(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Thức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết

Gan nhiễm mỡ là tình trạng thường gặp ở những người thường xuyên uống rượu bia, đồ uống có cồn, ít vận động hoặc béo phì. Đó chính là những nguyên nhân chính gây ra căn bệnh này. Bạn có thể cải thiện tình trạng thông qua thức ăn trị gan nhiễm mỡ.

1. Thức ăn trị gan nhiễm mỡ hiệu quả 

Dưới đây là một số loại thực phẩm có lợi cho gan nhiễm mỡ mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống:

Cà phê với tác dụng làm giảm men gan

Thức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết đó là sử dụng cà phêThức ăn trị gan nhiễm mỡ mà bạn có thể chưa biết đó là sử dụng cà phê
 
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng người thường xuyên uống cà phê khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường ít tổn thương gan hơn so với những người không uống cà phê. Caffeine giúp giảm men gan bất thường ở những người có nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan.

Rau xanh giúp ngăn ngừa tích tụ chất béo trong gan

Các loại rau xanh nói chung và bông cải xanh nói riêng giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong gan. Bổ sung nhiều rau xanh như rau bina, cải xoăn cũng hỗ trợ quá trình giảm cân.

Đậu phụ giúp giảm tích tụ mỡ

Thành phần protein trong đậu phụ giúp giảm tích tụ chất béo trong gan. Hơn nữa, đậu phụ có ít chất béo và chứa nhiều protein.

Cá

Những loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ và cá herring đều giàu axit béo omega-3. Axit béo omega-3 giúp cải thiện mức độ mỡ trong gan.
>>> 
MẸO DÂN GIAN CHỮA GAN NHIỄM MỠ HIỆU QUẢ NĂM 2023

Bột yến mạch

Carbohydrate từ ngũ cốc nguyên hạt như bột yến mạch không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp tạo cảm giác no lâu hơn và duy trì cân nặng.

Quả hạt

Những loại hạt nói chung và quả hạt nói riêng đều chứa nhiều axit béo omega-3. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh người mắc bệnh gan nhiễm mỡ thường xuyên ăn quả hạt đã có sự cải thiện trong kết quả xét nghiệm chức năng gan.

Quả bơ

Bơ là một loại quả giàu chất béo lành mạnh cùng với các hợp chất có khả năng làm chậm tiến trình tổn thương gan. Quả bơ cũng chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát cân nặng.

Sữa và các loại sữa ít béo khác

Sữa, đặc biệt là các loại sữa ít béo, có hàm lượng whey protein cao, có khả năng bảo vệ gan khỏi sự tổn thương.

Hạt hướng dương giúp chống oxi hóa

Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E - một chất chống oxi hóa có khả năng bảo vệ gan khỏi tổn thương.

Dầu ôliu để kiểm soát cân nặng

Dầu ôliu được biết đến là loại dầu lành mạnh, giàu axit béo omega-3. Dầu ôliu giúp giảm mức men gan và kiểm soát cân nặng.

Tỏi

Tỏi không chỉ là một loại gia vị làm món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng, mà nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi còn giúp giảm trọng lượng cơ thể và lượng mỡ trong cơ thể của những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Trà xanh

Trà xanh có khả năng giảm lượng chất béo tích tụ trong gan và cải thiện chức năng gan. Ngoài ra, trà xanh còn có nhiều lợi ích sức khỏe khác như giảm cholesterol và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
>>> Funadin - Khử độc gan, tăng cường chức năng gan, thanh lọc cơ thể

2. Những thực phẩm cần tránh cho người mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ xuất hiện khi chất béo tích tụ quá nhiều trong gan. Do đó, cần hạn chế sử dụng các thực phẩm chứa chất béo không lành mạnh và các đồ uống có cồn. Những thực phẩm này có thể gây tăng cân và tăng nồng độ đường trong máu.
Ngoài việc tránh những thực phẩm không tốt cho sức khỏe gan, việc thay đổi lối sống cũng rất quan trọng để cải thiện tình trạng:

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
4 lầm tưởng về tinh bột và đường huyết mà người bệnh đái tháo đường nên biết
4 lầm tưởng về tinh bột và đường huyết mà người bệnh đái tháo đường nên biết

Trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, tinh bột luôn là yếu tố khiến người mắc bệnh đái tháo đường phải đắn đo và cân nhắc kỹ lưỡng nhất. Rất nhiều bệnh nhân vì lo sợ tình trạng tăng đường huyết đột ngột đã lựa chọn giải pháp cắt giảm triệt để hoặc loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm chứa carbohydrate ra khỏi khẩu phần ăn. Tuy nhiên, việc thiếu hiểu biết đúng đắn về bản chất của carbohydrate có thể dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe, khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi và làm giảm chất lượng cuộc sống. Nhằm giúp người bệnh xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, cân bằng và bền vững, bài viết này sẽ phân tích chuyên sâu 4 quan niệm sai lầm phổ biến nhất về tinh bột và đường huyết ở người bệnh đái tháo đường, đồng thời đưa ra những giải pháp dinh dưỡng an toàn theo khuyến cáo từ các chuyên gia y tế.

Xem tiếp...
Người tiền đái tháo đường có nên uống mật ong mỗi ngày không?
Người tiền đái tháo đường có nên uống mật ong mỗi ngày không?

Nhiều người gặp tình trạng tiền đái tháo đường thường có thói quen thay thế đường trắng bằng mật ong trong khẩu phần ăn hằng ngày. Họ tin rằng mật ong là một chất tạo ngọt tự nhiên lành tính, chứa nhiều dưỡng chất và ít gây tăng đường huyết hơn so với các loại đường tinh luyện. Tuy nhiên, liệu người bị tiền đái tháo đường có nên uống mật ong mỗi ngày hay không? Việc hiểu đúng bản chất dinh dưỡng của mật ong cũng như cơ chế chuyển hóa của cơ thể ở giai đoạn tiền đái tháo đường đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp người bệnh kiểm soát chỉ số đường huyết hiệu quả, ngăn ngừa nguy cơ tiến triển thành đái tháo đường type 2.

Xem tiếp...
Những thực phẩm lành mạnh nên ăn để giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng
Những thực phẩm lành mạnh nên ăn để giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng

Sức khỏe hệ tiêu hóa đóng vai trò nền tảng đối với sự phát triển toàn diện của cơ thể, trong đó căn bệnh ung thư đại trực tràng đang trở thành một trong những mối lo ngại hàng đầu về sức khỏe cộng đồng. Nhiều người thường cho rằng căn bệnh ung thư này chỉ liên quan đến yếu tố tuổi tác hoặc di truyền family di truyền. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa hiện đại đã chỉ ra rằng những gì chúng ta tiêu thụ hằng ngày có ảnh hưởng trực tiếp và mạnh mẽ đến niêm mạc ruột. Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học không chỉ giúp tối ưu hóa chức năng tiêu hóa mà còn là giải pháp phòng ngừa ung thư đại trực tràng vô cùng hiệu quả. Bài viết này sẽ phân tích sâu sắc các nhóm thực phẩm lành mạnh giúp bảo vệ đường ruột cũng như cung cấp góc nhìn toàn diện về tầm quan trọng của việc sàng lọc y tế định kỳ.

Xem tiếp...
Người cao tuổi dễ bị cảm lạnh cần chú ý gì?
Người cao tuổi dễ bị cảm lạnh cần chú ý gì?

Thời điểm giao mùa, nhiệt độ giảm đột ngột là khoảng thời gian nguy hiểm đối với sức khỏe người cao tuổi. Khi thời tiết chuyển lạnh, số lượng người lớn tuổi phải nhập viện cấp cứu tăng lên rõ rệt. Đáng lo ngại hơn, những đợt cảm lạnh tưởng chừng như thông thường lại có thể nhanh chóng tiến triển thành những biến chứng hô hấp nặng nề như viêm phổi, suy hô hấp, thậm chí đe dọa trực tiếp đến tính mạng. Việc hiểu rõ nguyên nhân, nhận biết sớm dấu hiệu và nắm vững các phương pháp phòng bệnh là chìa khóa then chốt giúp bảo vệ sức khỏe cho người lớn tuổi trong gia đình.

