google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Cùng tìm hiểu chế độ ăn cho người men gan cao hiện nay

Men gan cao là tình trạng tăng men gan trong máu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chức năng gan. Men gan cao thường là dấu hiệu của một số bệnh gan như viêm gan virus, béo phì gan và xơ gan. Chế độ ăn cho người mem gan cao là yếu tố quan trọng trong việc cải thiện và hỗ trợ sức khỏe gan cho những người mắc bệnh này.

1. Tại sao chế độ ăn quan trọng cho người men gan cao?

Chế độ ăn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng giúp giảm tải men gan, bảo vệ sức khỏe gan và hỗ trợ quá trình phục hồi gan. Chế độ ăn phù hợp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp duy trì cân bằng cholesterol và đường huyết. Ngoài ra, chế độ ăn lành mạnh cũng giúp giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến men gan cao.

2. Những thực phẩm nên hạn chế khi có men gan cao

Khi bạn có men gan cao, có một số thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh:

a) Thức ăn giàu chất béo bão hòa

Thức ăn giàu chất béo bão hòa như mỡ động vật, dầu cọ và dầu hạt cải có thể gây tăng mức cholesterol trong máu và tải nặng cho gan. Hạn chế sử dụng thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa giúp giảm nguy cơ bệnh tim và bảo vệ gan.

b) Thực phẩm giàu đường

Thực phẩm giàu đường như đồ ngọt, nước ngọt có ga, bánh kẹo và đồ ăn nhanh có thể gây tăng mức đường trong máu và gây áp lực lên gan. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này giúp duy trì mức đường huyết ổn định và giảm tải cho gan.
>>> 
BẠN ĐÃ BIẾT CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI BỊ GAN NHIỄM MỠ CHƯA?

c) Thức ăn chứa nhiều muối

Thức ăn chứa nhiều muối như thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh và món ăn chiên rán có thể gây tăng huyết áp và gây áp lực lên gan. Hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu muối và tăng cường việc sử dụng gia vị tự nhiên giúp duy trì cân bằng natri và bảo vệ gan.

3. Những thực phẩm tốt cho người men gan cao

Một chế độ ăn phù hợp cho người men gan cao nên bao gồm các thực phẩm sau:

a) Rau xanh và trái cây

Những thực phẩm trong chế độ ăn cho người mem gan caoNhững thực phẩm trong chế độ ăn cho người mem gan cao

Rau xanh và trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giảm tải men gan và tăng cường sức khỏe gan. Hãy bao gồm nhiều loại rau xanh như cải xanh, bông cải xanh, rau muống và trái cây tươi như cam, kiwi, và dưa hấu trong chế độ ăn hàng ngày.

b) Các loại hạt

Hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa, axit béo không bão hòa và chất xơ, có thể giúp giảm tải men gan. Hãy thêm hạt hướng dương, hạt lanh và hạt hạnh nhân vào chế độ ăn hàng ngày.

c) Thực phẩm giàu omega-3

Các nguồn omega-3 như cá hồi, cá mackerel và hạt chia có thể giúp giảm viêm và cải thiện chức năng gan. Bạn nên thêm các nguồn omega-3 vào chế độ ăn hàng tuần.
>>> CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI GAN NHIỄM MỠ ĐỘ 2 MÀ BẠN CẦN BIẾT

4. Một ví dụ về chế độ ăn hợp lý cho người men gan cao

Dưới đây là một ví dụ về bữa ăn mẫu trong chế độ ăn cho người mem gan cao:

  • Sáng: Một chén gạo lứt hấp kèm với thịt gà quay không da và một ít rau sống.

  • Trưa: Canh rau củ hấp kèm với thịt cá hồi nướng và một ít rau xà lách.

  • Chiều: Trái cây tươi hoặc một cốc sữa chua không đường.

  • Tối: Một miếng thịt heo nướng kèm với rau xào và một ít gạo lứt.

5. Lợi ích của chế độ ăn phù hợp cho men gan cao

Duy trì một chế độ ăn phù hợp cho men gan cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Giảm tải men gan và giúp phục hồi gan.

  • Bảo vệ gan khỏi các tác động tiêu cực của men gan cao.

  • Giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến men gan cao như bệnh tim mạch và tiểu đường.

  • Cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và duy trì cân bằng chất béo và đường huyết.

 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Thực đơn chi tiết cho người bệnh tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu
Thực đơn chi tiết cho người bệnh tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu

Bệnh tăng huyết áp và rối loạn mỡ máu là hai bệnh lý mạn tính phổ biến, có mối liên hệ chặt chẽ và thường cùng tồn tại ở nhiều người trưởng thành, đặc biệt là người trung niên và cao tuổi. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như xơ vữa động mạch, suy tim, suy thận, đột quỵ và tai biến mạch máu não. Điều đáng lo ngại là cả Bệnh tăng huyết áp lẫn rối loạn mỡ máu đều tiến triển âm thầm và chịu ảnh hưởng rất lớn từ chế độ ăn uống, lối sống hằng ngày. Vì vậy, xây dựng một thực đơn khoa học, hợp lý chính là nền tảng quan trọng giúp kiểm soát bệnh, giảm biến chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Xem tiếp...
Rối loạn cương dương có phải là dấu hiệu kết thúc của đời sống tình dục?
Rối loạn cương dương có phải là dấu hiệu kết thúc của đời sống tình dục?

Khi gặp tình trạng không thể duy trì sự cương cứng, nhiều nam giới rơi vào lo lắng, thậm chí hoang mang rằng đời sống tình dục của mình đã đi đến hồi kết. Sự tự ti, mặc cảm và áp lực tâm lý khiến không ít người né tránh gần gũi, làm khoảng cách trong mối quan hệ ngày càng lớn. Tuy nhiên, thực tế y khoa cho thấy rối loạn cương dương không đồng nghĩa với việc chấm dứt đời sống tình dục. Ngược lại, nếu được nhìn nhận đúng và xử lý phù hợp, nam giới và bạn đời vẫn có thể duy trì sự thân mật, thỏa mãn và gắn kết bền vững.

Xem tiếp...
Những nguyên nhân hiếm muộn ở nam giới ít ai ngờ tới
Những nguyên nhân hiếm muộn ở nam giới ít ai ngờ tới

Trong nhiều gia đình, khi vợ chồng chậm con, áp lực thường vô tình đổ dồn lên người phụ nữ. Tuy nhiên, theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, hiếm muộn ở nam giới chiếm khoảng 40% các trường hợp vô sinh hiếm muộn, tương đương với nữ giới. Điều đáng nói là rất nhiều nam giới vẫn chủ quan, cho rằng mình khỏe mạnh, sinh hoạt bình thường thì không thể gặp vấn đề về sinh sản. Chính suy nghĩ này khiến không ít người bỏ lỡ thời điểm vàng để phát hiện sớm nguyên nhân hiếm muộn, làm giảm cơ hội có con tự nhiên về sau.

Xem tiếp...
Chăm sóc khi tóc mọc lại ở người bệnh ung thư
Chăm sóc khi tóc mọc lại ở người bệnh ung thư

Trong quá trình điều trị ung thư, rụng tóc là một trong những tác dụng phụ phổ biến và dễ nhận thấy nhất, đặc biệt ở những bệnh nhân điều trị bằng hóa chất hoặc xạ trị. Dù không trực tiếp đe dọa tính mạng, nhưng rụng tóc lại tạo ra gánh nặng tâm lý lớn, ảnh hưởng sâu sắc đến sự tự tin, tinh thần và chất lượng sống của người bệnh. Khi tóc bắt đầu mọc lại sau điều trị, đây không chỉ là dấu hiệu tích cực cho thấy cơ thể đang hồi phục, mà còn là giai đoạn quan trọng cần được quan tâm đúng mức. Chăm sóc khi tóc mọc lại ở người ung thư vì thế trở thành một phần không thể tách rời trong quá trình chăm sóc người bệnh ung thư toàn diện.

