google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
Canxi là một trong những khoáng chất thiết yếu không thể thiếu đối với sự phát triển và duy trì sức khỏe tổng thể của con người. Không chỉ giúp xương và răng chắc khỏe, canxi còn tham gia vào hàng loạt chức năng sống quan trọng như điều hòa nhịp tim, co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Tuy nhiên, để phát huy hết vai trò của mình, canxi cần được cung cấp đúng lượng, đúng cách và hấp thụ hiệu quả. Vậy cơ thể cần bao nhiêu canxi mỗi ngày? Làm sao để bổ sung canxi từ chế độ dinh dưỡng hợp lý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ.
I. Tầm quan trọng của canxi đối với sức khỏe
1. Canxi và vai trò trong hệ xương và răng
Canxi chiếm khoảng 99% tổng lượng khoáng chất có trong xương và răng của con người. Đây là thành phần chính giúp định hình và duy trì cấu trúc chắc khỏe cho khung xương trong suốt cuộc đời. Ngay từ khi còn trong bụng mẹ, trẻ em đã cần một lượng lớn canxi để hình thành bộ xương và sau này là phát triển chiều cao. Ở người trưởng thành, canxi giúp duy trì mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương và hạn chế nguy cơ gãy xương khi về già. Đối với răng, canxi giữ cho men răng cứng chắc, hạn chế sâu răng và các bệnh lý nha khoa.
2. Canxi trong hoạt động thần kinh và cơ bắp
Ngoài vai trò trong hệ xương, canxi còn là yếu tố thiết yếu giúp duy trì sự hoạt động ổn định của hệ thần kinh và hệ cơ. Canxi giúp các tế bào thần kinh truyền tín hiệu hiệu quả, đồng thời đảm bảo các cơ bắp co giãn nhịp nhàng. Khi lượng canxi trong máu giảm, cơ thể có thể xuất hiện tình trạng co giật, tê bì tay chân hoặc chuột rút. Canxi cũng hỗ trợ điều hòa nhịp tim và đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu, giúp cơ thể ngăn chặn chảy máu khi bị thương.
3. Canxi và các chức năng khác trong cơ thể
Không chỉ dừng lại ở xương và cơ, canxi còn góp phần vào việc kiểm soát huyết áp, hỗ trợ sức khỏe răng miệng và có thể giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, bổ sung đủ canxi trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ lo lắng và trầm cảm.
II. Cơ thể cần bao nhiêu canxi mỗi ngày?
1. Khuyến nghị lượng canxi theo độ tuổi và giới tính
Lượng canxi cần thiết mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sinh lý của từng người. Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt Nam và Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), trẻ sơ sinh từ 0 đến 6 tháng cần khoảng 200mg canxi mỗi ngày. Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần 500 đến 700mg, trong khi trẻ từ 9 đến 18 tuổi – giai đoạn phát triển chiều cao mạnh mẽ nhất – cần tới 1300mg mỗi ngày.
Người trưởng thành trong độ tuổi từ 19 đến 50 cần khoảng 1000mg canxi mỗi ngày. Tuy nhiên, phụ nữ sau mãn kinh và nam giới trên 70 tuổi có nhu cầu cao hơn, khoảng 1200mg mỗi ngày, do mật độ xương giảm dần theo tuổi tác. Phụ nữ mang thai và cho con bú cũng cần ít nhất 1000mg canxi/ngày để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
2. Những yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu canxi
Ngoài độ tuổi và giới tính, một số yếu tố khác cũng ảnh hưởng đến nhu cầu canxi như thói quen ăn uống, mức độ hoạt động thể chất, khả năng hấp thụ canxi và các bệnh lý đi kèm. Người ăn chay, người không dung nạp lactose, người dùng thuốc corticoid lâu ngày hoặc người mắc bệnh tuyến giáp, thận... có thể cần lượng canxi cao hơn bình thường. Vì vậy, việc đánh giá nhu cầu canxi nên được thực hiện bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trong từng trường hợp cụ thể.
III. Điều gì xảy ra khi cơ thể không nhận đủ canxi?
1. Tác hại tiềm ẩn của thiếu hụt canxi lâu dài
Khi cơ thể không được cung cấp đủ canxi từ chế độ ăn, nó sẽ tự động rút canxi từ xương để duy trì lượng canxi trong máu. Điều này khiến xương ngày càng mất khoáng, yếu đi và dễ gãy. Thiếu canxi lâu dài dẫn đến tình trạng loãng xương, xốp xương và nguy cơ gãy xương cao hơn, đặc biệt ở người lớn tuổi. Trẻ em thiếu canxi có thể bị còi xương, chậm lớn, răng mọc chậm và dễ bị sâu răng.