Xem tiếp...
BNC Medipharm Tham Dự Hội Nghị Thượng Đỉnh Kinh Doanh Việt Nam - Hoa Kỳ 2026
BNC Medipharm Tham Dự Hội Nghị Thượng Đỉnh Kinh Doanh Việt Nam - Hoa Kỳ 2026

Ngày 14 tháng 10 năm 2026, tại thủ đô Hà Nội, Hội nghị Thượng đỉnh Kinh doanh Việt Nam - Hoa Kỳ năm 2026 đã diễn ra vô cùng trọng thể với chủ đề “Kỷ nguyên tăng trưởng mới: Đưa quan hệ Đối tác Kinh tế Việt Nam - Hoa Kỳ đi vào chiều sâu”. Diễn đàn kinh tế tầm cỡ này do Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) phối hợp cùng Hiệp hội Doanh nghiệp Hoa Kỳ tại Việt Nam (AmCham Việt Nam) và Phòng Thương mại Hoa Kỳ (U.S. Chamber of Commerce) đồng tổ chức. Sự kiện đã thu hút sự tham dự của hơn 250 đại biểu đại diện cho các cơ quan chính phủ, các tổ chức quốc tế, chuyên gia kinh tế hàng đầu cùng đông đảo lãnh đạo các tập đoàn, doanh nghiệp và nhà đầu tư lớn đến từ hai quốc gia. Trong số các đại diện doanh nghiệp Việt Nam tham gia sự kiện, Ban lãnh đạo Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Y tế Bình Nghĩa (BNC Medipharm) – một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối thực phẩm chức năng từ Hoa Kỳ – đã xuất hiện với vai trò đối tác thương mại cầu nối, thể hiện tinh thần chủ động hội nhập và quyết tâm đồng hành cùng sự phát triển bền vững của nền kinh tế nước nhà.

Xem tiếp...
5 thực phẩm bác sĩ khuyên ăn mỗi ngày để bảo vệ não bộ
5 thực phẩm bác sĩ khuyên ăn mỗi ngày để bảo vệ não bộ

Trong cuộc sống hiện đại đầy áp lực, việc chăm sóc sức khỏe hệ thần kinh trở thành ưu tiên hàng đầu của mỗi chúng ta. Giống như tim mạch hay các cơ quan khác, bộ não đòi hỏi một nguồn năng lượng và dưỡng chất liên tục để duy trì khả năng vận hành mượt mà. Xây dựng một chế độ ăn uống khoa học kết hợp các thực phẩm tốt cho não chính là giải pháp tự nhiên và bền vững nhất giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện sự tập trung và ngăn ngừa quá trình lão hóa thần kinh. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết năm nhóm thực phẩm vàng được các chuyên gia y tế khuyên dùng mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe não bộ trọn vẹn.

Xem tiếp...
Ai dễ mắc huyết áp thấp và cách xử trí
Ai dễ mắc huyết áp thấp và cách xử trí

Huyết áp thấp là một tình trạng y khoa khá phổ biến, có thể xuất hiện ở bất kỳ ai, từ người trẻ lứa tuổi dậy thì đến người cao tuổi, ở cả nam giới lẫn nữ giới. Trên thực tế, tỷ lệ người bị hạ huyết áp đột ngột hay duy trì mức huyết áp thấp hơn bình thường ngày càng gia tăng do áp lực cuộc sống, chế độ dinh dưỡng bất hợp lý cũng như tác động từ các bệnh lý nền. Mặc dù trong một số trường hợp, chỉ số huyết áp thấp không gây ra biểu hiện nguy hiểm, nhưng nếu xảy ra tình trạng sụt giảm chỉ số đột ngột mà không được ứng phó kịp thời, người bệnh có thể gặp phải những biến cố nghiêm trọng như chấn thương do té ngã, ngất xỉu hoặc suy giảm tuần hoàn não. Việc nắm rõ nhóm đối tượng nguy cơ cùng các bước xử trí huyết áp thấp đúng cách sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình một cách hiệu quả nhất.

Xem tiếp...
Điều gì xảy ra với cơ thể khi không đi bộ thường xuyên?
Điều gì xảy ra với cơ thể khi không đi bộ thường xuyên?

Trong nhịp sống hiện đại bận rộn, hành vi ngồi nhiều và ít vận động đang dần thay thế thói quen rèn luyện thể chất hằng ngày của không ít người. Nhiều người thường nghĩ rằng việc bỏ qua vài buổi vận động sẽ không gây ảnh hưởng quá lớn đến cơ thể. Tuy nhiên, khi tình trạng lười đi bộ kéo dài, nhiều cơ quan trong cơ thể sẽ chịu tác động tiêu cực rõ rệt, đặc biệt là hệ xương khớp, hệ tim mạch và sức khỏe chuyển hóa. Việc hiểu rõ những thay đổi bất lợi này sẽ giúp bạn nhận thức đúng đắn về tầm quan trọng của việc duy trì vận động thể chất mỗi ngày nhằm bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat