(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Tại sao ăn mặn lại tăng huyết áp? Tìm hiểu ngay để biết

Chế độ ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể của bạn. Nếu ăn uống hợp lý, khoa học cơ thể của bạn sẽ khỏe mạnh hơn. Ngược lại, tiêu thụ thực phẩm không đúng cách cũng giống như việc bạn đang “nuôi dưỡng mầm bệnh” trong cơ thể. Trong đó, thói quen ăn mặn chính là một thói quen nên loại bỏ vì nó có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là những vấn đề về huyết áp. Bài viết dưới đây sẽ giải thích cho bạn rõ hơn, vì sao ăn mặn lại tăng huyết áp.


 

1. Tầm quan trọng của muối đối với cơ thể


Muối hay còn được gọi là natri clorua, là một hợp chất được cấu tạo thành từ khoảng 40% natri và 60% clorua (hai loại khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe).
Natri là loại khoáng chất có tác dụng điều chỉnh sự co cơ, chức năng thần kinh, huyết áp và lượng máu trong cơ thể. Mặt khác, clorua là chất điện giải có nhiều thứ hai trong máu, chỉ sau natri. Chất điện giải là các nguyên tử được tìm thấy trong chất lỏng của cơ thể, nó mang theo điện tích và rất cần thiết cho mọi cơ quan, từ xung thần kinh đến cân bằng chất lỏng. Tuy nhiên, nồng độ clorua thấp có thể dẫn đến một tình trạng nguy hiểm, gọi là nhiễm toan hô hấp, trong đó, carbon dioxide tích tụ trong máu và khiến máu mang tính axit hơn.
Mặc dù hai loại khoáng chất có trong muối này đều rất quan trọng, tuy nhiên, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng mỗi cá nhân có thể có các phản ứng khác nhau đối với muối. Một số người có thể không bị ảnh hưởng nhiều bởi chế độ ăn nhiều muối, trong khi những người khác có thể bị cao huyết áp hoặc đầy hơi khi tăng lượng natri. Những trường hợp gặp phải tình trạng này được coi là nhạy cảm với muối và cần phải theo dõi lượng natri tiêu thụ của họ cẩn thận hơn so với những người khác.


2. Tại sao ăn mặn lại tăng huyết áp


Trong cơ thể của chúng ta, thận sẽ đảm nhiệm lọc các chất lỏng dư thừa, sau đó đưa chất lỏng ngày vào bàng quang và cuối chúng chúng sẽ được thải ra ngoài thông qua đường tiểu. Để đảm bảo cho thận được hoạt động trơn tru thì thận phải thẩm thấu để lọc nước ra khỏi máu.
Vấn đề xảy ra đối với các trường hợp ăn quá nhiều muối là lượng natri tăng cao trong máu, đồng thời làm mất cân bằng giữa natri và kali, vì thế dẫn đến thận lọc nước kém hơn. Do đó, những chất lỏng không được lọc sẽ dẫn tới nguy cơ tăng huyết áp, gây áp lực cho các mạch máu, thậm chí làm tắc nghẽn động mạch. Thói quen ăn mặn cũng chính là nguyên nhân gây suy giảm chức năng thận.
Những bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch lại càng cần loại bỏ thói quen ăn quá nhiều muối. Vì khi ăn quá nhiều muối, huyết áp tăng cao có thể khiến cho bệnh thêm nghiêm trọng, làm tổn thương các động mạch dẫn tới tim và gây nguy hiểm cho người bệnh.
Thời gian đầu, thói quen ăn mặn sẽ có tác động nhất định khiến cho lưu lượng máu đến tim bị suy giảm, kèm theo một số biểu hiện như đau thắt ngực,… đặc biệt là khi bạn hoạt động mạnh. Thói quen này kéo dài, nghĩa là muối liên tục được nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng tăng huyết áp, thậm chí khiến vỡ động mạch, tắc hoàn toàn động mạch.
Ăn quá nhiều muối dẫn đến tăng huyết áp và cũng là nguyên nhân xảy ra những cơn đau tim tiềm ẩn. Chính vì thế, các bác sĩ khuyến cáo, bệnh nhân mắc bệnh tim mạch cần thực hiện chế độ ăn nhạt hơn.