Xem tiếp...
Estrogen có liên quan gì đến ung thư vú?
Estrogen có liên quan gì đến ung thư vú?

Ung thư vú hiện là loại ung thư phổ biến nhất ở nữ giới trên toàn thế giới và cũng là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong do ung thư ở phụ nữ. Trong số nhiều yếu tố nguy cơ, hormone nữ Estrogen được xem là một trong những yếu tố có ảnh hưởng quan trọng đến sự hình thành và phát triển của bệnh. Vậy estrogen có liên quan gì tới ung thư vú, mối liên hệ này diễn ra như thế nào và những phụ nữ nào có nguy cơ cao hơn? Việc hiểu đúng bản chất vấn đề sẽ giúp phụ nữ chủ động phòng ngừa và tầm soát hiệu quả hơn.

Xem tiếp...
Tăng triglycerid máu: Hiểm họa tiềm ẩn và cách kiểm soát hiệu quả
Tăng triglycerid máu: Hiểm họa tiềm ẩn và cách kiểm soát hiệu quả

Trong những năm gần đây, Tăng triglycerid máu đang trở thành một vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến nhưng lại ít được chú ý đúng mức. Không giống như các bệnh lý cấp tính gây triệu chứng rầm rộ, Tăng triglycerid máu thường tiến triển âm thầm, không gây biểu hiện rõ ràng trong thời gian dài. Tuy nhiên, đằng sau sự “lặng lẽ” đó là hàng loạt nguy cơ nghiêm trọng, đặc biệt là bệnh tim mạch, đột quỵ và viêm tụy cấp những biến chứng có thể đe dọa trực tiếp đến tính mạng nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời.

Xem tiếp...
Gan nhiễm mỡ độ 1 có cần uống thuốc không? Hiểu đúng để tránh điều trị sai
Gan nhiễm mỡ độ 1 có cần uống thuốc không? Hiểu đúng để tránh điều trị sai

Sau khi đi khám sức khỏe định kỳ hoặc siêu âm ổ bụng, không ít người hoang mang khi nhận kết quả mắc gan nhiễm mỡ, đặc biệt là gan nhiễm mỡ độ 1. Ngay lập tức, nhiều người tìm mua các sản phẩm được quảng cáo là thuốc bổ gan, giải độc gan với mong muốn “làm sạch” gan càng sớm càng tốt. Tuy nhiên, câu hỏi quan trọng mà người bệnh cần hiểu rõ là gan nhiễm mỡ độ 1 có cần uống thuốc không. Việc điều trị không đúng cách, nhất là lạm dụng thuốc hoặc thực phẩm chức năng, không những không giúp gan khỏe hơn mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.

Xem tiếp...
BNC Medipharm chia sẻ cùng Doanh Nhân trong đêm GALA CHÀO NĂM MỚI 2026
BNC Medipharm chia sẻ cùng Doanh Nhân trong đêm GALA CHÀO NĂM MỚI 2026

Trong không khí trang trọng và giàu cảm hứng của những ngày cuối năm, BNC Medipharm đã để lại dấu ấn sâu sắc khi đồng hành và chia sẻ cùng cộng đồng doanh nhân trong đêm GALA CHÀO NĂM MỚI 2026 với chủ đề Doanh Nhân Tinh Hoa Hội Tụ Và Tỏa Sáng. Sự kiện do CLB Thế Giới Doanh Nhân và CLB Doanh Nhân ASEAN Việt Nam tổ chức tại Hà Nội vào ngày 18 tháng 12 năm 2025 không chỉ là dịp gặp gỡ, kết nối mà còn là không gian lan tỏa tri thức, giá trị nhân văn và định hướng phát triển bền vững cho cộng đồng doanh nhân trong kỷ nguyên mới.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat