Kẽm là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng quan trọng của cơ thể, bao gồm hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, và sự phát triển của xương. Thiếu hụt kẽm có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như suy giảm hệ miễn dịch, dễ mắc bệnh, chậm phát triển, da tóc kém sáng mịn,...Cùng đọc bài viết dưới đây để biết về Những thực phẩm bổ sung kẽm.

1. Lợi ích của thực phẩm bổ sung kẽm
-
Tăng cường hệ miễn dịch: Kẽm kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, "vệ binh" chống lại vi khuẩn, virus xâm nhập. Nhờ vậy, cơ thể sẽ ít bị ốm vặt, cảm cúm, ho, sổ mũi hơn.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Kẽm giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, đặc biệt là protein và vitamin A. Kẽm cũng giúp làm lành vết thương niêm mạc dạ dày, ruột, ngăn ngừa tiêu chảy.
- Tăng cường chức năng não bộ: Kẽm tham gia vào quá trình truyền tín hiệu thần kinh, giúp cải thiện trí nhớ, khả năng học tập và tập trung.
- Thúc đẩy phát triển xương: Kẽm giúp tăng mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương.
- Giúp da tóc khỏe mạnh: Kẽm hỗ trợ sản xuất collagen, giúp da sáng mịn, tóc chắc khỏe.
2. Nhu cầu kẽm của cơ thể
Nhu cầu kẽm của cơ thể phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính:
- Trẻ em: 5 - 13 mg/ngày
- Nam giới: 15 mg/ngày
- Nữ giới: 12 mg/ngày
3. Nguồn cung cấp kẽm
Kẽm có nhiều trong các loại thực phẩm như:
- Thịt đỏ: Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu,...
- Thực phẩm từ biển: Cá, tôm, cua, hàu,...
- Các loại hạt: Hạt điều, hạt dẻ, hạt bí ngô,...
- Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành: Đậu phụ, sữa đậu nành,...
4. Bổ sung kẽm bằng thực phẩm chức năng
Khi chế độ ăn uống không cung cấp đủ kẽm cho cơ thể, bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung kẽm. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để được tư vấn loại kẽm phù hợp và liều lượng sử dụng đúng cách.
Lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung kẽm
- Không nên sử dụng kẽm quá liều vì có thể gây ra tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, tiêu chảy,...
- Người đang sử dụng một số loại thuốc nhất định cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng kẽm.
Kết luận
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe của con người. Bổ sung đầy đủ kẽm cho cơ thể bằng chế độ ăn uống hợp lý hoặc sử dụng thực phẩm chức năng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng não bộ, thúc đẩy phát triển xương và giúp da tóc khỏe mạnh. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của BNC!