3. Một số dấu hiệu cho biết bạn đã ăn nhiều muối


Trong chế độ ăn hằng ngày, chúng ta khó có thể xác định chính xác hàm lượng muối có trong mỗi loại thực phẩm. Vì vậy, để biết được liệu cơ thể có đang dư thừa muối hay không, bạn có thể dựa trên một số dấu hiệu sau:
•    Thường xuyên khát nước
•    Huyết áp tăng
•    Cảm giác sưng phù ở chân hoặc tay
•    Bị sỏi thận do thận phải hoạt động quá sức
•    Luôn cảm thấy thức ăn nhạt nhẽo, không vừa miệng
Nếu bạn đang mắc phải các tình trạng trên, tức là cơ thể đang “biểu tình” vì lượng muối vượt quá mức cần thiết. Để hạn chế được những nguy cơ về sức khỏe do dư thừa muối gây ra, bạn cần phải điều chỉnh thói quen ăn mặn của mình càng sớm càng tốt.


4. Hướng dẫn loại bỏ thói quen ăn nhiều muối




Hàng ngày, mỗi chúng ta chỉ cần ăn khoảng 6g muối. Những người có vấn đề về tim mạch thì lại cần ăn ít muối hơn và những người trên 45 tuổi cũng là nhóm đối tượng cũng cần điều chỉnh khẩu vị ăn của mình, nên ăn nhạt hơn sẽ tốt cho cơ thể.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo rằng, bạn không nên ăn các loại thực phẩm có chứa nhiều muối trong mỗi bữa ăn hàng ngày, chẳng hạn như như mắm tôm, dưa muối, cà muối, các loại thịt hun khói, thịt hộp, các thực phẩm chế biến sẵn,…
Những bệnh nhân có tiền sử cao huyết áp lại càng cần phải ăn ít muối.
Các đối tượng mắc suy thận, suy tim đã bước sang giai đoạn muộn thì cần phải ăn nhạt, loại bỏ thói quen chấm nước mắm trong khi ăn.
Đối với trẻ nhỏ, các bà mẹ cũng nên hết sức lưu ý về chế độ ăn của con. Tốt nhất, mẹ nên tập cho con thói quen ăn uống ít muối ngay từ những năm tháng đầu đời, đặc biệt phù hợp khi thận của bé còn chưa phát triển toàn diện nên hoạt động thải muối của thận sẽ kém hơn so với người lớn.
Nếu mẹ cho trẻ ăn quá mặn thì sẽ dẫn tới tình trạng natri bị tích tụ trong cơ thể và gây ra những ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Mẹ lưu ý không nên cho thêm muối khi quấy bột cho con vì trong bột đã có đủ lượng muối cần thiết cho cơ thể của bé.
Các chuyên gia khuyên rằng, nếu bạn cảm thấy việc ăn nhạt là rất khó khăn, khiến cho mỗi bữa ăn đều không ngon miệng. Bạn có thể thay đổi từ từ, giảm dần lượng muối và có thể tăng khẩu vị của món ăn bằng một số loại gia vị khác như rau thơm,…
Bài viết trên đây đã giải đáp cho bạn vì sao không nên sử dụng muối nhiều khi mắc bệnh cao huyết áp. Với những tác hại mà muối mang lại, bạn chỉ nên sử dụng chúng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình ở mức vừa phải. Thay vào đó, tăng cường sử dụng những loại thực phẩm tốt, mang lại tác dụng hỗ trợ người bệnh cao huyết áp. Chỉ có như như thế, huyết áp của bạn sẽ ổn định hơn, sức khỏe an toàn hơn.

Mách bạn: Bi-Cozyme Max giải pháp ổn định huyết áp phòng chống đột quỵ.



Bi-Cozyme Max Giải pháp ổn định huyết áp phòng chống đột quỵ
Bi-Cozyme Max là viên uống bảo vệ sức khỏe cho người mắc các bệnh lý về mỡ mãu, huyết áp cao, huyết áp thấp, các bệnh tim mạch, phòng chống tai biến, sau tai biến., thiếu máu lên não…

Bi-Cozyme Max có tác dụng gì ?
- Phòng chống đột quỵ, tai biến mạch máu não, hẹp động mạch vành, phình động mạch.