2. Nguyên nhân gây thiếu canxi trong cơ thể
Nguyên nhân phổ biến nhất gây thiếu canxi là chế độ ăn nghèo dinh dưỡng, đặc biệt thiếu các thực phẩm giàu canxi như sữa, hải sản, rau lá xanh. Bên cạnh đó, việc thiếu vitamin D – yếu tố giúp hấp thu canxi qua ruột – cũng làm giảm hiệu quả sử dụng canxi của cơ thể. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều caffeine, rượu, thuốc lá, muối hay ăn quá nhiều đạm động vật cũng có thể làm giảm lượng canxi hấp thụ hoặc tăng thải canxi qua đường nước tiểu.
IV. Cơ thể có thể nhận quá nhiều canxi không?
1. Nguy cơ khi tiêu thụ canxi vượt ngưỡng
Dù rất quan trọng, nhưng canxi nếu bổ sung quá mức cũng có thể gây hại. Khi cơ thể có quá nhiều canxi trong máu, tình trạng tăng canxi máu xảy ra, dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn, táo bón, rối loạn nhịp tim, sỏi thận và tổn thương thận. Nếu tình trạng kéo dài, người bệnh có thể bị đau xương, yếu cơ và mệt mỏi kéo dài.
2. Lượng canxi tối đa cơ thể có thể dung nạp mỗi ngày
Theo khuyến cáo từ NIH, người trưởng thành không nên bổ sung quá 2500mg canxi mỗi ngày. Đối với người trên 50 tuổi, mức tối đa chỉ nên là 2000mg. Trong mọi trường hợp, cần tránh việc tự ý sử dụng thuốc bổ sung canxi khi chưa có chỉ định từ bác sĩ, đặc biệt với những người có bệnh nền về tim mạch, thận hoặc có nguy cơ sỏi thận.
V. Làm thế nào để cơ thể hấp thụ đủ canxi qua dinh dưỡng?
1. Các nguồn thực phẩm giàu canxi nên bổ sung
Cách tốt nhất để bổ sung canxi là thông qua chế độ ăn uống hằng ngày. Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai là nguồn canxi dễ hấp thụ. Hải sản như cá mòi, cá hồi, tôm và cua cũng chứa lượng canxi cao, đặc biệt là khi ăn cả xương. Ngoài ra, các loại rau như cải xoăn, cải thìa, rau dền và rau muống, cùng với các loại đậu như đậu nành, đậu phụ, hạnh nhân, hạt chia, cũng là lựa chọn tốt cho người không uống được sữa.
Một số thực phẩm như ngũ cốc ăn sáng, sữa hạt và nước ép trái cây cũng được bổ sung thêm canxi, giúp tăng lượng canxi trong khẩu phần ăn.
2. Cách hấp thụ canxi hiệu quả hơn
Để cơ thể hấp thụ tốt lượng canxi tiêu thụ, cần kết hợp với vitamin D. Ánh nắng mặt trời buổi sáng sớm là nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên. Ngoài ra, trứng, gan cá, cá béo và sữa cũng là nguồn thực phẩm giàu vitamin D. Bên cạnh đó, nên tránh tiêu thụ canxi cùng với thực phẩm chứa nhiều oxalat như rau bina, hoặc cùng lúc với sắt vì hai khoáng chất này cạnh tranh hấp thụ với nhau.
Một lưu ý quan trọng là mỗi lần cơ thể chỉ hấp thụ được khoảng 500mg canxi, vì vậy nên chia nhỏ lượng canxi trong ngày, thay vì nạp vào một lúc.
3. Khi nào nên dùng thực phẩm bổ sung canxi
Đối với những người có nguy cơ thiếu canxi cao như phụ nữ sau mãn kinh, người cao tuổi, người có chế độ ăn hạn chế hoặc đang điều trị bệnh lý đặc biệt, việc sử dụng viên bổ sung canxi có thể là cần thiết. Tuy nhiên, mọi quyết định bổ sung cần dựa trên kết quả xét nghiệm và chỉ định từ bác sĩ, để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Canxi là khoáng chất không thể thiếu cho sức khỏe toàn diện, đặc biệt là đối với hệ xương và răng. Tuy nhiên, điều quan trọng không phải là bổ sung thật nhiều mà là bổ sung đúng và đủ theo nhu cầu thực tế của từng người. Kết hợp dinh dưỡng khoa học, vận động hợp lý và thăm khám định kỳ chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả, từ đó xây dựng nền tảng sức khỏe bền vững cho hiện tại và tương lai.
Giải pháp bổ sung canxi sinh học giúp xương chắc khỏe: NurKDBone
BNC Medipharm - CTY TNHH TMDV Y TẾ BÌNH NGHĨA
Đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm chức năng trực tiếp từ Mỹ, Canada độc quyền phân phối tại Việt Nam.
Hotline & zalo: 0965 745 615 & 0978 307 072 &096 880 5353
Website: https://bncmedipharm.com.vn/
Địa chỉ: Tầng 1 Tòa nơ 22 KĐT Pháp Vân, phường Yên Sở, Hà Nội