Dưa hấu không chỉ là một loại trái cây giải nhiệt phổ biến trong mùa hè mà còn là một “kho báu” dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi ăn dưa hấu thường xuyên với lượng hợp lý, bạn sẽ cảm nhận được những thay đổi tích cực trong cơ thể, đặc biệt là trong việc ổn định huyết áp, kiểm soát đường huyết và cải thiện tình trạng táo bón. Bài viết sau đây sẽ phân tích chi tiết những tác động đó dưới góc độ khoa học và dinh dưỡng.
I. Giá trị dinh dưỡng nổi bật của dưa hấu
1. Thành phần dinh dưỡng chính
Dưa hấu chiếm đến 92% là nước, trở thành lựa chọn tuyệt vời để cấp nước, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng. Nhưng không chỉ dừng lại ở khả năng giải khát, dưa hấu còn giàu các vi chất thiết yếu như:
Vitamin A: giúp duy trì thị lực và tăng cường hệ miễn dịch.
Vitamin C: hỗ trợ sản xuất collagen và chống oxy hóa mạnh mẽ.
Vitamin B6: cần thiết cho chuyển hóa protein.
Kali và magie: duy trì cân bằng điện giải và hỗ trợ chức năng tim.
Đặc biệt, dưa hấu chứa lycopene và citrulline – hai hoạt chất sinh học được chứng minh có tác dụng tích cực lên hệ tim mạch, tuần hoàn và chống viêm.
2. Lợi ích từ các chất chống oxy hóa
Lycopene là một carotenoid mang lại màu đỏ đặc trưng cho dưa hấu và có khả năng:
Trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, ung thư tuyến tiền liệt.
Ngăn chặn quá trình lão hóa da sớm.
Trong khi đó, citrulline – một axit amin tự nhiên – có vai trò hỗ trợ sản xuất nitric oxide, giúp giãn nở mạch máu và cải thiện lưu thông máu.
II. Dưa hấu và huyết áp
1. Tác dụng hạ huyết áp
Một trong những tác động nổi bật khi ăn dưa hấu thường xuyên là giúp ổn định huyết áp. Nhờ hàm lượng cao citrulline, cơ thể tăng cường sản xuất nitric oxide – một chất làm giãn cơ trơn thành mạch máu, giúp giảm sức cản và hạ huyết áp hiệu quả.
Một nghiên cứu đăng trên American Journal of Hypertension đã chỉ ra rằng người bị tiền tăng huyết áp có cải thiện rõ rệt sau 6 tuần bổ sung dưa hấu hoặc chiết xuất citrulline.
2. Bảo vệ tim mạch
Bên cạnh đó, lycopene và kali trong dưa hấu giúp giảm mức cholesterol “xấu” LDL, cải thiện tính đàn hồi của mạch máu và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch – nguyên nhân chính gây bệnh tim mạch và tăng huyết áp.
III. Dưa hấu và đường huyết
1. Ảnh hưởng đến người bị tiểu đường
Nhiều người lo ngại dưa hấu ngọt sẽ ảnh hưởng đến đường huyết. Tuy nhiên, cần hiểu rằng dưa hấu có chỉ số đường huyết (GI) cao (~72), nhưng tải lượng đường huyết (GL) lại thấp (~5 mỗi 100g). Điều đó có nghĩa là nếu ăn với lượng hợp lý, dưa hấu không gây tăng
đường huyết quá mức.
2. Cách dùng phù hợp
Đối với người có đường huyết cao hoặc tiểu đường type 2:
Nên ăn dưa hấu với khẩu phần nhỏ (1-2 miếng mỗi lần).
Kết hợp với chất xơ hoặc đạm (ví dụ: ăn sau bữa có cá, trứng, rau xanh) để làm chậm hấp thu đường.
Tránh uống nước ép dưa hấu nguyên chất vì thiếu chất xơ, dễ làm tăng đường huyết nhanh chóng.
Với cách sử dụng thông minh, người tiểu đường vẫn có thể tận dụng lợi ích dinh dưỡng của dưa hấu mà không lo lắng về đường huyết.
IV. Tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón
1. Hàm lượng nước cao giúp nhuận tràng
Dưa hấu giàu nước và chứa lượng nhỏ chất xơ hòa tan, giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Việc ăn dưa hấu thường xuyên có thể hỗ trợ đáng kể trong phòng ngừa táo bón, đặc biệt ở người ít uống nước hoặc tiêu thụ ít rau củ.
2. Sử dụng cả phần vỏ dưa hấu
Ít ai biết rằng vỏ dưa hấu, đặc biệt là phần cùi trắng, cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Phần này chứa nhiều chất xơ và citrulline, có thể:
Làm thành món nộm, xào hoặc sinh tố bổ dưỡng.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp cải thiện táo bón mãn tính.
Ăn dưa hấu thường xuyên không chỉ mang lại cảm giác sảng khoái mà còn mang đến nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Với nguồn dinh dưỡng phong phú, loại quả này giúp:
Ổn định huyết áp nhờ citrulline và lycopene.
Hỗ trợ kiểm soát đường huyết khi sử dụng hợp lý.
Cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Tuy nhiên, dù là loại quả tốt, dưa hấu cũng nên được tiêu thụ điều độ, nhất là với người có bệnh lý nền như tiểu đường hoặc thận. Lựa chọn đúng thời điểm (giữa buổi sáng hoặc sau tập thể dục) và khẩu phần phù hợp sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích mà dưa hấu mang lại cho cơ thể.
Giải pháp hạn chế quá trính oxy hóa, tăng cường miễn dịch: Bi-Gmax 1350
BNC Medipharm - CTY TNHH TMDV Y TẾ BÌNH NGHĨA
Đơn vị nhập khẩu và phân phối thực phẩm chức năng trực tiếp từ Mỹ, Canada độc quyền phân phối tại Việt Nam.
Hotline & zalo: 0965 745 615 & 0978 307 072 &096 880 5353
Website: http://bncmedipharm.com.vn
Địa chỉ: Tầng 1 Tòa nơ 22 KĐT Pháp Vân, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Suy tim là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến và nguy hiểm, đặc biệt ở người cao tuổi. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu gây nhập viện ở nhóm người trên 65 tuổi và có xu hướng ngày càng gia tăng trong xã hội hiện đại. Điều đáng lo ngại là suy tim không phải lúc nào cũng khởi phát dữ dội, mà thường tiến triển âm thầm qua nhiều dấu hiệu mờ nhạt, dễ bị nhầm lẫn với sự mệt mỏi thông thường hoặc quá trình lão hóa tự nhiên. Việc nhận diện sớm các biểu hiện suy tim có ý nghĩa quyết định trong chẩn đoán và điều trị, giúp người bệnh giảm nguy cơ biến chứng nặng nề và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Xem tiếp...
Những ngày giữa tháng 12, người dân miền Bắc, đặc biệt là khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận, tiếp tục phải sống trong bầu không khí đặc quánh sương mù và bụi mịn. Các hệ thống quan trắc trong nước và quốc tế liên tục phát đi cảnh báo khi chỉ số chất lượng không khí chạm ngưỡng rất xấu, thậm chí nguy hại. Thực tế này đặt ra câu hỏi lớn mà nhiều người quan tâm: khi nào ô nhiễm không khí được cải thiện, và liệu tình trạng ô nhiễm không khí kéo dài hiện nay có thể sớm chấm dứt hay không?
Xem tiếp...
Trong bối cảnh cộng đồng doanh nhân Việt Nam đang bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ, nơi giá trị phát triển bền vững, đạo đức kinh doanh và trách nhiệm xã hội ngày càng được đề cao, sự kiện lễ vinh danh Top 100 Người Tiên Phong 2025 đã trở thành điểm hội tụ của những cá nhân và tổ chức tiêu biểu. Việc Chủ tịch BNC Medipharm Phan Đăng Bình tham gia sự kiện không chỉ là sự ghi nhận cho hành trình lãnh đạo bền bỉ, mà còn thể hiện rõ nét hình ảnh một người tiên phong trong lĩnh vực dược phẩm, luôn đặt sức khỏe cộng đồng và trách nhiệm xã hội làm kim chỉ nam cho mọi chiến lược phát triển.
Xem tiếp...
Chạy bộ từ lâu đã trở thành một trong những hình thức vận động phổ biến nhất nhờ tính đơn giản, tiện lợi và hiệu quả cao. Nhiều người hình thành thói quen chạy hàng ngày với mong muốn cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Tuy nhiên, câu hỏi chạy bộ mỗi ngày có tốt không lại không có câu trả lời hoàn toàn đơn giản, bởi bên cạnh các lợi ích của chạy bộ, thói quen chạy quá thường xuyên mà thiếu phục hồi có thể gây ra những nguy cơ tiềm ẩn. Dựa trên những phân tích khoa học, bài viết này sẽ mở rộng nội dung về cơ chế tác động của chạy bộ, rủi ro khi lạm dụng và chiến lược xây dựng thói quen chạy bền vững.
Xem tiếp...
Trong những năm gần đây, ô nhiễm không khí trở thành một trong những thách thức lớn nhất đối với sức khỏe cộng đồng. Không chỉ không khí ngoài trời bị ảnh hưởng bởi bụi mịn, khí thải công nghiệp hay giao thông, mà ngay cả không gian sống nơi tưởng như an toàn nhất cũng đang bị đe dọa nghiêm trọng. Nhiều người dành 80–90% thời gian trong ngày ở trong nhà, nhưng thực tế cho thấy chất lượng không khí trong nhà có thể ô nhiễm gấp nhiều lần ngoài trời nếu không được kiểm soát đúng cách. Điều này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải hiểu rõ nguyên nhân và tìm ra cách cải thiện ô nhiễm không khí trong nhà hiệu quả và bền vững.
Xem tiếp...
Mỗi khi thời tiết chuyển lạnh, số ca nhập viện liên quan đến bệnh hô hấp lại có xu hướng gia tăng, trong đó đáng lo ngại nhất là những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính. Không chỉ gây khó thở kéo dài, COPD còn làm suy giảm nghiêm trọng chất lượng cuộc sống và có thể dẫn đến các biến chứng nguy hiểm nếu không được kiểm soát tốt. Việc hiểu rõ cách phòng bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính tái phát khi trời lạnh chính là chìa khóa quan trọng giúp người bệnh chủ động bảo vệ lá phổi, hạn chế nguy cơ phải nhập viện trong mùa lạnh.
Xem tiếp...
Sau một đêm dài, cơ thể bước vào trạng thái “đói năng lượng” tự nhiên. Lúc này, bữa sáng không chỉ đơn giản là một bữa ăn, mà còn là nền tảng quyết định hiệu suất làm việc, khả năng tập trung và sức khỏe tổng thể trong suốt cả ngày. Trong số các nhóm dưỡng chất, protein luôn được nhắc đến như “chìa khóa vàng” của bữa sáng. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn băn khoăn: nên ăn bao nhiêu protein vào bữa sáng là đủ? Ăn ít quá dễ mệt mỏi, thèm ăn vặt, trong khi ăn quá nhiều lại gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Hiểu đúng về lượng protein bữa sáng phù hợp chính là bước đầu tiên để xây dựng một lối sống lành mạnh.
Xem tiếp...
Tập thể dục đều đặn được xem là “chìa khóa vàng” giúp người bị cao huyết áp duy trì sức khỏe, kiểm soát chỉ số huyết áp ổn định và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết người cao huyết áp tập thể dục như thế nào? cho đúng cách và an toàn. Bởi nếu tập sai, cường độ quá cao hoặc chọn sai bộ môn có thể khiến huyết áp tăng đột ngột, gây nguy hiểm cho tim và mạch máu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên tắc, cách tập luyện phù hợp cũng như những lưu ý quan trọng dành riêng cho người bị bệnh cao huyết áp.
Xem tiếp...
Gọi điện
