng, mà nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi còn giúp giảm trọng lượng cơ thể và lượng mỡ trong cơ thể của những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Trà xanh

Trà xanh có khả năng giảm lượng chất béo tích tụ trong gan và cải thiện chức năng gan. Ngoài ra, trà xanh còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác như giảm cholesterol và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
>>> Funadin - Khử độc gan, tăng cường chức năng gan, thanh lọc cơ thể

2. Những thực phẩm cần tránh cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ xuất hiện khi chất béo tích tụ quá nhiều trong gan. Do đó, cần hạn chế sử dụng các thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh và các đồ uống có cồn. Những thực phẩm này có thể gây tăng cân và tăng nồng độ đường trong máu.
Ngoài việc tránh những thực phẩm không tốt cho sức khỏe gan, việc thay đổi lối sống cũng rất quan trọng để cải thiện tình trạng:

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Mắc viêm khớp dạng thấp có uống được cà phê?
Mắc viêm khớp dạng thấp có uống được cà phê?

“Thưa bác sĩ, tôi bị viêm khớp dạng thấp, có phải kiêng cà phê hoàn toàn không?” – đây là một câu hỏi rất phổ biến trong các buổi tư vấn dinh dưỡng và điều trị viêm khớp hiện nay. Trên thực tế, không ít người bệnh lo lắng rằng thói quen uống cà phê mỗi ngày có thể khiến tình trạng viêm trở nên nặng hơn. Nhưng liệu có đúng như vậy? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng xem xét mối liên hệ giữa caffein, cà phê và tình trạng viêm khớp dạng thấp, từ đó đưa ra hướng sử dụng phù hợp nhất.

Xem tiếp...
7 thói quen âm thầm “giết chết” tinh trùng và làm suy giảm khả năng sinh sản của nam giới
7 thói quen âm thầm “giết chết” tinh trùng và làm suy giảm khả năng sinh sản của nam giới

Trong thời đại hiện đại, tình trạng vô sinh đang gia tăng và không còn là vấn đề của riêng phụ nữ. Các nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng khả năng sinh sản của nam giới đóng vai trò không nhỏ trong 50% các ca vô sinh ở các cặp vợ chồng. Một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng này chính là chất lượng tinh trùng suy giảm – và điều đáng lo là nhiều thói quen tưởng như “vô hại” trong cuộc sống lại đang âm thầm hủy hoại tinh binh mỗi ngày.

Xem tiếp...
Tiểu đường không đáng sợ – Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày
Tiểu đường không đáng sợ – Hiểu đúng để sống khỏe mỗi ngày

Tiểu đường hay còn gọi là đái tháo đường là một rối loạn chuyển hóa mãn tính, khiến cơ thể không sử dụng được insulin đúng cách, từ đó dẫn đến tình trạng tăng đường huyết kéo dài. Có hai loại chính là type 1 và type 2. Type 2 là dạng phổ biến nhất, chiếm hơn 90% số ca mắc. Mặc dù bệnh tiểu đường không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng có thể kiểm soát đường huyết nếu người bệnh hiểu và tuân thủ đúng hướng dẫn điều trị.

Xem tiếp...
Dấu hiệu cảnh báo gan có vấn đề
Dấu hiệu cảnh báo gan có vấn đề

Gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể người, đảm nhận nhiều chức năng sống còn. Trong đó, đáng chú ý nhất là chức năng chuyển hóa dưỡng chất, giải độc, sản xuất mật, dự trữ vitamin và khoáng chất. Khi gan bị suy giảm chức năng, nhiều hoạt động của cơ thể cũng bị ảnh hưởng theo, đặc biệt là hệ tiêu hóa và miễn dịch. Tình trạng chán ăn, vàng da, khó tiêu, táo bón, mệt mỏi thường là những biểu hiện đầu tiên khi gan gặp vấn đề.

Xem tiếp...
Tiền tiểu đường có chữa được không? Giải pháp kiểm soát và phòng ngừa hiệu quả
Tiền tiểu đường có chữa được không? Giải pháp kiểm soát và phòng ngừa hiệu quả

Trong những năm gần đây, tỷ lệ người mắc tiền tiểu đường đang gia tăng nhanh chóng và âm thầm trở thành mối nguy lớn cho sức khỏe cộng đồng. Tuy chưa phải là tiểu đường thực sự, nhưng nếu không phát hiện và can thiệp kịp thời, giai đoạn này có thể nhanh chóng chuyển sang bệnh tiểu đường loại 2 – gây ra hàng loạt biến chứng nguy hiểm. Vậy tiền tiểu đường có chữa được không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và chủ động hơn trong việc bảo vệ sức khỏe của chính mình.

Xem tiếp...
Ung thư phổi sống được bao lâu? Phân tích tiên lượng và cách chăm sóc bệnh nhân giai đoạn 4
Ung thư phổi sống được bao lâu? Phân tích tiên lượng và cách chăm sóc bệnh nhân giai đoạn 4

Ung thư phổi là một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong cao nhất trên thế giới. Nhiều người sau khi được chẩn đoán mắc bệnh thường lo lắng: "Ung thư phổi sống được bao lâu?". Đặc biệt, với những bệnh nhân ở giai đoạn 4, câu hỏi này càng trở nên cấp thiết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về tiên lượng sống, các yếu tố ảnh hưởng cũng như phương pháp chăm sóc hiệu quả cho người bệnh.

Xem tiếp...
Người bị tai biến sống được bao lâu? Hiểu đúng để chăm sóc và phòng ngừa đột quỵ
Người bị tai biến sống được bao lâu? Hiểu đúng để chăm sóc và phòng ngừa đột quỵ

Đột quỵ, hay còn gọi là tai biến mạch máu não, là tình trạng cấp cứu y tế nguy hiểm, xảy ra khi dòng máu lên não bị tắc nghẽn hoặc vỡ mạch máu, khiến tế bào não bị tổn thương hoặc chết. Trong bối cảnh tỉ lệ đột quỵ ngày càng gia tăng và có xu hướng trẻ hóa, nhiều gia đình lo lắng đặt câu hỏi: “Người bị tai biến sống được bao lâu?” Thực tế, không có một câu trả lời chung cho tất cả. Tuổi thọ sau đột quỵ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như mức độ tổn thương não, thời gian cấp cứu, sức khỏe tổng thể và chế độ chăm sóc sau cơn tai biến. Việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến tiên lượng sống và biết cách chăm sóc đúng sẽ giúp cải thiện đáng kể chất lượng sống của người bệnh.

Xem tiếp...
8 dấu hiệu đột quỵ trước 1 ngày không nên bỏ qua và cách xử trí
8 dấu hiệu đột quỵ trước 1 ngày không nên bỏ qua và cách xử trí

Đột quỵ là một trong những nguyên nhân gây tử vong và tàn tật hàng đầu tại Việt Nam và trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải cơn đột quỵ nào cũng xảy ra bất ngờ. Nhiều trường hợp đã có những dấu hiệu đột quỵ rõ ràng từ trước 1 ngày, nếu được phát hiện và xử lý sớm có thể cứu sống người bệnh và giảm thiểu biến chứng nghiêm trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận biết 8 dấu hiệu đột quỵ trước 1 ngày thường gặp nhất và hướng dẫn cách xử trí đúng đắn, kịp thời.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat