google-site-verification=mKBcEwZTKcO8zs67kzoHJjvC9MPj5OQjPPbNq5msWHg
(024) 3683 0838
Trang chủ     Góc sức khỏe

Cùng tìm hiểu chế độ ăn cho người men gan cao hiện nay

Men gan cao là tình trạng tăng men gan trong máu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và chức năng gan. Men gan cao thường là dấu hiệu của một số bệnh gan như viêm gan virus, béo phì gan và xơ gan. Chế độ ăn cho người mem gan cao là yếu tố quan trọng trong việc cải thiện và hỗ trợ sức khỏe gan cho những người mắc bệnh này.

1. Tại sao chế độ ăn quan trọng cho người men gan cao?

Chế độ ăn chứa các chất dinh dưỡng quan trọng giúp giảm tải men gan, bảo vệ sức khỏe gan và hỗ trợ quá trình phục hồi gan. Chế độ ăn phù hợp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp duy trì cân bằng cholesterol và đường huyết. Ngoài ra, chế độ ăn lành mạnh cũng giúp giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến men gan cao.

2. Những thực phẩm nên hạn chế khi có men gan cao

Khi bạn có men gan cao, có một số thực phẩm nên hạn chế hoặc tránh:

a) Thức ăn giàu chất béo bão hòa

Thức ăn giàu chất béo bão hòa như mỡ động vật, dầu cọ và dầu hạt cải có thể gây tăng mức cholesterol trong máu và tải nặng cho gan. Hạn chế sử dụng thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa giúp giảm nguy cơ bệnh tim và bảo vệ gan.

b) Thực phẩm giàu đường

Thực phẩm giàu đường như đồ ngọt, nước ngọt có ga, bánh kẹo và đồ ăn nhanh có thể gây tăng mức đường trong máu và gây áp lực lên gan. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm này giúp duy trì mức đường huyết ổn định và giảm tải cho gan.
>>> 
BẠN ĐÃ BIẾT CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI BỊ GAN NHIỄM MỠ CHƯA?

c) Thức ăn chứa nhiều muối

Thức ăn chứa nhiều muối như thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh và món ăn chiên rán có thể gây tăng huyết áp và gây áp lực lên gan. Hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu muối và tăng cường việc sử dụng gia vị tự nhiên giúp duy trì cân bằng natri và bảo vệ gan.

3. Những thực phẩm tốt cho người men gan cao

Một chế độ ăn phù hợp cho người men gan cao nên bao gồm các thực phẩm sau:

a) Rau xanh và trái cây

Những thực phẩm trong chế độ ăn cho người mem gan caoNhững thực phẩm trong chế độ ăn cho người mem gan cao

Rau xanh và trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giảm tải men gan và tăng cường sức khỏe gan. Hãy bao gồm nhiều loại rau xanh như cải xanh, bông cải xanh, rau muống và trái cây tươi như cam, kiwi, và dưa hấu trong chế độ ăn hàng ngày.

b) Các loại hạt

Hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa, axit béo không bão hòa và chất xơ, có thể giúp giảm tải men gan. Hãy thêm hạt hướng dương, hạt lanh và hạt hạnh nhân vào chế độ ăn hàng ngày.

c) Thực phẩm giàu omega-3

Các nguồn omega-3 như cá hồi, cá mackerel và hạt chia có thể giúp giảm viêm và cải thiện chức năng gan. Bạn nên thêm các nguồn omega-3 vào chế độ ăn hàng tuần.
>>> CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI GAN NHIỄM MỠ ĐỘ 2 MÀ BẠN CẦN BIẾT

4. Một ví dụ về chế độ ăn hợp lý cho người men gan cao

Dưới đây là một ví dụ về bữa ăn mẫu trong chế độ ăn cho người mem gan cao:

  • Sáng: Một chén gạo lứt hấp kèm với thịt gà quay không da và một ít rau sống.

  • Trưa: Canh rau củ hấp kèm với thịt cá hồi nướng và một ít rau xà lách.

  • Chiều: Trái cây tươi hoặc một cốc sữa chua không đường.

  • Tối: Một miếng thịt heo nướng kèm với rau xào và một ít gạo lứt.

5. Lợi ích của chế độ ăn phù hợp cho men gan cao

Duy trì một chế độ ăn phù hợp cho men gan cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

  • Giảm tải men gan và giúp phục hồi gan.

  • Bảo vệ gan khỏi các tác động tiêu cực của men gan cao.

  • Giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến men gan cao như bệnh tim mạch và tiểu đường.

  • Cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và duy trì cân bằng chất béo và đường huyết.

 

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

TIN TỨC MỚI NHẤT
Chế độ ăn với bệnh rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD)
Chế độ ăn với bệnh rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD)

Tăng động giảm chú ý (ADHD) là một rối loạn phát triển thần kinh thường gặp ở trẻ em, nhưng có thể kéo dài đến tuổi trưởng thành. Trẻ mắc ADHD thường có biểu hiện khó tập trung, hành vi bốc đồng và hiếu động quá mức không phù hợp với độ tuổi. Tình trạng này gây ảnh hưởng không nhỏ đến học tập, các mối quan hệ xã hội và cuộc sống hàng ngày của trẻ. Mặc dù ADHD không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng nếu được can thiệp đúng cách và toàn diện, trẻ hoàn toàn có thể phát triển khỏe mạnh, học tập và hòa nhập tốt với cộng đồng. Một trong những yếu tố hỗ trợ điều trị ADHD hiệu quả mà cha mẹ thường bỏ qua chính là chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh.

Xem tiếp...
Biểu hiện của viêm gan B giai đoạn đầu
Biểu hiện của viêm gan B giai đoạn đầu

Viêm gan B là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do virus HBV gây ra, có thể dẫn đến xơ gan và ung thư gan nếu không được phát hiện sớm. Tuy nhiên, ở giai đoạn đầu, bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng, dễ khiến người bệnh chủ quan. Nhận biết sớm các biểu hiện của viêm gan B giai đoạn đầu là cách tốt nhất để điều trị kịp thời và bảo vệ lá gan trước khi quá muộn.

Xem tiếp...
Hại gan vì thừa vitamin A
Hại gan vì thừa vitamin A

Nhiều người cho rằng bổ sung vitamin càng nhiều thì cơ thể càng khỏe, đặc biệt là vitamin A được biết đến với công dụng sáng mắt, đẹp da, tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nếu sử dụng không đúng cách, thừa vitamin A có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng và dẫn đến những hậu quả khó lường. Gan là cơ quan âm thầm nhưng cực kỳ quan trọng và lại chính là nơi chịu ảnh hưởng đầu tiên khi vitamin A bị tích tụ quá mức.

Xem tiếp...
Biểu hiện mắc hội chứng ngưng thở khi ngủ
Biểu hiện mắc hội chứng ngưng thở khi ngủ

Trong cuộc sống hiện đại, không ít người rơi vào tình trạng ngủ không sâu, mệt mỏi sau khi thức dậy dù đã ngủ đủ giấc. Nhiều người cho rằng đó chỉ là do căng thẳng hoặc mất ngủ tạm thời, nhưng thực tế, nguyên nhân có thể bắt nguồn từ ngưng thở khi ngủ một rối loạn giấc ngủ phổ biến và nguy hiểm. Việc nhận biết sớm biểu hiện ngưng thở khi ngủ có thể giúp bạn phòng tránh những biến chứng nghiêm trọng về tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể.

Xem tiếp...
Những biến chứng nguy hiểm và cách phòng ngừa hiệu quả cảm cúm
Những biến chứng nguy hiểm và cách phòng ngừa hiệu quả cảm cúm

Chỉ là cúm thôi mà, nghỉ ngơi vài hôm là khỏi” – Đây là suy nghĩ rất phổ biến của nhiều người khi mắc các triệu chứng như sốt, ho, đau họng... Tuy nhiên, cảm cúm không đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ. Bệnh có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như viêm phổi, viêm cơ tim, suy hô hấp, thậm chí tử vong nếu không được xử lý đúng cách. Vì vậy, việc nhận diện sớm dấu hiệu, hiểu rõ mức độ nguy hiểm và chủ động phòng ngừa cảm cúm là điều vô cùng quan trọng để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.

Xem tiếp...
Bệnh đường tiêu hóa dễ phát sinh mùa mưa lũ
Bệnh đường tiêu hóa dễ phát sinh mùa mưa lũ

Mỗi năm, khi mưa lũ tràn về, không chỉ nhà cửa, mùa màng bị tàn phá mà sức khỏe con người cũng bị đe dọa nghiêm trọng. Nước ngập, rác thải, xác động vật và phân người hòa vào nguồn nước sinh hoạt, khiến môi trường ô nhiễm nặng nề. Đây chính là điều kiện lý tưởng để vi khuẩn, virus và ký sinh trùng sinh sôi, gây nên hàng loạt bệnh đường tiêu hóa như tiêu chảy, lỵ, thương hàn… Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, những căn bệnh này có thể gây biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe dọa tính mạng.

Xem tiếp...
Người bệnh nhồi máu não nên tập luyện thế nào?
Người bệnh nhồi máu não nên tập luyện thế nào?

Bệnh nhồi máu não là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tàn phế và tử vong hiện nay. Sau cơn tai biến, người bệnh thường phải đối mặt với hàng loạt di chứng nặng nề như liệt nửa người, rối loạn ngôn ngữ, suy giảm trí nhớ và trầm cảm. Trong quá trình phục hồi, tập luyện đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp khôi phục chức năng vận động, cải thiện tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

Xem tiếp...
Phòng ngừa sớm bệnh tim mạch
Phòng ngừa sớm bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch đang trở thành “kẻ giết người thầm lặng” của thế kỷ 21, là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Tại Việt Nam, tỷ lệ người mắc bệnh ngày càng tăng nhanh và có xu hướng trẻ hóa, đặt ra yêu cầu cấp thiết về phòng ngừa sớm bệnh tim mạch để bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm gánh nặng y tế.

Xem tiếp...

Giỏ hàng

face-chat