Vitamin C là một dưỡng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và sức khỏe của trẻ em. Nó tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng như tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt, thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Thiếu hụt vitamin C có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như suy giảm hệ miễn dịch, dễ mắc bệnh, chậm phát triển, da dẻ nhợt nhạt, dễ chảy máu cam,...
1. Lợi ích của vitamin C cho bé
-
Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, là "vệ sĩ" chống lại vi khuẩn, virus xâm nhập. Nhờ vậy, trẻ sẽ ít bị ốm vặt, cảm cúm, ho, sổ mũi hơn.
- Hỗ trợ hấp thu sắt: Vitamin C giúp chuyển hóa sắt từ thực vật thành dạng dễ hấp thu hơn cho cơ thể. Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy đến các tế bào, giúp bé phát triển trí não và thể chất toàn diện.
- Thúc đẩy quá trình sản sinh collagen: Collagen là thành phần chính của da, tóc, móng tay, sụn khớp. Vitamin C hỗ trợ sản sinh collagen giúp da bé sáng mịn, tóc chắc khỏe, sụn khớp dẻo dai, hạn chế nguy cơ loãng xương sau này.
- Bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do: Gốc tự do là những phân tử không ổn định gây hại cho tế bào, dẫn đến lão hóa và nhiều bệnh lý nguy hiểm. Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, giúp bé phát triển khỏe mạnh.
- Giúp vết thương mau lành: Vitamin C cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, giúp vết thương mau lành và giảm nguy cơ hình thành sẹo.
2. Nhu cầu vitamin C của trẻ em
Nhu cầu vitamin C của trẻ em phụ thuộc vào độ tuổi:
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: 15 mg/ngày
- Trẻ từ 4 đến 8 tuổi: 25 mg/ngày
- Trẻ từ 9 đến 13 tuổi: 34 mg/ngày
- Bé trai từ 14 đến 18 tuổi: 75 mg/ngày
- Bé gái từ 14 đến 18 tuổi: 65 mg/ngày
3. Nguồn cung cấp vitamin C cho bé
Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây và rau quả như:
- Trái cây: Cam, quýt, bưởi, kiwi, dâu tây, ổi, đu đủ, xoài,...
- Rau quả: Rau bina, bông cải xanh, ớt chuông, cà chua, khoai lang, khoai tây,...
4. Cách bổ sung vitamin C cho bé
-
Cho bé ăn nhiều trái cây và rau quả tươi.
- Uống nước cam, quýt, bưởi ép nguyên chất.
- Sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C theo hướng dẫn của bác sĩ.
Lưu ý khi bổ sung vitamin C cho bé
- Không nên cho bé uống quá nhiều nước cam, quýt, bưởi ép vì có thể gây hại cho hệ tiêu hóa của bé.
- Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C.
Kết luận
Vitamin C là một dưỡng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và sức khỏe của trẻ em. Bổ sung đầy đủ vitamin C cho bé giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt, thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Cha mẹ nên cho bé ăn nhiều trái cây và rau quả tươi để bổ sung vitamin C tự nhiên. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của BNC!