Bí quyết xây dựng bữa ăn lành mạnh cho người cao tuổi
Khi tuổi tác ngày càng cao, cơ thể dần thay đổi cả về thể chất lẫn chức năng sinh lý. Quá trình tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng không còn hiệu quả như trước, đồng thời sức đề kháng cũng suy giảm, khiến người cao tuổi dễ mắc bệnh mạn tính và nhiễm trùng. Trong bối cảnh đó, việc xây dựng một bữa ăn lành mạnh chính là nền tảng giúp cải thiện sức khỏe, duy trì sự dẻo dai và kéo dài tuổi thọ. Một chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi khoa học không chỉ giúp cung cấp năng lượng phù hợp mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tiểu đường, loãng xương hay sa sút trí tuệ. Quan trọng hơn, bữa ăn hàng ngày còn là phương thuốc tinh thần giúp người cao tuổi cảm thấy vui vẻ, yêu đời và sống khỏe mạnh.
Xem tiếp...