Cách ăn chay tốt cho sức khỏe tim mạch
Trong những năm gần đây, xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến không chỉ vì lý do tôn giáo, đạo đức mà còn bởi lợi ích to lớn đối với sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, một chế độ ăn chay khoa học có thể giảm huyết áp, cải thiện mỡ máu, duy trì cân nặng lý tưởng và từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải bất kỳ hình thức ăn chay nào cũng tốt. Nếu thực hiện thiếu cân đối, cơ thể có thể bị thiếu chất, dẫn đến ảnh hưởng ngược lại. Vậy làm thế nào để ăn chay đúng cách, vừa giữ được lối sống lành mạnh vừa giúp trái tim khỏe mạnh?
Xem tiếp...