- Điều hòa và ổn định huyết áp

- Người bị cao HA, bệnh mạch vành, các bệnh lý van tim, tiểu đường, béo phì …

- Xơ vữa động mạch, cao mỡ máu, cholesterol, viêm tắc mạch, giãn tĩnh mạch …

- Phòng chống tắc mạch sau can thiệp tim mạch, phẫu thuật, đặt stent 

- Di chứng đột quỵ, tai biến mạch máu não, biến chứng bệnh tiểu đường.

- Tăng cường tuần hoàn não, RL tiền đình, đau nửa đầu, chóng mặt ù tai, mất ngủ, căng thẳng suy nhược thần kinh, sa sút trí tuệ ...

- Hạ acid uric máu, hỗ trợ điều trị bệnh gút, tăng cường miễn dịch

- Điều trị liền viết thương, chóng liền sẹo sau phẫu thuật, cấy ghép ... 

>>>Chi tiết sản phẩm xem tại: Bi-Cozyme Max giải pháp ổn định huyết áp phòng chống đột quỵ.

Hotline tư vấn: 0962 876 060 - 0968 805 353 - 0978 307 072

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Các câu hỏi thường gặp liên quan đến rối loạn tăng động giảm chú ý
Các câu hỏi thường gặp liên quan đến rối loạn tăng động giảm chú ý

Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) là một trong những rối loạn phát triển thần kinh phổ biến ở trẻ em hiện nay. Tình trạng này không chỉ khiến trẻ gặp khó khăn trong học tập mà còn ảnh hưởng đến khả năng giao tiếp, kiểm soát cảm xúc và xây dựng các mối quan hệ xã hội. Nhiều phụ huynh thường nhầm lẫn giữa sự hiếu động thông thường với bệnh lý ADHD, dẫn đến việc chậm trễ trong chẩn đoán và điều trị. Thực tế cho thấy, nếu được phát hiện sớm và áp dụng các biện pháp can thiệp phù hợp, trẻ mắc rối loạn tăng động giảm chú ý hoàn toàn có thể cải thiện đáng kể các triệu chứng, từ đó phát triển tốt hơn trong học tập và cuộc sống. Vì vậy, việc hiểu rõ về biểu hiện của tăng động, giảm chú ý cũng như các phương pháp điều trị là điều vô cùng cần thiết đối với mỗi gia đình.

Xem tiếp...
BNC Medipharm hợp tác với công ty dược phẩm quốc tế tại Hoa Kỳ
BNC Medipharm hợp tác với công ty dược phẩm quốc tế tại Hoa Kỳ

Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc sức khỏe chất lượng cao tại Việt Nam ngày càng gia tăng, việc kết nối hợp tác quốc tế giữa các chuyên gia đầu ngành và những tập đoàn dược phẩm uy tín trên thế giới đang trở thành xu hướng tất yếu. Từ ngày 12/5 đến 20/5/2026, GSDD.TS.BS Phan Đăng Bình đã có chuyến công tác quan trọng tại Hoa Kỳ nhằm thăm và làm việc với hai đối tác lớn là Captek Softgel và Pharma Center. Chuyến đi không chỉ mở ra nhiều cơ hội hợp tác chiến lược trong lĩnh vực dược phẩm và chăm sóc sức khỏe mà còn đánh dấu bước tiến quan trọng trong hành trình đưa những sản phẩm chất lượng quốc tế đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.

Xem tiếp...
BNC Medipharm tham gia Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y dược Việt Nam lần thứ 34
BNC Medipharm tham gia Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y dược Việt Nam lần thứ 34

Từ ngày 6 – 9/5/2026, tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt Xô (91 Trần Hưng Đạo, Hà Nội), triển lãm Quốc tế chuyên ngành Y dược Việt Nam lần thứ 34 – "Vietnam Medi-Pharm - Vietmedicare Expo 2026” đã chính thức diễn ra với sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp, đơn vị nghiên cứu, tổ chức y tế và thương hiệu chăm sóc sức khỏe uy tín trong và ngoài nước. Sự kiện trở thành điểm hẹn quan trọng của ngành y tế, dược phẩm và chăm sóc sức khỏe cộng đồng, góp phần thúc đẩy xu hướng sống khỏe, phòng bệnh chủ động trong xã hội hiện đại.

Xem tiếp...
Đi bộ có gây thoái hóa khớp gối không?
Đi bộ có gây thoái hóa khớp gối không?

Thoái hóa khớp gối là bệnh lý xương khớp phổ biến, ảnh hưởng lớn đến khả năng vận động và chất lượng cuộc sống của nhiều người. Trong bối cảnh ngày càng nhiều người lựa chọn đi bộ như một phương pháp rèn luyện sức khỏe, câu hỏi đi bộ có thoái hóa khớp gối không trở thành mối quan tâm hàng đầu. Liệu việc đi bộ mỗi ngày là “liều thuốc” tốt cho khớp hay lại tiềm ẩn nguy cơ làm bệnh nặng hơn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về mối liên hệ giữa thoái hóa khớp gối và thói quen đi bộ, từ đó có cách vận động khoa học và an toàn.

Xem tiếp...
4 nhóm thực phẩm có lợi cho sức khỏe tinh trùng
4 nhóm thực phẩm có lợi cho sức khỏe tinh trùng

Trong những năm gần đây, tình trạng suy giảm sức khỏe tinh trùng ở nam giới ngày càng trở nên phổ biến và đáng lo ngại. Bên cạnh các yếu tố như môi trường, áp lực công việc hay lối sống ít vận động, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng nhưng thường bị bỏ qua. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc lựa chọn đúng thực phẩm tốt cho tinh trùng không chỉ giúp cải thiện chất lượng tinh trùng mà còn góp phần nâng cao khả năng sinh sản một cách tự nhiên và bền vững. Vậy đâu là những nhóm thực phẩm nên được ưu tiên trong chế độ ăn hàng ngày để bảo vệ và tăng cường sức khỏe tinh trùng? Câu trả lời nằm ở những lựa chọn dinh dưỡng khoa học và hợp lý.

Xem tiếp...
Những hệ lụy từ rối loạn mỡ máu
Những hệ lụy từ rối loạn mỡ máu

Trong cuộc sống hiện đại, khi chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt thay đổi nhanh chóng, rối loạn mỡ máu đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến nhưng lại bị xem nhẹ. Không giống các bệnh cấp tính, bệnh diễn tiến âm thầm, không gây đau đớn rõ rệt, khiến nhiều người chủ quan. Tuy nhiên, hệ lụy của rối loạn mỡ máu lại vô cùng nghiêm trọng, có thể dẫn đến hàng loạt bệnh lý nguy hiểm như xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch, thậm chí là nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Chính vì vậy, việc hiểu rõ căn bệnh này là bước đầu tiên giúp mỗi người chủ động bảo vệ sức khỏe của mình.

Xem tiếp...
Nguy cơ nhồi máu cơ tim dịp lễ, cuối năm tăng mạnh
Nguy cơ nhồi máu cơ tim dịp lễ, cuối năm tăng mạnh

Dịp lễ cuối năm là khoảng thời gian mọi người tận hưởng không khí sum họp, tiệc tùng và nghỉ ngơi sau một năm làm việc. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm mà nguy cơ nhồi máu cơ tim gia tăng đáng kể. Sự kết hợp giữa thời tiết lạnh, thói quen ăn uống thiếu kiểm soát, stress và thay đổi sinh hoạt khiến tim phải chịu áp lực lớn hơn bình thường. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng số ca tử vong do bệnh tim mạch, đặc biệt là nhồi máu cơ tim, tăng rõ rệt trong giai đoạn này . Vì vậy, việc hiểu rõ nguyên nhân, dấu hiệu và cách phòng tránh là vô cùng cần thiết để bảo vệ sức khỏe.

Xem tiếp...
Ăn gì giúp trẻ tăng chiều cao?
Ăn gì giúp trẻ tăng chiều cao?

Chiều cao không chỉ là yếu tố ngoại hình mà còn phản ánh phần nào tình trạng sức khỏe và sự phát triển toàn diện của cơ thể. Trong xã hội hiện đại, nhu cầu cải thiện tầm vóc ngày càng được quan tâm, đặc biệt ở trẻ em và thanh thiếu niên. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ phương pháp hỗ trợ phát triển chiều cao một cách khoa học và bền vững. Một trong những câu hỏi phổ biến là ăn gì để cao lớn và làm thế nào để kết hợp dinh dưỡng với lối sống hợp lý. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ các yếu tố quan trọng và xây dựng nền tảng vững chắc để cải thiện chiều cao hiệu quả.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat